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生产车间年工作总结

2023-08-09 来源:客趣旅游网

  20xx年就要过去了,从事调度职员作也有几个月了,现如今这一段时间的工作总结如下:

  一、熟练掌握岗位业务

  关于刚进入生产部的我,对调度员的懂得比较片面,岗位职责及业务程度都处于萌芽状态。但为了做一名合格的调度员,运用每天交接班时间虚心的请教两位调度班长,明白了调度员每天都要做啥工作、啥事该做、啥事不该做、遇到问题后该怎么样处理......等等,在半个月内我熟悉了调度员所要具备的能力与责任;在车间遇到不明白的问题后,不碍于面子,向职员学习各种设备的操作和工艺履行情况,掌握生产一手资料,便于更好的监督车间、服务车间;我想,只有精通岗位业务,才能做到对生产的有效监管!

  二、加强履行力

  调度员最基础的职责一定是履行力要强,面对领导下达的任务,将不折不扣的完成,每天开会我都会将领导将的重点记到本子上,进入车间后一条一条的进行落实,把生产中重要的问题转达给车间主任或者班长,并监督其履行情况。遇到客观性不能解决的问题时,先汇报给领导,待领导裁决后在进行履行,绝不转变领导的方法和安排;履行安排时,雷厉风行,能当班做完的不推到下一班,能3分钟做完的,不5份中作完。保证工作质量,将车间生产履行好、落实好、监督好、服务好!

  三、生产计划履行

  调度员本身的目标一定是保证生产计划的顺利完成,更改计划,不利于产品销售,导致有的产品缺货,有的产品胀库。自下发六日计划后,每天都要对车间计划履行情况进行跟踪,凡发现私自更改计划的,就要下通报处理。假如是因为人员少或是没有包装物需要改计划,优先保证市场需求量大、利润高的产品,接着分析改计划后,生产流程是否顺畅合理,并与调度班长进行结合,幸免某中产品超标受考核。

  四、强化质量治理

  产品德量是决定企业命运的根本,作为一名调度员更要在质量方面下工夫,做到勤检查、严监督、多整改。工作中加大对杂质隐患的排查,建立每日排查报表,经常的进行复查,发现不整改的要进行考核处理,并使之成为适应;加强工艺履行的时间链、温度链的排查力度。

  紧盯工艺履行情况,杜绝工艺不严谨,造成批量性的次品。遇到不清楚的,就拿出工艺本进行对照,保证工艺的正确性和安全性;包装质量是我厂最弱的一项,在全国倒数第二。要提升包装质量,就必须优先保证设备的性能完好,8月份,我制定了《唐山双汇拉伸膜包装机保养方案》,9月份我又制定了《拉伸膜包装机参数规范》,从而减少了产品的漏气率与进水率,接着又规范了无菌站机人员的操作,杜绝摆放产品时横七竖八,保证产品的外观形象美观好看。最后来一关一定是监督人员装箱质量,杜绝进水、漏气、无日期、计量不足、带杂质的产品入箱。勤翻箱、勤提示,关于只抢劳效不顾质量的职员加倍处分并给予严厉批评!

  五、成本操纵

  一个公司想要取得更多的利润,唯一一定是降低成本。而作为食品行业,从原材料减低质量,提高成本,是行不通的,只有我们加强内部治理,杜绝白费,才能不让太过投入。工作方面,我所做到的一定是每班对各工序的水管、气阀、吃饭时电灯、垃圾、次品、操作所造成的白费进行排查,制止有跑冒滴漏不管不问、垃圾次品内有正常产品、剪节质量较差、落地肉馅拖入下水道等情况,发现一次,考核一次,讲解教育后,让职员提高节俭意识!

  六、现场卫生

  现场卫生的治理有利于产品德量提高和生产流程的顺畅化,物品的摆放要整齐,设备的刷洗要完全,杜绝发黄发粘的工器具,按照5s的标准履行打扫。最重要的一定是人员个人卫生,洗手消毒的制度在车间内一直履行特别差,针对这种情况,每当点铃响了之后,我都会从车间前道检查到后道,发现没有及时消毒的,就会通知班长或消毒员进行通知,发现消毒不完全或仍不履行的,就会对其班长进行考核,只有班长有了履行力,制度才能够持久履行!

  七、安全预防

  安全危及人员生命危险,在这个问题上,我更不敢松懈。要求职工正确操作设备,不得出现蛮横操作、违规操作。然而在生产上依旧发现许多安全隐患。

  1、绞肉机手站在提升机上按肉。

  2、推车人员推车不用手扶,用力过猛。

  3、消毒员刷下水道无任何戒备措施。

  4、一些不规范的问题。针对这些情况,我所做的一定是对职员进行讲解如此操作的危险性,提高人员的安全意识,并警告不得再次出现,幸免出现重大的安全事故。

  八.以人为本

  人员流失率高与职能部门人员也是息息相关的,往常在车间工作期间,深有体会,所以现如今能在车间与职工多换位考虑,出现偶尔或者客观性问题,多教育、少考核,以最好的方法解决问题。不滥用职权,不欺负职工,做到公平、公平。但遇到原则性的问题,依旧要追究的,不管是任何人,该考核,就要考核,不包庇车间干部和领导。

  尽管这段时间里,我在工作上取得了特别大进步,然而检查一下自个儿,依旧有好多工作没有做到位:

  1、工作不够积极主动,常有迟到的情况,职员作做到的,而自个儿没有做到。

  2、业务程度未达到高深,导致问题不能及时处理和分析。

  3、信息不能特别好的转达,导致安排的任务不能及时完成。

  4、工作总做到问题出现之后,而不是在事发之前做到特别好的操纵。

  5、遭到批评后,就会意灰意冷,工作情绪低下。

  6、遇到较难的问题就请示,没有自个儿好好的考虑考虑。

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