桃源县主要农作物测土配方施肥方案 周艮平，李华，彭林权，王松夫，高永贵 （桃源县农业局，湖南常德４１５７００） 摘要：通过测定桃源县土壤养分数据、汇总相应田间试验结果，并在调查当地农户施肥习惯的基础上，遵循水稻、油菜、柑桔等主 要农作物的需肥规律，制定县域主要农作物专用配方肥生产方案和配方施肥技术。此研究旨在加快测土配方施肥技术成果转 化，加速测土配方施肥技术推广普及，促进农民施肥观念转变，引导农民科学施肥和实现农业生产节本增效。 关键词：桃园县；农作物；测土配方施肥：方案 中图分类号：Ｓ１４７ 文献标识码：Ａ 文章编号：１００６—０６０Ｘ（２０１０）２０—００２２—０４ 指标体系，氮肥采用目标产量法，磷 钾微肥采用丰缺指标法：油菜、棉花 等作物已有几年的试验数据，采用肥 研究制定县域内不同区域、不同 作物专用肥配方是测土配方施肥的重 为稳定的是作物需肥量的氮磷钾比 例，同一作物在相似土壤条件下， Ｐ２Ｏ５／Ｎ比值差异平均为０．０５，Ｋ２Ｏ／Ｎ 要环节之一。桃源县从２００５年开始实 施测土配方施肥补贴项目，几年来， 全县共完成野外调查采样９ １ ６６个， 分析化验７３ ８６０项次，全面掌握了全 为０．１１，这为桃源的作物专用肥设 计、生产与应用提供了理论依据。 从耕地土壤养分特点来看，不同 类型耕地之间土壤养分存在较大差异 （表１），如菜地有效Ｐ含量水平明 显高于其它用地，为稻田土壤的８倍 多，原因在于菜地施肥水平较高，而 收获物以茎叶为主，磷的带走量较 少，导致有效Ｐ积累较多。另外，县 域内不同区域之间土壤养分亦存在明 料效应函数法；其它经济作物尚无系 统的田间试验数据，采用氮磷钾比例 法。 县耕作土壤养分现状。完成各类田 间试验１９７个，其中３４１５／３４１４试验４９ 个。根据测土配方施肥项目实施总体 要求，在汇总土壤测试和田问试验结 果以及农户施肥调查等数据资料的基 础上，提出了桃源县水稻等主要作物 测土配方施肥参数。在综合考虑作物 ２水稻专用肥配方设计 ２．１稻田土壤养分特点 桃源县稻田土壤养分测试结果表 明，稻田土壤氮肥力变异幅度相对 较小，全氮和碱解氮平均含量分别 为１．９３ ｇ／ｋｇ、１６６ ｍｇ／ｋｇ；速效钾变 的需肥规律、肥料生产企业的生产特 点、配方肥原料的特性以及当地肥料 使用习惯的基础上，制定了县域主要 作物专用配方肥生产配方以及具体的 配方肥施肥方案。并通过大力推广应 用作物专用肥，达到加快测土配方施 显差异。由于不同作物用地、不同区 域之间土壤养分的差异性，要求设 计、应用针对不同作物不同区域的专 用配方肥。 异较大（１６－３７２ ｍｇ／ｋｇ），变异系数 ４２％：有效Ｐ平均含量为９．８０ ｍｇ／ｋｇ， 变异幅度（１．５～８６．８ ｍｇ／ｋｇ），变 异系数高达７８．５％。桃源县土壤养分 表１桃源县不同类型耕地土壤养分测试结果 肥技术成果转化、加速测土配方施肥 技术推广普及、促进农民施肥观念转 变、引导农民科学旆肥的目的。同时 组织开展配方的校正试验，验证和完 善肥料配方，优化测土配方施肥技术 参数。 １配方设计的依据和方法 从作物需肥特性来看，不同作物 种类获得一定产量的氮磷钾需求量 差异是比较大的。据桃园县土肥站试 验，不同大田作物之间施肥量差异平 均绝对值达到７，４４ ｋｇ／６６７ｍ ；从土壤 类型上看，同一作物在丘陵红壤、 按照定量施肥的不同依据， 《测 土配方施肥技术规范》中将各地采用 的配方施肥技术归纳为３大类型６种方 法：第一大类型为地力分区配方法即 丰缺指标和不同丰缺水平：有效Ｐ含 量中等以上（５．５０ ｍｇ／ｋｇ）的稻田占 ７０．５％，速效Ｋ含量中等以上（８５ ｍｇ／ ｌ（ｇ）的占４４．８％。以土壤养分中等水平 下的推荐施肥量为依据设计水稻专用 地力分区法；第二大类型为目标产量 配方法，主要有２种方法，即养分平 衡法、地力差减法；第三大类型为田 间试验法，主要有３种，即肥料效应 肥配方，在用量相对一定的情况下， ７０．５％的田块磷肥用量能够满足， ２９．４％的田块需要补施磷肥。４４．８％的 平原潮土的施肥量差异平均绝对值为 １．３ ｋｇ／６６７ｍ ；年度间施肥量差异较 小，平均绝对值为１．０ ｋｇ／６６７ｍ ；最 收稿日期：２Ｏｌ０－０９－０３ 函数法、养分丰缺指标法、氮磷钾比 例法。 田块能够满足钾肥用量，其余５５．２％ 的田块需要追肥补施氯化钾。 作者简介：周艮平（１９６ ３一），男，湖南常德 市人，农艺师，主要从事农业管理与农业技术 推广工作。 根据目前桃源县测土配方施肥的 工作基础和农业生产条件，针对不 同作物选用不同的方法。水稻施肥 ２．２水稻推荐施肥指标 根据已有的田间试验结果，建立 桃源县水稻施肥指标体系，确定早、 ２２・ＨＵＮＡＮ ＡＧＲＩＣＵＴＵＲＡＬ ＳＣＩＥＮＣＥ 中、晚稻推荐施肥指标（表２）。考虑 到目前早稻单产一般在４ＯＯｋｇ／６６７ ｎ１２左 右，中稻单产５００－５５０ ｋｇ／６６７ｍ ，晚 稻单产４００－４５０ ｋｇ／６６７ｍ ，因而早、 ２－３水稻肥料施肥方案 为使施肥尽量简便易操作，磷钾 肥一律在基肥中施用，氮肥基、追肥 ３油菜专用肥配方设计 ３．１油菜种植制度与土壤条件 桃源县油菜种植包括稻一油、 稻一稻一油、棉一油以及早粮一油等 跟早、中、晚稻有所区别。早稻生育 期较短，应注重前期施肥，氮肥的基 肥比例占５０％；中稻生育期较长，适 当增加后期旌肥比重，氮Ｊ］Ｅ４５％用做 基肥；晚稻因考虑早稻草还田因素， 中、晚稻施Ｎ量分别取值９、１２、ｌ０ ｋｇ／６６７ｍ 。 多种模式，其中以稻田油菜和棉地油 菜为主。棉一油模式的油菜主要集中 于境内沅水及其支流沿河冲积平原， 棉地土壤主要为潮土，与稻田土壤比 表２水稻推荐施肥量 适当增加基肥中氮肥的比例，用６０％ 的氮肥做基肥。 较，有效养分含量较高，碱解Ｎ、有 效Ｐ、速效Ｋ含量分别为ｌｌ７、２４．８、 １６７ ｍｇ／ｋｇ。同时，因前作棉花施肥 量较大，棉地油菜一般不施肥或仅施 少量氮肥，此次油菜专用肥配方设计 只考虑稻田油菜。 据桃园县土肥站测定，桃源耕地 土壤有效硼总体水平较低，平均含量 ０．２７ｍｇ／ｋｇ，变幅范围０．０１－１．１４ｍｇ／ｋｇ。 水田有效硼含量低于０．５ ｍｇ／ｋｇ的占 ９６．３％，旱地有效硼含量低于０．５ ｍｇ／ ｋｇ的占７４．８６％，因而油菜肥料配方设 计时应考虑普遍补施硼肥。 ２．４水稻肥料配方设计 根据肥料特性和目前农户施肥习 惯，水稻配方肥用做基肥施用，总 养分含量设计为４０％。据此设计早、 中、晚稻专用肥配方（表４）。 ２．５水稻配方肥的施用方案 水稻配方肥一律做基肥施用， 早稻用量２２．５～２５ ｋｇ／６６７ｍ ，中稻 用量２７．５—３０ ｋｇ／６６７ｍ ，晚稻用量 磷钾用量取值均为中等水平下的 推荐施肥量，即早、中、晚稻施 磷（Ｐ ２Ｏ５）量分别为２．５、２．５和１．８ ２５～２７．５ ｋｇ／６６７ｍ２。当土壤有效Ｐ低于 ５ ｍｇ／ｋｇ时，早、中稻基肥应补施磷 Ｊｉｌｌ０ ｋｇ／６６７ｍ 左右；当速效Ｋ低于８５ ３．２ 油菜推荐施肥指标 根据桃源油菜田间肥效试验结 果，结合生产实际以及农户施肥调查 数据，确定稻田油菜推荐施肥指标： Ｎ为９－１０ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｐ２Ｏ５为２．５－４．５ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｋ２Ｏ为６．５－７．０ ｋｇ／６６７ｍ ， ｋｇ／６６７ｍ ，施钾（Ｋ２Ｏ）量分别为 ３．５、４．５Ｆｔ￣１４．０ ｋｇ／６６７ｍ２（表３）。 ｍｇ／ｋｇ时，追肥应补施氯化钾２．５－３．０ ｋｇ／６６７ｍ 。 取其平均值，Ｎ、Ｐ、Ｋ用量分别为 ９．５、３．５和６．８ ｋｇ／６６７ｍ２。 ３．３油菜肥料施肥方案 氮肥的５０％做基肥，２０％做苗肥， 表４桃源县水稻专用肥配方设计 ３０％做腊肥：磷肥和硼肥全部做基肥： 钾肥５Ｏ％作基肥、５０％作腊肥。 表５桃源县油菜专用肥配方设计 ３．４油菜肥料配方设计 油菜配方肥现阶段只设计基肥配 方，有效养分以４０％为主，考虑目前 山区部分农户有施用低浓度复混肥的 习惯，同时设计２５％的配方（表５）。 ３．５油菜配方肥的使用方法 油菜配方肥用做基肥施用，４０％ 配方肥用量２５－３０ ｋｇ／６６７ｍ ，２５％配 方肥用量４０－４５ ｋｇ／６６７ｍ 。追肥施 用尿素ｌＯ～１２ ｋｇ／６６７ｍ ，氯化钾５～６ ｋｇ／６６７ｍ２。 ４．１棉地分布及土壤养分特点 棉花是桃源县最主要的经济作 物，现有棉花１．３３万ｈｍ 左右。根据 ４棉花专用肥配方设计 植棉土壤属性，桃园县棉花种植分为 潮甫农ｔ科学・下半月推广用・２３ 主产棉区和新扩棉区，主产棉区分布 在沅水及其支流的沿岸冲积平原，为 传统的棉花种植区域，土壤为潮土， 毡效养分较丰富（碱解Ｎ １１７ ｍｇ／ｋｇ，有 效Ｐ ２４．８０ ｍｇ／ｋｇ，缓效Ｋ ３８９ ｍｇ／ｋｇ， 速效Ｋ ｌ ６７ ｍｇ／ｋｇ，有效Ｚｎ １．９２ ｍｇ／ｋｇ，水溶性Ｂ ０．３３ｍｇ／ｋｇ），施肥 水平较高，存在过量施肥现象。近年 表６桃源县棉花专用肥配方设计 豳 圈圈豢ｊ 豢 豢鬣 ■圈豳、 来，因种棉比种粮效益高，稻田扩种 棉花的面积较大，主要分布在桃源境 内的东北部丘陵区，土壤为水稻土， 速效养分稍低，但有效硼含量高出平 原棉地一倍多（碱解Ｎ １４７ ｍｇ／ｋｇ，有 效Ｐ１５．６０ｍｇ／ｋｇ，缓效Ｋ ３２２ｍｇ／ｋｇ，速 基础上，苗肥施尿素５ ｋｇ／６６７ｍ 左 根据柑桔需肥特性，结合农户施 肥习惯，桔园施肥一般分３次施用： 基肥（采果肥），以有机肥为主，配 施适量化肥，氮钾肥占全部用量的 ３０％，磷肥占全部用量的５０％～６０％， 右：盖顶肥施尿素８～１０ ｋｇ／６６７ｍ ＋氯 化钾５ ｋｇ／６６７ｍ 左右。 ５柑桔专用肥配方设计 ５．１桔园分布及土壤养分特点 柑桔是桃源县主要经济作物，现 有柑桔种植面积１．４７万ｈｍ ，主要分 布在县境东北及北部低丘岗地，以陬 市、架桥、盘塘、漆河、双溪口、热 市、九溪、黄石、黄甲铺等乡镇分布 面积较大，土壤类型以第四纪红色粘 土发育的红壤、紫色土为主，部分为 石灰岩红壤和潮土。桔园一部分为丘 岗开发而成的岗坡地（部分等高梯 土），成龄桔园经过多年培肥，土壤 熟化程度和肥力水平有了较大的提 高，另一部分为稻田以及熟化旱土 效Ｋ １３８ ｍｇ／ｋｇ，有效ｚｎ １．４２ ｍｇ／ｋｇ， 水溶性Ｂ ０．７０ ｍｇ／ｋｇ），施肥量比传 统棉区要低。 在采果前后施下。春肥（萌芽肥）， 以速效氮肥为主，占全部用量的 ３Ｏ％，萌芽期１０～１５ ｄ施下。壮果肥， 以氮钾肥为主，氮肥占全部用量的 ４０％，磷肥占全部用量的４０％－５０％， 钾肥占全部用量７０％。 ４．２棉花推荐施肥指标 根据土壤养分状况、田间试验结 果，结合桃园县生产实际和农户施肥 调查数据，确定桃园县棉花推荐施肥 标准。在平原潮土区推荐施肥量分 别为：Ｎ １６－１８ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｐ２Ｏｓ ５～６ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｋ２Ｏ ｌ１～１３ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｂ ５．４柑桔肥料配方设计 柑桔不同时期需肥配比不同，但 考虑到配方肥的通用性和使用的方 便，现阶段设计柑桔配方肥用做基肥 和壮果肥施用。即施用配方肥，氮 ０．１ ｋｇ／６６７ｍ ；丘陵红壤区推荐施肥 量分别为：Ｎ １４～ｌ６ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｐ２Ｏ ６～７ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｋ２Ｏ １０，－－１２ ｋｇ／６６７ｍ ， Ｂ ０．０５ ｋｇ／６６７ｍ 。 用量占全部用量的７０％，磷、钾用量 占１００％，据此设计柑桔专用肥配方 （表７）。 改制而成，肥力水平较高，其碱解 ４．３棉花肥料运筹方案 氮肥的７０％用做基肥和花桃肥， ３０％用做苗肥和盖顶肥；磷肥的１００％ 用做基肥和花桃肥；钾肥的８０％用做 基肥和花桃肥、２０％用做蕾肥或盖顶 肥：硼肥全部用做基肥。 表７桃源县柑桔专用配方设计 ４．４棉花肥料配方设计 棉花配方肥用做基肥和花桃肥 施用，即棉花配方肥提供氮用量的 ７０％，磷用量的１００％，钾用量的８０％ 氮、有效磷、缓效钾、速效钾、有 效锌、水溶性硼的平均含量分别为 １００、１４．６０、３４０、ｌｌ６、１．４２、０．１４ ５．５柑桔配方肥施用方案 柑桔配方肥用做基肥和壮果肥 施，用量５０ ｋｇ／６６７ｍ ，基肥和壮果 肥各占５０％。在此基础上，萌芽前， 施用尿素１０～１５ ｋｇ／６６７ｍ ，缺锌、 和硼用量的１００％。考虑到平原潮土 棉地与丘陵红壤棉地之间土壤养分特 性和施肥水平差异较大，棉花专用肥 设计２个配方（表６），分别适用于２ ｍｇ／ｋｇ。 ５．２桔园推荐施肥指标 目前桃园县缺乏柑桔田间肥效试 验的数据，参考相关文献的报道， 结合桃园县桔园土壤特点，确定该 县成龄桔园适宜的氮磷钾用量分别 为：Ｎ １４－１６ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｐ２Ｏ５ ５～６ ｋｇ／６６７ｍ ，Ｋ２Ｏ ７～９ ｋｇ／６６７ｍ ，配方 设计时，Ｎ、Ｐ：Ｏ 、Ｋ２Ｏ用量取值分 别为１５、５．５、９ ｋｇ／６６７ｍ 。 硼的土壤，基肥补施锌、硼肥各ｌ ｋｇ／６６７ｍ 。 类不同土壤类型的棉区。 ６茶叶专用肥配方设计 ６．１茶园分布及土壤养分特点 桃源县茶园集中分布在县境沅水 以南的丘陵山区，以茶庵铺、太平 铺、杨溪桥、桃花源、沙坪、凌津滩 等乡镇种植面积较大。传统的茶园多 分布在岗地、山坡中下部，以板页岩 ４．５棉花配方肥施用方案 棉花专用肥做基肥和花桃肥施 用，用量５０％～６０ ｋｇ／６６７ｍ ，其中 平原棉区基肥用量３０％～４０％，花桃 肥６０％￣７０％；丘陵棉区基肥用量 ４０％～５０％，花ｊｊｌＥ肥５０％～６０％。在此 ５．３桔园肥料施肥方案 ２４・ＨＵＮＡＮ ＡＧＲＩＣＵＴＵＲＡＬ ＳＣＩＥＮＣＥ 红壤为主，部分为砂岩红壤或第四纪 红色粘土发育的红壤，土壤有效养分 较低。近年来，部分稻田改植茶园， 肥力水平得到一定程度的提高。桃源 县茶园土壤有效磷含量较高，平均 值２４．３ ｍｇ／ｋｇ，在各类农用地中仅次 ０．３～０．４：０．６～０．７，以此确定不同目 标产量茶园推荐施肥量。茶叶以中等 产量水平（１５０～２５０ ｋｇ／６６７ｍ ）的推 荐施肥量为：Ｎ ２２ ｋｇ／６６７ｍ 、Ｐ Ｏ ５ ｋｇ／６６７ｍ 、Ｋ２Ｏ １２ ｋｇ／６６７ｍ ，以此作 为茶叶肥料配方设计的依据。 茶叶配方肥做基肥、追肥施 用，其用量为：低产茶园６０￣７０ ｋｇ／ ６６７ｍ ，中产茶园８Ｏ～１００ ｋｇ／６６７ｍ ， 高产茶园１００￣１２０ ｋｇ／６６７ｍ２，其中基肥 占３０％，春肥占４０％，夏肥占３０％。 ７结论 桃源县近５年来实施测土配方施 肥项目，比较全面地掌握了全县农地 于菜地，居第２位。但钾肥力水平偏 低，其缓效钾和速效钾平均值在各 类用地中均居于末位，分别仅占旱 地缓效钾和速效钾平均值的５４．４％和 ６１．０％，因而在茶叶肥料配方设计时 ６．３茶园肥料施用方案 现阶段大多数茶园习惯磷钾肥与 有机肥做基肥一次施用，追肥２～３ 次，为单一氮肥，这样往往造成钾肥 施用严重不足，导致土壤磷钾养分比 土壤养分的状况。在此基础上根据主 要作物需肥规律，初步研究制定出了 桃源水稻、油菜、棉花、柑桔、茶叶 等主要农作物测土配方施肥方案，其 生产中的实用性还有待进一步在实践 中检验和不断完善，以期在全县农业 生产上发挥出最大效益。 需要适当减少磷的比例，提高钾的比 例，以补充茶园土壤有效钾的不足。 例失调。为此，推荐茶园基、追肥一 律施用配方肥，改变过去复合肥做基 不同分布部位茶园土壤有效养分差异 施、氮肥作追施的做法。 较大，河流阶地及冲垄地多为稻田改 种的茶园，土壤肥力水平比山坡地茶 园高得多。 ６．４茶叶专用肥配方设计 目前，桃园县茶叶生产的重点在 丰产期茶园，此次茶叶肥料配方设计 ６．２茶园推荐施肥指标 桃源县尚缺乏茶叶田间肥效试验 的数据，参考相关文献资料，结合茶 园土壤特点，确定丰产期茶园施肥适 主要针对这部分茶园。根据茶树推荐 施肥指标与肥料运筹方案确定茶园专 用肥配方，因茶树是忌氯作物，配方 肥设计为硫酸钾型（表８）。 参考文献： ［１】谢卫国，黄铁平．测土配方施肥理论 与实践［Ｍ］．长沙：湖南省科学技术出 版社，２００６． ［２】何忠，何文选．柑桔测土配方施肥 宜的氮磷钾配比Ｎ：Ｐ２Ｏ５：Ｋ２０为１： ６．５茶叶配方肥施用方案 衰８茶叶专用肥配方设计 技术指标体系研究与应用【Ａ】．谢卫 国，黄铁平．湖南省测土配方施肥研 究与应用【ｃ】．北京：中国农业出版 社，２０１０． ［３］林继雄．我国主要作物养分配比与施 肥技术［Ｊ】．磷肥与复肥，２００２，ｌ ７ （１）：６９—７１． 圄 （上接第１ ７页） 导的稻米加工业和现代流通业；研究 开发南方饲料玉米高效转化技术和 械化。 在强化政策支持、增加生产投入的同 时，充分利用科技优势，重点加强科 技创新，实施一系列重大科技战略措 ３．７创新平台建设科技战略 优化科技资源，构建基于我省粮 薯类燃料乙醇高效转化技术，构建立 足区域优势资源和具有地方特色的饲 料、生物质能源工业技术体系。 食产前、产中、产后各个主要环节的 科技创新平台。在现有基础上，加快 构建全省主要粮食作物种质资源共享 平台；建设粮食作物转基因与分子育 种、粮食精深加工等相关研究平台。 大胆改革，逐步理顺省农业厅、省农 业科学院的管理关系，整合其下属农 业科研机构：明确省农业科学院与市 州农业科学研究所的业务指导关系， 明确职能，强化协作；根据区域特 点，以科研条件较好的农业科学研究 所为基础，组建湘西、湘北、湘南等 区域性的农村科技中心。 根据湖南省资源状况和生产条件， 施，加强科技的支撑和引领作用，完 全有可能在未来１０年内实现我省粮食 增产目标。 ３．６技术进村入户战略 引导扶持粮食科技合作社，采取 “粮食科技合作社＋龙头企业＋农户” 的经营与服务模式，对农民粮食生产 实现产前、产中、产后全程服务。积 极引导和扶持粮食生产专业化服务型 公司的发展，在长期确保农民土地收 益权的前提下，使土地经营权和收 益权适当分离，加速土地流转，由 参考文献： 【１］李平，修丽娜，赵继艳．承德市粮食 增产潜力与发展战略研究【Ｊ］．农业科 技通讯，２０１０，（３）：８７—８９． ［２】鲁东霞，李佩，王红卫，等．河南 粮食增产与环境保护多目标战略决 策研究【Ｊ】．现代农业科学，２００９， （６）：１２７—１２９． 粮食专业型公司集中经营、规模经 营，实现粮食生产全程社会化、机 ［３】葛传宇．论陈云的粮食战略思想［Ｊ】ｌ经 济研究导刊，２０１０，（７）：１２－１３．圉 湖南农业科学・Ｆ半月推广 ・２５