徐:秋江的潮水在连海平。
大:海上明月与潮同生。
颜:过一个月好的人在一起,
肖:祝福声伴你左右。
徐:亲爱的听众朋友们,大家下午好。这是中秋节特别节目。我是徐学傲,李聪聪,阎国钊,李克荣。
首先祝大家中秋节快乐!
大:今天,我很高兴和你一起度过这个一年一度的中秋节。在此,祝各位老师:秋高气爽!笑颜如花总开!愿一切成真!中秋节快乐!
颜、肖:我们也祝愿所有的同学:
颜:许愿,许愿,得偿所愿,得偿所愿。
小:心,思想,快乐,到达。
颜、肖:每天心情好!
许:听了一段好音乐,我们就走进来吧,中秋节。
徐:欢迎回到中秋节特别节目。据说中秋节是考验你的时候了。
颜:嗯?什么问题?快说说吧。
徐:别担心,农历八月十五是中国的传统节日。—中秋节。中秋节、春节、清明节和端午节被称为汉族的四个传统节日。你知道中秋节的由来吗?
伟大:当然,根据历史记载,古代皇帝祭祀月亮的节日是农历八月十五,与三秋的一半重合,因此得名“中秋节”;因为这个节日在秋天和八月,所以也被称为“中秋节”“八月节”“八月会议”;还有祈祷团圆的信仰和相关习俗,所以也叫“团圆节。“女儿节”。因为中秋节的主要活动都是围绕“月”也就是俗称“月节”“月亮和夜晚”“追月节”“崇拜节日”;在唐代,中秋节也被称为“纠正月亮”。中秋节的流行始于宋代,它已经成为中国的主要节日之一,也是明清时期的元旦。中秋节大致有三个起源:它起源于古代对月亮的崇拜,月亮下唱歌跳舞的习俗,以及古代秋天祭拜土地神的习俗。我们的人民在古代就有。秋天的黄昏和黄昏的月亮”习俗。夕月,即拜月神。周代,每逢中秋之夜,都要举行迎寒祭月。
徐:嗯,你说得很对。中秋节的起源有很多。后来,为了传承民族文化,增强民族凝聚力,中国非常重视非物质文化遗产的保护。20__年5月20日,该节日经国务院批准,列入第一批国家级非物质文化遗产。
颜:嗯,看来中秋节的来源很丰富。毕竟我们是一个有五千年历史的伟大国家。在这漫长的时间里,我们也产生了非常丰富的中秋节习俗和习惯,如中秋节祭月、文人赏月、民间拜月、中秋宴席、打灯笼、跳火龙。接下来,让我们向你介绍一些风俗习惯。据史料记载,早在周朝,古代皇帝就有祭祀春分、夏至、秋分、冬至的习俗。朝拜的地方叫日坛、地坛、月坛、天坛。它们位于东南和西北四个方向。北京的月坛是明清两代皇帝祭祀月亮的地方。《礼记》记载:“天子生于春秋夕。朝日王朝,月亮的黄昏。”这里的月夜指的是晚上祭祀月亮。这种习俗不仅是宫廷和上层贵族所追求的,而且随着社会的发展也逐渐影响到民间。
小:也有赏月的文人。赏月的习俗来源于祭祀月亮,严肃的祭祀变成了轻松的享乐。民间中秋活动始于魏晋,但并未成为习惯。在唐代,中秋节赏月和赏月相当流行,诗人的许多著名诗歌都包括关于月亮的诗。直到宋代,形成了以赏月活动为中心的中秋节,正式定名为中秋节。与唐人不同,宋人对月亮的欣赏更多的是多愁善感,往往以阴晴圆缺为特征,意为人情。即使在中秋之夜,皎洁的月光也掩盖不了宋人的悲伤。但对宋人来说,中秋节还有另一种形式,即中秋节是一个世俗的、欢乐的节日:“中秋节前,所有的商店都卖新酒,你家装饰了中国台湾馆,民间家庭争夺餐馆玩月亮,唱唱千里,玩坐到天亮”。宋代中秋之夜是一个不眠之夜,夜市通宵营业,陪游客在月亮上玩耍。在这些赏月的名作中,最著名的是苏轼的《水调歌》,上面写着:什么时候会有明月?我从远处拿酒杯。我不知道天上的宫殿。今晚是哪一年?我想随风回去,但是我怕琼楼玉宇,高处不胜寒!舞蹈让影子变得清晰,它似乎就在地球上!月亮变成了猩红色的亭子,低垂在雕花的窗户上,照着困倦的自己。月亮应该不会对人有什么怨恨,为什么人只有离开的时候才是圆的?人有悲伤和快乐,他们会分开,然后再次相遇。月亮会变暗或发光,会变大或变小。没有什么是完美的,即使是在过去。我们希望彼此长寿,以便分享这美丽的月光,即使我们相隔万里。
徐:嗯,我知道的很多,读得也很好。
肖:谢谢!我也知道很多习俗。
徐:哦?说说吧。
肖:中秋节也包括和嫦娥,因为她们的美丽而闻名,所以这个年轻的女孩也要过中秋节。长得像嫦娥,长得像明月”。明清以后,由于时代的关系,社会生活中的实用功利因素突出,宇易对日本和中国的世俗兴趣浓厚。赏月”抒情和神话的文人传统被削弱,功利的崇拜、祈祷和世俗的情感和愿望构成了普通人中秋节习俗的主要形式。因此,“民间拜月”成为渴望团圆、娱乐、幸福的人;逐月送爱。古代有“秋天的黄昏和黄昏的月亮”习俗。夕月,即拜月神。用月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄搭起一张大香桌,其中月饼、西瓜是绝对不可缺少的。西瓜应该切成莲花形状。月亮下,把月亮雕像放在月亮的方向,红烛高燃,全家轮流拜月,然后主妇切团圆月饼。切人提前算算全家有多少人。在家的和外地的都要算在一起。切的不要太多也不要太少,大小也要一样。
大:嗯,说起来口水都快掉出来了。
颜:既然是中秋节,请你吃月饼怎么样?
徐:好吧,那我们就言归正传,谈谈月饼吧。那是一个故事。
大:哦?你为什么不告诉我们一些事?
徐;好吧,月饼是中秋节的第一食物,关于它们的起源有很多说法。第一,元末江苏泰州抗元起义领袖张士诚,用中秋人互相赠送圆饼,在饼“8月15日晚杀死鞑靼人”每个人都看到蛋糕上的纸条,它一圈又一圈。正如所承诺的那样,袁兵在这个晚上用手和刀片做了一切,吃蛋糕庆祝叛军的胜利,并正式将中秋节称为圆饼月饼。在后来漫长的历史时期,甚至上个世纪末,很多月饼都是用一张小纸片盖着的!可惜这几年生产的月饼都不见了,月饼里含有“文化密码”没了。还有一种说法是,明朝洪武初年,许达将军攻占了被元朝余孽占领的元朝都城北京,喜讯传到了都城南京。当时正在下棋的朱元璋欣喜若狂,就是宣扬中秋节要庆祝一整天,并赏给臣民传达抗元起义信息的月饼。月饼从此成为中秋节。法定”食物,吃。后来的月饼种类越来越多,有北京式月饼,广式月饼,苏式月饼,中国台湾式月饼,云南式月饼,香港式月饼,潮州式月饼,惠州式月饼,桂花式月饼,甚至日式月饼。就口味而言,有甜的,有咸的,有咸的,有甜的,有辣的;从馅看,有五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月饼等等;按饼皮分为三类:果肉皮、糖皮、糕点。
肖:月饼的种类太多了,应该怎么区分呢?
大;广式月饼是目前最大的月饼类型。它起源于广东及其周边地区,并已风靡全国。其特点是皮薄馅大,通常皮馅比为2:8。皮馅的含油量高于其他类型。口感柔软顺滑,表面光泽突出。突出的代表是广州莲香楼和广州酒家的白莲蓉月饼。京味月饼起源于北京、天津及其周边地区,在北方有一定的市场。它们的主要特点是甜度适中,充皮比一般为4:6。它们的主要特点是馅料的特殊味道和酥脆的味道。主要产品有自来红月饼、自来白月饼、北京稻香村五人月饼。苏式月饼起源于上海、江苏、浙江及周边地区。它们的主要特点是松脆的外壳、五仁馅和豆沙等。,比其他种类的月饼更甜。主要产品是杭州利民出品的苏式月饼。云南风月饼主要起源于云南、贵州及周边地区并流行,目前逐渐受到其他地区消费者的喜爱。他们的主要特点是以云南火腿为馅料,外皮松软,馅料咸甜,具有云南火腿的独特风味。主要产品是昆明吉庆祥出品的云南风味月饼。其他风格的月饼相对较少,如冰皮月饼、果蔬月饼、海鲜月饼、椰奶月饼、茶月饼等。
肖:哇,说了这么多,真想一下子尝几块。
颜:慢点。急什么?吃月饼有正确的方法。近年来,市场上的月饼种类繁多,有无糖月饼、冰皮月饼、水果月饼、杂粮月饼、素食月饼、花卉月饼、食用菌月饼,适合不同的人群。据报道,吃月饼配绿茶,可以去油腻,帮助消化,还可以细嚼慢咽,提升口感。
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