农事学实践课程论文

花生、荞麦、甜菜等作物生产实践总结

年度学期 2014～2015学年第二学期 课程名称 农事学1级 课程类别 必修课、实践课 姓 名 万文娟 班 级 农学1302班 学 号 20130100230 任课教师 崔 福 柱 日 期 2015年7月1日

山西农业大学农学院

花生、荞麦、甜菜等作物生产实践总结

摘要：农事学是农学专业学生的必修课程。在当今提倡学生综合素质教育中承担重要角色,培养学生从事农业科研、农业生产等基本素质和独立动手操作的能力，真正保证本科四年实践教学不断线。“农事学”是系统研究农事实践活动与农业生产关系的一门综合性、实践性、应用性课程，是农学专业教学计划中一门以实践教学为主的专业基础和专业先导课程。“农事学”是为进一步学习作物栽培学、耕作学、作物育种学等专业课而独立开设的侧重实践环节训练的专业技术基础课程。本学期我们在崔福柱老师的指导下学习了《农事学1级》的相关内容，并配合课程内容完成了花生、荞麦、甜菜等作物的第一、二季度种植实践活动,以下为本学期农事学实践课程总结.

关键词：花生、荞麦、甜菜、农事实践

一、播前准备

（一)种子准备 我们种植的大田作物主要有花生、荞麦、甜菜，崔老师为我们提供了

这三种作物的种子。此外，我们购买了黄瓜、玉米、水萝卜、甜瓜等种子，以备自留地种植.

（二)作物资料准备 我们首先对花生、荞麦、甜菜三种作物的基本特征等资料进行了

了解与学习。

1、花生 花生又名落花生，蝶形花科，属一年生草本植物. 荚果果壳坚硬，成熟后不开裂，室间无横隔而有缢缩(果腰）。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白相间等不同颜色。子叶占种子总重量的90％以上.胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间，由主芽和两个子叶节侧芽组成。每个荚果有2~6粒种子，以2粒居多,多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形. 每荚3粒以上种子的荚果多呈曲棍形或串珠型，百粒重一般50～200克，果壳表面有网络状脉纹。种子三角形、桃形、圆柱形或椭圆形，一般底端钝圆或略平,梢端胚根突出。

2、荞麦 一年生草本。茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。叶三角形或卵状三角形，长2。5-7厘米,宽2—5厘米，顶端渐尖，基部心形,两面沿叶脉具乳头状突起;下部叶具长叶柄，上部较小近无梗;托叶鞘膜质,短筒状，长约5毫米，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。瘦果卵形，具3锐棱，顶端渐尖，长5—6毫米，暗褐色，无光泽，比宿存花被长。花期5-9月，果期6—10月.

3、甜菜 甜菜是一种两年生草本植物，茎有1-2米高,叶长5—20厘米,叶形多变异,有长圆形,心脏形或舌形，叶面有皱纹或平滑；花小,绿色，每朵直径仅3-5毫米,5瓣,风媒.喜凉爽气候，根中含糖分，可以生产砂糖，但在高温和潮湿地区生长的甜菜含糖量低.根系属直根系，由主根肥大而形成的肉质块根,以楔形、圆锥形、纺锤形和锤形为主。种株第2年进入生殖生长阶段。开花后形成聚花果，果中有3～5粒或7~8粒种子，称多粒形种球；单生的花形成单果，果中有1粒种子，称单粒形种球.甜菜的种球是坚果和蒴果的中间类型。种子呈肾形,较扁平。

(三）分地整地 在崔老师的带领下我们进行了分地，每组拥有一分地进行各项农事实

践活动。整地：指作物播种或移栽前一系列土地整理的总称，是作物栽培的最基础的环节。整地的目的是利用犁耙盖磙等农具,通过机械作用,创造良好的土壤耕层结构和表面状态，达到“平、净、松、碎”，使水、肥、气、热状况互相协调，提高土壤有效肥力，为作物播种和生长发育提供良好的土壤生态环境。土壤耕作的作用有四:1、松碎土壤;2、翻转耕层，混拌土壤，土肥相容;3、平整地面;4、压紧土壤；土壤耕作的措施主要有旋耕和深松耕、翻耕

等；旋耕：本次种植前的基本耕作措施是用旋耕机旋耕.旋耕机上安装犁刀，旋耕过程中起切割，打碎渗和土壤的作用.一次旋耕既能松土，又能碎土，土块下多上少。旋耕机在实际运用只耕10-12cm,应作为翻耕的补充作业。

（四)施基肥、起垄 我们将购来的农家肥均匀撒施在整块田地上，进行了翻地将其与

土壤混匀。最后我们根据种植作物的特点将田地分为六份。

（五)作物播前实验区设计及区域规划 为了更好地种植与管理作物，我们对田地

进行了规划 空白 葫芦 甜菜 红薯 荞麦 向日葵 花生 黄瓜 注：空白处，因甜菜种植不够成功,只有一半甜菜成活，为方便观察大田作物，我们决定空白处预留。

二、作物播种

(一）播种方式的选择 播种方式主要有条播、撒播、穴播等，我们组根据作物特

征甜菜和荞麦采用条播，而花生、向日葵、黄瓜等采用了穴播的方式。同时，我们组采取了先播种后覆膜的方式，此法不仅有利于增温保墒，而且可使得作物出苗整齐.

（二）选种 作为播种材料的种子，必须在纯度、净度、发芽率等方面符合种子

质量的要求。一般种子纯度应在96%以上，净度不低于95％，发芽率不低于90％。一次,播种前应进行种子清选，清除空、瘪、病虫、杂草种子等杂物，以保证用纯净饱满、生活力强的种子播种.常见种子清选方法有四种,即筛选、风选、液体比重选、粒选。我们花生与向日葵选用的是粒选，尽量挑选了颗粒饱满无缺陷的种子。

三、田间管理

(一）破除板结，助苗出土 在进行了播种之后，为保障种子萌发所需水分，我们进行

了浇水.随后隔了几天，我们进行了破除板结、放苗等活动助苗出土。

（二）查苗补苗 在幼苗出土后应及时检查，如发现缺苗断垄的情况，应及时补苗，

若发现幼苗枯萎死亡,大多是地下害虫引起的，此时可在根部撒施药粉杀虫，缺苗三株以上的可浇水补栽，缺苗两株以下的，可在左右多留苗。若缺苗严重，应及时催芽补种，出苗后加强管理，使其赶上正常苗。起初，我们组出苗状况糟糕，我们迅速向崔老师咨询,寻求解决方法。随后我们进行了花生补种和甜菜苗移栽，此后花生出苗状况良好，甜菜苗由于栽种方法不当在崔老师的指导下又进行了第三次补苗。

（三）定苗 间苗应本着间小留大，间弱留强，间病留健的原则,我们组的向日葵、荞

麦都需要间苗，间苗应在晴天进行，便于识别。注意不要惜苗，合理的间苗定苗更有利于作物的生长。

（四)中耕除草 中耕除草是为了调节墒情，增强土壤通透性，提高地温，消灭杂草,

减少养分、水分的消耗以及病虫害的中间寄主，促进土壤微生物活动,满足作物生长发育的要求,促进根系的生长。我们组基本每个礼拜根据土地状况及作物需要进行中耕除草.

(五）施肥 由于我们的田地最初撒施了足够的农家肥,后期基本未进行施肥

四、农事记录

我们组主要农事活动

日期 天气 农事活动 4月10日 晴 自留地翻地，种水萝卜，白萝卜,甜瓜 晴 在老师带领下分地，并进行施肥 4月20日 晴 施入两袋羊粪、三公斤复合肥，撒施、深翻、平地 4月21日 4月28日 5月4日 5月7日 5月8日 5月27日 6月3日 6月6日 晴 晴 晴 晴 晴 晴 晴 晴 翻地，覆地膜，种荞麦，花生，甜菜，甜瓜，西瓜,板蓝根 栽种西红柿苗和辣椒苗 浇水,拔草，间苗,播种向日葵,补种甜瓜 查看幼苗长势，花生、玉米出苗不齐,甜菜未出苗;给花生幼苗放苗 移栽甜菜,补种花生，查看黄瓜等出苗情况 浇水，补种黄瓜，给荞麦间苗 除草 中耕除草，浇水，查看幼苗生长状况 中耕除草,给黄瓜等作物搭架 6月19日 晴转阴 五、心得体会

时间飞逝,一学期已过,虽然我们的农事学1级课程已完结，但我们的农事实践活动仍在继续.在这学期，我在农事学课程上学习到了很多东西，其中我对作物种植的过程有了更加深刻的认识，比如：除了我自己所熟知的先覆膜后播种，还有更加增温保墒的先播种后腹膜。又比如：作物间苗时不应“仁慈”惜苗,合理的间苗是为了作物更好地生长。同时，我们的失误导致作物出苗不齐和幼苗生长缓慢等问题，我们通过咨询老师和查询资料对其及时进行了补救.持续不断的农事操作，我们也了解到广大农民及农业科研人员的辛苦，我们组内不论是负责摄像的同学,还是提供技术指导的组长，或者在组长带领下认真参与的组员们，都尽自己的全力去完成每一项实践活动。其中，崔老师对我们的指导与帮助也让我们受益匪浅。

作为农学专业学生,参加农事学实践课程对我来说有很大的帮助.首先，在对于农学专业的认识上，通过理论与实践相结合的教学方式,让我将以前所学基础理论知识在充分利用的过程中，更加深了对其的理解与认识.其次，在农事实践活动过程中,我与组员们相互合作、相互帮助，共同为了一个目标热努力，我们的团结与合作让我更加重视团体的重要性，这对于我个人以后的学习与进步也有重要作用.最后，通过亲身农事活动，我对于农学这个专业也有了不一样的认识，同时，我意识到我们作为农学专业学生肩负着为广大民众提供基础生存条件的艰巨任务，这让我更加坚定了我认真坚持学习农事学课程及农学其他课程的决心。