专利名称：一种青稞β‑葡聚糖的制备工艺及其结构序列专利类型：发明专利
发明人：张真庆,戎银秀,徐乃玉,李笃信申请号：CN201710382822.4申请日：20170526公开号：CN107216405A公开日：20170929
摘要：本发明公开了一种青稞β‑葡聚糖的制备工艺及其结构序列。青稞β‑葡聚糖制备方法为青稞粉碎、灭酶、除淀粉、除蛋白、制备粗多糖、除色素、除小分子和干燥制备精致β‑葡聚糖等步骤。本发明从青稞中分离出一种新的青稞β‑葡聚糖，采用离子色谱同时结合安培脉冲检测器和在线高分辨质谱（HPAEC‑PAD/QTOF‑MS）为主的多种方法对该种β‑葡聚糖进行结构和序列分析，并通过体内试验，验证了通过该法制备所得具有明确结构和序列的青稞β‑葡聚糖的降血糖降血脂活性，为开发治疗高血脂和糖尿病的新药打下基础。
申请人：苏州大学
地址：215000 江苏省苏州市相城区济学路8号
国籍：CN
代理机构：苏州翔远专利代理事务所(普通合伙)
代理人：陆金星
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