食品安全意识调查问卷

食品安全意识调查问卷

您好!我们是XX学校为了解XX地区大学生食品安全意识及食品安全知识水平,以便今后有针对性地对大学生群体进行食品安全知识宣传，提高大学生食品安全素质，我们特别邀请您参加此项调查，您提供的信息将成为我们的重要参考材料。本问卷采取

匿名形式，我们会保证您个人信息的保密性,请如实填写，衷心感谢您的合作！基本信息

1。 您的性别（B )

A. 男B。 女

2。 年级（ D)A。 09级B。 10级C。 11级D. 12级E. 研究生

3。 院系专业（ B）A. 医药、生物或食品相关的专业B. 非医药生物食品相关的专业食品安全意识

4。请问您平时习惯在哪里就餐（ A）

A．食堂

B．商业街餐馆

C．大学城餐馆

D．其他

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5.

请问您与同学朋友聚餐时常选择哪些就餐地点（A。 食堂特色档口

B. 熙街餐馆

C. 地点不限于大学城,哪有好吃的就去哪吃

6.您选择除食堂以外的地方饮食消费时,原因是( A。比食堂更有价格优势

B。比食堂味道更为可口，品种更为丰富

C.比食堂卫生状况好

D。比食堂人少,更方便

E.其他

C）B)

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7.

您怎么看待重庆火锅“老油”的问题 B )

（“老油\"即店家将使用过的火锅底油回收，处理后再混合使用,以保证味道。）

A。老油吃着香而且高温杀菌，没有关系

B.不赞成用老油，但为了好味道偶尔吃几次还是可以的

C.从来不吃

8.购买熟食时,对于工作人员没有戴口罩。帽子的行为，您会（B ）

A。很介意，不购买

B。有些介意,但还是会买

C。从不注意

9. 您所遇到的食品安全问题有（ B ）

A。 三无产品

B。 过期食品

C。 包装不合格

D。 . 变质食品

10。 您选购食品时主要关心(选出您最关心的前三项)( DBG 【多选】

A。 食品的色泽外观等感观方面

B. 价格

C。 品牌

D。 生产日期与保质期

E。 相关检验证明

F。 生产加工厂家

G。 配料表

H. 净含量

)

I. 其它

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11.在食品安全问题中,您担心的主要有( ACDB)【多选】

A。蔬菜中农药高残留

B。食品中违规使用添加剂(如防腐剂

.色素）

C.病死牲畜肉

D。非食用油（如地沟泔水油垃圾肉油）流入餐桌

E。虚假或错误标签标注

F.食品过期变质

G。抗生素残留

H。重金属残留

I。散装食品卫生

J.食物中毒K.

K其他

12.您认为以下措施哪些对食品安全问题最有效（ABCD )【多选】

A.行政主管部门加强监督

B.消费者提高自身食品安全意识

C。对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚

D.曝光典型案件

E.倡导诚信经营，行业加强自律

F.其他食品安全知识

13。您最想了解的食品安全相关信息是B

A.辨别食品优劣及安全与否的方法

B。食物中毒抢救知识

C.营养、保健知识

D.其他

14.您知道QS标志（B

Ａ知道,并了解具体实施ＱＳ标志的食品种类

Ｂ听说过，但不了解实施ＱＳ标志的食品种类

Ｃ不知道

买到不安全的食品后，您通常采取的做法是（B )

A。与经营者交涉

B.向消协投诉

C.向有关行政部门申诉

D。算了，自认倒霉

E.其他

17。 平时主要通过何种途径获得食品安全知识（EA A。 政府宣传

【多选】 ）

B。 网络报纸

C. 讲座课堂

D。 书籍等

E。 与朋友或同学交流

F。 其他

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18.

您对当前食品安全形势看法是（ B）

A.问题太多，令人失望

B.有些问题，但可以解决

D.形势向好的方向发展

19.

您认为造成目前食品安全问题众多的原因是什么( AE )【多选】

A.不法食品生产加工企业和个人利欲熏心

B。

各主管部门职责不明0

D。各执法部门沟通不畅，缺乏配合

E.购买者假冒伪劣鉴别能力不高

20在进行食品消费时,您会注意相关的营业执照食品卫生许可证等有效证件吗( B。3 A很关注

B偶尔关注

再次衷心感谢您的参与,祝您学习进步，身体健康！

）