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伦敦运河博物馆的每月讲座
我们每月讲座的开始时间是每个月（除了八月）的第一个周四的晚上19:30。入场费是正常的标准，并且无需预订。结束时间大概是晚上21:00。 11月7日
《运河先锋》，主讲人克里斯·刘易斯。詹姆斯·布林德利被认为是早期重要的运河工程师之一。他也是运河设计和建造艺术的主要培训人员。克里斯会讲解詹姆斯是如何对早期的“土木工程师”群体的培养做出积极贡献的。 12月5日
《供应大都市的冰》，主讲人马尔科姆·塔克。在冰箱发明之前，人们需要用冰来保证食物的保鲜和供应。马尔科姆会解释进口天然冰的历史、建造冰窖的技术和伦敦冰贸易的发展。 2月6日
《关于科茨沃尔德运河的最新消息》，主讲人丽兹·佩恩。斯特劳德运河即将重新开放。泰晤士河和赛文运河会将会晚些开放。我们会对当前的进展情况进行报道。 3月6日
《河之洲——泰晤士河诸岛》，主讲人米兰达·维克斯。泰晤士河有很多岛屿。米兰达对所有这些岛进行了仔细研究。她会告诉我们有关最有趣的那些岛的一些事。
网上预订：www.canalmuseum.org.uk/book 更多信息：www.canalmuseum.org.uk/whatson 伦敦运河博物馆
伦敦新九龙仓道12-13号
www.canalmuseum.org.uk www.canalmuseum.mobi
电话************
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这个冬天，寒冷的东北并不是一个打发时间的非常有趣的地方。因此，当我有机会去佛罗里达的萨拉索塔度过周末时，不等你把“阳光”说出口，我的行李就已经打包好了。我出发去了这个温暖和维生素C充足的地方，脑子里想的是沙滩和橘子树。当我们下飞机，感受到蔚蓝的天空和暖洋洋的空气时，我做了个小的感恩祷告。游泳池、葡萄酒品尝、粉红色的夕阳（一般在傍晚的时候，不是在下午的四点）填满着这个周末，但是最棒的部分——十分合我那被数月寒天里的块根类蔬菜弄得麻木的胃口——就是早上七点去萨拉索塔的农贸市场的奇妙之旅，事实证明为其早起非常值得。
这个市场建于1979年，沿着北柠檬和州街，每周六从早上7点到下午1点营业，无论是雨天还是晴天。一篮篮完美的红色草莓，刷成红色的Java Dawg咖啡敞篷货车；最棒的是西红柿：令人惊叹的、又大又软又圆的红色西红柿。
由于各种蔓上成熟的落空的诺言让我感到失望，我已经多年拒绝购买冬天的西红柿了。不管它们在店里看起来有多么地诱人，一旦把它们拿回家，它们就必定又干又硬、食之无味。但是我半信半疑地来到了布朗的格鲁夫农场的小摊，桌子上摆满了新鲜的、柔软的、拳头大小的西红柿。这些西红柿是真的自然熟——在那一时刻，我意识到萨拉索塔的冬天最棒的一点就是品尝我回到纽约好几个月都吃不到的东西。
看到的那些新鲜柔嫩的西红柿让我欣喜，而当我了解到一家新开张的在萨拉索塔市的丽兹卡尔顿酒店的餐馆Jack Dusty的供应商就是布朗的格鲁夫农场时，我更加开心不已，因为幸运的是那家餐馆就是我打算那晚去就餐的地方。我知道，甚至都不用看菜单，我也定会把
上面的每道西红柿菜都点上一遍。
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本篇译文见答案与详解第50页
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本篇译文见答案与详解第51页
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