周 会 记 录

时间：2012年 月 日 地点： 主持： 记录： 出席：

会 议 内 容

根据会议议程安排，总经理助理对各部门上周工作计划的完成情况进行了检查。X副总对各重点工作做出点评，并指出问题，针对XX情况，营销部要……，客房部要……。

会议对重点工作进行了布置（详见每周工作计划），会议要求各部门按计划落实各自负责的相关工作。

每 周 工 作 计 划

（2012年 月 日—2012年 月 日）

NO：

工 作 内 容 1、落实母亲节服务接待工作，确保方案的有效性，提升宾馆形象。 2、合理安排员工工作量、班次，确保部门工作量均匀有序。 3、对前台部分帐目问题加以梳理，并及时跟进落实。 4、对前台提成方案的可行性等问题加以关注，确保方案实施效果积极有效。 5、完成“高考房”、“清凉房”促销方案制订工作。 6、对“XX”会议接待工作保持高度关注，同时加强礼节礼貌等服务细节，提升宾馆服务质量。 1、争取完成部门现有仓库的整理工作。 2、加强部门员工应知应会培训，服务中做到“三轻”：说话轻、走路轻、操作轻，确保服务质量。 3、持续跟进客房设施设备维护保养工作。 4、持续跟进行XX事宜。 5、配合营销部做好会议服务接待工作，确保服务质量。 1、持续跟进招聘工作，确保部门用工正常。 2、根据公司XX实施方案，跟进落实相关事宜。 3、抓紧落实X等采购相关事宜。 完成时间 责任部门/人 营销部 客房部 办公室 4、完成月度工资发放相关工作。 1、落实XX改造方案。 2、安全组工作质量有所提升，要进一步保持，同 时加强停车场管理，规范车场次序。 1、加强部门员工基础培训，特别是细节培训。 2、针对客人投诉，做好菜肴品质管理。 3、针对本周餐具餐具和布草破损率高，做好员工培训和补货工作。

安全、工程部 餐饮部