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生产与运营管理复习题及标准答案

2023-11-28 来源:客趣旅游网


一 单选题。

1.提出“消除一切浪费”的是( C)生产技术 A.CRM B. MRP C. JIT D. ERP

2.在结构调整中( A ) 是最基本的。

A.产品结构 B 资本结构 C 组织结构 D 经营结构 3. ( B )是缩短生产周期的重要方法

A.串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产 4.( C )生产类型的特点是品种少,产品高。 A单件小批量B 成批生产C 大量生产D 定制生产 5. 成组技术中开创性编码系统被称为( A )

A Opitz分类法则 B 田口编码 C 二进制编码 D 以上三个都不是 6.成组生产单元按零件组的( B )选择设置。 A 工艺路线B 加工工艺C 产品结构 D 车间大小 7.( B )是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能 A工艺设计 B 工作设计 C 设备采购D 系统设计 8.( C )是企业基础定额之一。

A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额 9.直接完成生产任务而消耗的时间被称为(D ) A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间 10.(B)是劳动定额的制订方法

A ABC方法 B 经验估工法 C 系统分析 D Johnson方法 11.长期计划周期一般为(A )

A 两年以上 B 一年左右 C 半年 D 三个月 12.运营战略包括成本、质量、交货速度和(C) A市场柔性B 工艺设计C制造柔性D 产品设计

13.企业系统的(B)是指企业经营活动是为了实现整体目的。 A特殊性B整体性C盈利性D 工艺性

14.在下列选项中,属于非定额劳动时间的是(D)

A照管工作地时间B休息与生理需要时间C准备与结束时间D非工人造成的损失时间 15.企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做(A) A设计能力B查定能力C计划能力D运行能力 16.经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做(B)

A作业时间B期量标准C作业标准D工序 17.生产运营等经济活动中的项目是指(A)

A周期性的活动B经常发生的活动C一次性的活动D不经常发生的活动 18.生产控制的基本程序中不包括(C)

A控制目标B测量比较C控制决策D实施控制

19.周期性生产类型的期量标准主要包括生产间隔、生产周期、生产提前期和(B) A产量B批量C销量D质量

20.进度控制的最终目标是(D)

A销售进度B工序进度C投入进度D产出进度

21.美国数学家维纳发表划时代著作《控制论》的时间是(B)年。 A 1930 B 1940 C 1960 D 1950 22.完整描述大规模定制的是(A)。 A托夫勒B欧文C派恩D安德森 23.1913年,(D)发明了流水生产线,拉开了现代工业大生产的序幕。 A派恩B泰勒C甘特D福特 24.(B)是由日本丰田公司与1950年提出,并在全球推广应用的。 A ERP B JIT C MRP-II D CRM 25.(C)是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系标准。 A ISO9001 B ISO2000 C ISO9000 D GB2312

26.(D)是M·哈默提出的,简化、改造企业业务流程的方法。 A ERP B TQM C SCM D BPR

27.生产技术包括制造技术和(B)。

A产品设计技术B管理技术C作业技术D生产控制

28.流水生产需要两个基本条件:零件要能互换和(C)。 A 设备通用B成组化C 按节拍生产D 自动化

29.生产过程是产品的实现过程。整个过程分为投入、(C)和产出三个阶段。 A制造B设计C转换D研发

30.加工方法的改进可以表现为设备更新、加工工艺的改进和(B)的改进。 A组织改进B生产流程C产品结构D员工技术 31.(A)认为生产系统是企业的竞争之本。 A运营战略 B 竞争战略 C营销战略D 研发战略

32.供需结构严重失调的主要原因是(B)和研究开发投入不足,导致新产品开发能力薄弱。 A市场反应迟钝B企业技术改造C生产效率低D库存不足

33.产品开发是一个从产生概念产品开始到制造出(D)为止的完整过程。 A原材料B物料C半成品D成品

34.产品开发的动力来源于两个方面:需求的拉动和(B)。 A市场的推动B技术的推动C资金的支持D人才的支持 35.影响生产费用的因素很多,主要为生产方式和(A)。 A生产规模B物料价格C人员工资D制造费用 36.影响销售收入的主要因素是价格与(C)。 A产量B市场需求C销售量D广告效果 37..缩短开发周期可以有效降低市场需求和(A)的不确定性带来的风险。 A技术发展 B价格降低C竞争激烈D 新品入市 38.(B)是关系到产品质量、生产效率和生产成本的重要因素。 A物料成本B加工工艺C设备质量D组织结构 39.(C)生产方式适用于产品体积大、结构复杂、品种数量多、批量小的企业。 A批量B流水线C单件小批量D大规模定制 40.(B)生产方式适用于产品品种单一、产量大而稳定的企业。 A批量B流水线C单件小批量D大规模定制

41.基本生产单位可分为准备车间、加工车间和(C)。 A工具车间B模具车间C装配车间D机修车间 42.(A)是为基本生产和辅助生产提供服务的生产单位。 A生产服务部门B辅助生产单位C基本生产单位D 行政部门

43.(B)是为基本生产单位提供辅助产品或劳务的生产单位。 A生产服务部门B辅助生产单位C基本生产单位D 行政部门 44.辅助生产部门可以分成(C)和动力部门两类。 A工具车间B模具车间C辅助车间D机修车间 45.(D)是为生产提供技术服务的部门。

A生产服务部门B辅助生产单位C基本生产单位D生产技术准备部 46.生产数量大、品种少且稳定的企业适合采用(A)生产单位。 A产品专业化B工艺专业化C成组化D 敏捷化

47.生产数量少、品种多的企业适合采用(B)生产单位。 A产品专业化B工艺专业化C成组化D 敏捷化 48.生产车间内的布置应该遵循(C)、经济性和安全性原则。 A便捷性 B流动性 C工艺性D连续性 49.(A)表明了流水线的生产速度,同时也规定了流水线的生产能力。 A节拍 B批量 C批次 D负荷 50.(C)决定了流水线作业的连续程度,可以用它来决定流水线是连续还是简短的。 A节拍 B批量 C设备负荷系数 D批次

51.流水线采用何种节拍主要取决于流水线的(D)。 A节拍 B批量 C设备负荷系数 D连续程度 52.(B)是在同一条流水线上按固定顺序同时生产多种产品。 A单一流水线 B混合流水线 C可变流水线 D自有节拍流水线

二 多项选择题

1.制造业通常有(AB)两种生产组织形式。 A工艺专业化B产品专业化C成组化D 客户定制 2.流水线的设计包括(BD)

A产品设计B技术设计C工艺设计D组织设计

3.在劳动定额的维护管理中,要把握劳动定额的两个特性,即(AB) A稳定性B变动性C持续性D平均性

4.流水线是在(AD)的原理上发展起来的。 A作业标准化B成本标准化C工艺标准化D分工 5.成本控制一般可以从(BD)两个角度考虑。 A工艺设计B成本形成过程C组织简化D成本费用

6.ERP是一个集(ABCD)为一体的综合应用管理体系。 A组织模型B企业规范C信息技术D实施方法 7.执行企业生产物流计划的方法有(ABC)。

A内部经济合同B计划主导C定额承包D按需实施 8.产品竞争力主要体现为产品的(ABD) A性能B质量C产量D价格

9.影响企业选址的自然资源因素包括(ABCD) A土地资源B气候条件C水资源D物产资源。 10.影响企业选址的社会资源因素包括(ABCD)

A劳动力资源B基础设施条件C工业综合化基础D生活条件 11.系统库存量主要由(BCD)组成。

A库存资金B在途存货C周转库存D保险库存

12.确定批量和生产间隔的方法包括(AD)。 A以量定期法B定额法C模拟法D以期定量法 13.一个项目的管理因素包括(ABCD)。 A时间B成本C资源D质量

14.生产控制标准的指定方法包括(BCD)。 A控制法B类比法C分解法D定额法 15.企业生产物料需求可分为(CD)。

A市场需求B车间需求C独立需求D从属需求 三 填空题

1.生产系统的三个管理子职能包括计划、组织和( 控制)。 2.企业管理的三大基本职能包括( 运营管理 )、市场营销与财务会计。 3.运营战略有四个基本点:成本、质量、交货速度和(制造柔性) 4.制造业生产组织形式包括工艺专业化和(产品专业化)两种形式 5.狭义的生产过程仅指产品(生产加工)过程。

6.流水生产是在分工和(作业标准化)的原理上发展起来的。 7.成组技术的核心部分是(成组工艺)

8.如果一个车间是由(功能相同设备)构成,则称为成组车间 9.FMS由三部分组成:加工系统、( 物料储运系统 )和计算机控制系统。 10.劳动组织设计的工作对象是( 劳动者 )。

11.工作设计涉及生产系统的( 工作岗位 )设置和岗位责任设计。 12.所谓柔性是指能力的可变性和(适应性) 13.霍桑试验的主持者是(梅奥)

14.一般情况下,厂区的平面布置首先应遵循的原则是(满足生产工艺的要求) 15.流水线上出产相邻两件制品的时间间隔叫做(节拍) 16、生产经营等经济活动中的项目是指(一次性的活动) 17.进度控制的最终目标是(产出进度)

18.ABC库存控制法中A类物资占全部库存品中的(20%) 19.《控制论》是美国数学家(维纳)的著作。

20.产品品种单一,生产量大且稳定的企业适合采用(流水线)制造流程。 21.设计成本控制法的最理想方法是(价值分析法) 22.精益生产追求的是组织结构和业务流程的(简化)

23.更长的纵向链条上管理成员之间的关系类别属于(联盟型) 24.企业做总体计划时需要确定合乎逻辑的抽象产品和(计划单位) 25.把系统输出的状态反向送到系统的(输入端)的叫做反馈。 26.产品开发的主要目的就是为了给企业带来更多的(利润) 27.控制过程包括(测量比较)、控制决策和实施执行三个阶段。 28.项目的费用分为直接费用和(间接费用)两部分。 29.精益生产中,看板分为(生产看板)和取货看板两种。

30.大规模定制是大规模生产模式和(定制化模式)的优点的综合。 31.劳动定额修改有定期修改和(不定期)修改两种。

四 简答题

1、 简述运营管理职能方面,决策划分的层次。5

(1)第一层次为战略决策,它考虑企业经营方针上的问题。

(2)第二层次为战术决策,

(3)第三层次为作业计划与控制决策。

2、 简述促进企业生产系统改进的外部原因。22 (1)顾客需求爱好变化。 (2)技术原因。 (3)竞争对手原因。

(4)政治的和法律的原因。

3、简述生产系统改进的基本内容。24

所谓生产系统,是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。生产系统的改进一般包括产品的改进,加工方法的改进,操作方法的改进,生产组织方式的改进。 (1)产品的改进。从改进动因的内外部因素分析中可以看出,产品改进是一项企业经常性的工作。随着社会的发展,人们需求的个性化多样化,对同一种产品会表现出不同的需求,有功能上的、外观上的等等,迫使企业开发出各种不同型号不同系列的产品去争取消费者。此外,为了降低成本也需要对产品作重新设计。

(2)加工方法的改进.随着产品品种的增多,以及生产总量的增加,都会使原来的加工方法不能适应新的变化,需要对它进行改进。加工方法的改进可以表现在设备更新、加工工艺的改进、生产流程的改进等。

(3)操作方法的改进.系统中许多资源利用效率低的原因是操作不科学不合理,通过操作方法的改进,把作业不合理、不经济、次序混乱的因素去掉,可以提高资源利用率。

(4)生产组织方式的改进。组织方式的改进会使生产系统发生质的变化。如本来生产单位的设置是按工艺原则,现改成对象原则;原来是成批轮番生产,现改成流水线生产等等。

4、 简述运营战略的特点。2-1-33 (1)成本 (2.)质量 (3)交货速度 (4)制造柔性

5、新产品选择应考虑哪些因素。69 (1)企业经营方向 (2)企业技术特长 (3)产品的获利能力

6、简述新产品开发风险产生的原因。60

(1)产品开发是一个技术很强的工作,产品开发本身就存在技术上的风险,因实现产品功能的技术不成熟或加工技术不过关而导致失败。

(2)产品设计不仅仅是技术工作,也是一项经济活动,在经济上存在很大风险。 (3)市场需求发生变化也会导致新产品开发的风险。 7、简述企业选址的原则。4-1-72 76 (1)费用原则 (2)聚集人才原则 (3接近用户原则 (4)长远发展原则

8、简述组织流水生产的必要条件。100

组织流水生产线要满足以下条件:

(1)产量要足够大,单位产品的劳动量也要大,产量大是最基本的前提。

(2)制造的工艺过程能划分成简单的工序,又能根据工序同期化的要求把某些工序适当的合并和分解,使某些工序的作业时间基本相等或成倍数。 (3)产品结构和制造工艺相对稳定。 (4)必要的厂房条件

9、试述生产能力计划的特性。150 (1)生产能力计划具有战略性 (2)生产能力计划具有风险性 (3)生产能力的时效性

(4)生产能力定量上的不确定性 10、简述生产控制的决策步骤280

控制决策就是根据产生偏差的原因,提出用于纠正偏差的控制措施。一般的工作步骤: (1)分析原因 (2)拟定措施 (3)效果预期分析 (4)实施执行

11、简述简化组织结构减少管理费用的三条规则。352 (1)控制管理幅度 (2)监督重要部门 (3)减少管理层次

12、简述零库存管理的目的。398

零库存管理的目的是通过降低库存,发现管理中存在的问题,然后解决这些暴露出来的问题,使生产系统得到改善,零库存管理体现出精益生产最求尽善尽美的管理思想。 13、简述向大规模定制转变的基本模式417

大规模定制是指以大规模生产的成本和速度,为单个客户或单件多品种的市场,定制加工制造任意多数量的产品。在定制的模式中,低成本主要是通过范围经济实现的,用标准化零件实现规模经济,零部件按多种方式进行组合,形成最终产品。

大规模定制是优化供应链、增强对顾客反应能力的一种有意义的方式,是通过供应链来完成的。

14、简述生产能力的三种计量单位。156 (1)以产出量为计量单位 (2)以原料处理量为计量单位 (3)以投入量为生产计量单位

15、简述影响生产进度的原因。287 (1)设备故障 (2)停工待料 (3)质量问题 (4)员工缺勤

16、简述调整结构适应需求的基本措施。55 (1)开发新产品,调整产品结构。 (2)开拓经营新领域,调整经营结构。

(3)调整投资结构,保证产品结构与经营结构的调整。

五 论述题。

1.试述生产物流管理的重要性。433

2.如何理解生产管理三大职能之间的关系。12

3.试分析成组化技术提高企业经济效益的原因。5-5-120

成组技术(GT)揭示和利用事物间的相似性,按照一定的准则分类成组,同组事物能够采用同一方法进行处理,以便提高效益的技术,称为成组技术。它已涉及各类工程技术、计算机技术、系统工程、管理科学、心理学、社会学等学科的前沿领域。成组技术的核心是成组工艺,它是把结构、材料、工艺相近似的零件组成一个零件族(组),按零件族制定工艺进行加工,从而扩大了批量、减少了品种、便于采用高效方法、提高了劳动生产率。零件的相似性是广义的,在几何形状、尺寸、功能要素、精度、材料等方面的相似性为基本相似性,以基本相似性为基础,在制造、装配等生产、经营、管理等方面所导出的相似性,称为二次相似性或派生相似性。许多国家把成组技术与计算机技术、自动化技术结合起来发展成柔性制造系统,使多品种、中小批量生产实现高度自动化。全面采用成组技术会从根本上影响企业内部的管理体制和工作方式,提高标准化、专业化和自动化程度。在机械制造工程中,成组技术是计算机辅助制造的基础,将成组哲理用于设计、制造和管理等整个生产系统,改变多品种小批量生产方式,以获得最大的经济效益。 4.试述库存对企业生产经营的积极作用。302 5.试述成本控制的内容。338

6.试述精益生产方式的基本特征。386

六 计算题。(一个)

1.某厂生产一种产品,销售单价为150元,单位产品变动成本为85元,企业固定总成本为260万元。求该企业的盈亏平衡产量。 盈亏平衡产量=2600000/(150-85)=40,000

2.有四种零件组成的商品,月计划生产110台,零件计划和生产统计数据如下表所示。求该产品的零件配套率。13-3-3-7 零件 序号 1 2 3 4 每台 件数 3 3 2 1 计划产量 (件) 330 330 220 110 实际产量 (件) 330 350 180 100 计划完成率 (%) 100 106 81.8 90.9 实际完成台份数 (台) 110 116.6 90 100 配套率(零件配套数量)=90/110=81.82% 配套率(零件完成品种数量)=3/4=75%

3.某厂某零件年需求量20000件。该零件订购费15元/次,年单位库存费50元。企业连续生产不允许该零件缺货。试求该零件的经济订货批量。 经济订货批量=2*20000*15/50=110件

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