西安旅游攻略

西安旅游攻略 一、交通

二、千万不能去的坑爹景点 三、游览行程（含美食攻略）

D1：雁塔广场（雁塔南北广场、音乐喷泉、大唐不夜城） D2：上午：陕西省历史博物馆 下午：大唐芙蓉园* D3：上午：明城墙

下午：回民街+书院门（含碑林） 晚上：德福巷

D4：东线一日游（兵马俑、华清池、《长恨歌》*） D5—D6：华山两日游（夜宿华山）*

注：1、凡加*的，皆和天气紧密相关，尤其是华山和《长恨歌》；

2、这是我的行程安排，大家可根据天气自行临时调换某两天的顺序，但一天内的最好 不要换，因为我已经根据距离、精力以及内容作了优化，自认为是比较科学的；

3、还是建议把D4往前提一提，因为看完《长恨歌》回来较晚，不利于第二天爬华山； 4、陕西省博物馆周一闭馆，所以D2行程千万不能排在周一。

现在我们来聊聊那些千万不能去的坑爹景点！1、法门寺景区2、阿房宫3、大明宫遗址公园

Ｄ１ 雁塔广场（大雁塔南北广场、音乐喷泉、大唐不夜城）

甭管您哪儿来，等到了，小半天儿也浪费掉了，加上一般酒店12点后才办理入住，所以上午中午的就别安排什么活动了，午餐到大众点评网上看看酒店附近有什么好的，先对付一下就行，下午3、4点开始正式旅程比较合适。这天行程基本围着大雁塔转。如果你对大雁塔的历史非常感兴趣，或者就是不进去不甘心，那就提前到，买票进去游览完了，再进行我后面说的的部分。至于票价神马的，百度一下就好。大雁塔所在的寺庙叫做：大慈恩寺，玄奘任第一任主持。大雁塔是玄奘当年问李世民要的拨款修建的，也是玄奘根据他在印度求学时在那烂陀寺见过的某七级浮屠（名字我忘了）为原型自行设计并督建的，后来用来存放他从印度带回来的梵文经卷以及他率领弟子翻译的汉文经卷。现存仅两三片梵文经卷（真的是片，不是篇了），有兴趣可以进去一睹为快。

夕阳下的雁塔北广场是非常美丽的，特别是大雁塔周围种植了许多银杏树和枫树，如果是深秋，火红的枫叶，金黄的银杏叶，大家自己想象吧。即使是平时，情侣亦可选择依偎在银杏树下，慵懒地看着孩童嬉戏，欣赏唐风建筑前随着音乐跃动着的喷泉，也不失为一种浪漫的体验。但我要说的是，音乐喷泉还是不能错过晚上天黑后那一场，请相信我，整个亚洲你都不会找到第二座敢望其项背的喷泉了。说真的，特别是夏天，慕名前来的人真的不是一般多，晚场20:30开始，一般提前一个小时人群就开始聚拢了，不过既然你黄昏就到了，那就看着现场形势去占据有利地形吧，最佳地点当然是南端的观景台了。叮嘱一句，别去百度别人拍的视频，拍出来没一个好看的，还是亲自去体验吧。

对了，晚饭没说是吧，北广场东侧一排的餐馆，当然都不是低端的，但也不会太贵，KFC、棒约翰、必胜客以及各种川菜馆很多（其实没有陕菜这一说，西安人都喜欢吃川菜，西安以小吃闻名，而没有形成什么菜系，当然，严格来说，陕西还是有特色菜的，推荐一家，雁塔北广场西侧有一家天下第一面，超好吃，很特色）。

音乐喷泉结束以后，就可以接着逛南广场和大唐不夜城了。

很多人绕到大雁塔南侧以后，和玄奘的塑像合影就结束了，这是非常错误的，那意味着你错过了大唐不

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夜城的美丽夜景，应当穿过马路，继续向南，你将看到下面的景色。-----大唐不夜城.

1.“秦王出巡”雕塑群，是不是很有派头，这里秦王指的是李世民，跟秦国没有半毛钱关系。当时李渊是唐朝皇帝，儿子李世民被封在旧时秦国地区，因此称为“秦王”，“王”是他的爵位，自秦始皇统一中国之后，皇帝就是最高统治者了，“王”就成了一级爵位。李世民开创了有名的“贞观之治”，放大图片，金色的部分就是这四个字的篆书。当时的盛唐可谓是万国来朝，李世民也被西域尊奉为“天可汗”。 2.这一排雕塑群大概有几十位唐朝著名的诗人和词人，算是大唐不夜城里很不错的景致

3.这个是太平洋影城，气派吧，深圳海岸城那个太平洋影城简直弱爆了。另外你看到的这个轨道，是大唐新干线，已经开通，我觉得没什么好坐的，跟世界之窗、欢乐谷的那条环线差不多，很无聊的。简直就是古城脸上的一道疤！

4.除了诗人的雕塑，还有很多古代人物雕塑，特别是大慈恩寺周围的唐朝市井雕塑群，很有意思的，可以去合影。为了避免本人上镜，所以就不传了。 5.这是大慈恩寺周围的路灯，是不是特别有Ｆｅｅｌ！！！

雁塔南北广场之间的东西两条步行街上很多卖纪念品的小店，很多全国景区都有的就别买了，挑点有西安特色的就好。另外，其实也不用杀价，因为是竞争行业，基本价格差不多，我试过，很难便宜多少。但货比三家，多问问别家价钱还是非常必要的。其实，这些东西，回民街也有的卖，后文会提到。

整个大雁塔周边可逛的范围真的很大，所以还是附上一张路线图吧，以免大家走冤枉路，或者错过什么。 雁塔南北广场之间的东西两条步行街上很多卖纪念品的小店，很多全国景区都有的就别买了，挑点有西安特色的就好。另外，其实也不用杀价，因为是竞争行业，基本价格差不多，我试过，很难便宜多少。但货比三家，多问问别家价钱还是非常必要的。其实，这些东西，回民街也有的卖，后文会提到。

整个大雁塔周边可逛的范围真的很大，所以还是附上一张路线图吧，以免大家走冤枉路，或者错过什么。整个大雁塔景区非常大，图中音乐喷泉（绿色边框框住部分）就有一个标准足球场那么大，我计算过，从雁塔北广场北侧开始，快步走到大唐不夜城末端折返回来，路上什么景色也不看，单纯快走，往返也要花40分钟。所以大家真的要做好打的回酒店的准备，反正也不贵。

第一天的行程就算结束了，希望第一晚，我美丽的家乡能给你留下个不错的印象.

D2 上午：陕西省历史博物馆；下午至晚上：大唐芙蓉园 陕西省历史博物馆（免费开放） 入馆须知：

一、免费开放时间为每周二至周日

参观时间：冬季（11月15日至次年3月15日）9：00—17：30（16：00停止发票） 夏季（3月16日至11月14日）8：30—18：00（16：30停止发票）。周一全天闭馆整修（国家法定节假日除外）。

二、免费开放实行“免费不免票”。

1、每天限量限时发放免费参观券4000张（每日14时前限2500张，下午限1500张），发完为止。

2、散客（凭身份证或有效证件）参观一人限领一票，当日有效，过期作废。 3、特展票价：20元

注意：1、根据我的经验，在夏天的旺季时，开馆前领票队伍就已经长达100至150米，成两路纵 队沿人行道排列，平均每五分钟移动3、4米。如果你发现已经到了开馆时间，目测你

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前面还有7、8辆大巴车那么长的队时，就不要排了，虽然保安会告诉从哪一位 没有免费票，即使你排的这个位置还会有票，但等你排到，也快吃中午饭了。所果断去买特展票，反正也不贵。

2、特展售票窗口排出来的队，是一路纵队，旺季时长度约20至30米，排在队尾约20至30 分钟排到跟前，慢的原因是：很多不自觉的游客把身份证交给排在前面的游客让人代买 票，自己不排队还拖慢买票队伍速度，在这里强烈谴责这种不文明游客的行径，相信各

位蜂友不会自甘和这种人为伍的 3、免费票领票凭身份证，填写信息，一人一票，无法代人排队领票，也就是说小团队的每 个人都必须在队伍里；特展票凭身份证购买，每张20元，无需填写信息，一个人出示所有同行者身份证即可购买多张票，这就是2里面提到的插队问题的根源。

陕西省博物馆常设展厅有三个，一楼为第一展厅，二楼为第二、三展厅，分别展出了陕西省自原始社会至今的文物，其中以曾在西安建都并有过辉煌历史的周秦汉唐四朝为主。其中东周秦国和秦朝的部分极其珍贵的文物，如秦王剑、兵马俑和铜车马等展出在兵马俑博物馆，后文详述。

展出内容如下：

第一展厅 第一单元——《人猿揖别》，以距今115万年前的蓝田猿人、大荔人、西安半坡、临潼姜寨等先民遗存，再现了中华民族生机勃勃的童年和文明的曙光。

第二单元——《凤鸣岐山》，以陕西作为西周王都拥有的丰富遗迹、遗物，展示了中国早期国家的政治制度、经济形态尤其是伦理精神以及青铜铸造技术。

第三单元——《东方帝国》，重点展示以兵马俑为代表的秦文物，以磅礴的气势和鲜明的军事特征，表现了秦帝国垂范后世的制度文明，以及积极进取、一统河山的时代精神。

第二展厅

第四单元——《大汉雄风》，以汉都长安、汉家陵阙和典型汉代文物，展示了中国古代社会发展的第一个高峰——汉代繁荣的经济、文化、对外开放与交往，彰显其开放进取、开拓强盛的时代风貌。 第五单元——《冲突融合》，以陕西丰富精美的农业民族与草原民族的文化遗存及宗教文物，表现了民族大融合、佛教东渐以及文化艺术的繁荣与特征。

第三展厅

第六单元——《盛唐气象》，通过隋唐时代典型遗存，展示了中国古代最鼎盛时期的文化风貌，当时世界上最为繁华的国际大都会长安，和沟通东西方交流的丝绸之路，以及隋唐文化兼收并蓄、创新发展而达到的前所未有的高度。

第七单元——《告别帝都》，展示了唐以后，作为西部重镇和西北区域中心的陕西，依然独具魅力的文化创造和精神传承。

大唐芙蓉园

早在历史上，芙蓉园就是久负盛名的皇家御苑，隋文帝开皇3年（公元583年），就于此修建了“芙蓉园”。现今的大唐芙蓉园建于原唐代芙蓉园遗址上，总建筑面积近10万平米，亭、台、楼、阁、榭、桥、廊，一应俱全。全园景观分为十二个文化主题区域，从帝王、诗歌、民间、饮食、女性、茶文化、宗教、科技、外交、科举、歌舞、大门特色等方面全方位再现了大唐盛世的灿烂文明。园中亭台楼阁、雕梁画栋，包括有紫云楼、仕女馆、御宴宫、芳林苑、凤鸣九天剧院、杏园、陆羽茶社、唐市等众多景点。景点门票 旺季90元，淡季68元开放时间 周一~周日(9:00~22:00)大唐芙蓉园内除了《梦回大唐》歌舞表演外，其他各种曲

艺杂技表演以及水幕电影均含在票价之内。由于节目单常年更新，这里就不列举了，大家进门以后记得领取节目单和地图，上午场的表演均会在下午重演，所以不必担心。另外请安排好路线，所有表演均散布在院内，请做好规划。水幕电影其实很无聊，如果没兴趣，就别坐在观礼台傻等了，陪自己另一半徜徉园中欣赏夜景，比看什么《齐天大圣》水幕电影可浪漫靠谱多了

1御苑门外夜景

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2仕女馆与彩霞亭夜景

3大唐芙蓉园御苑门（西门），请注意，一般最好从这个门进，有利于安排时间和游览路线 4大唐芙蓉园西门锣鼓表演

5隔湖遥望紫云楼，这个湖叫芙蓉池，晚上的水幕电影就在湖上上演，看到紫云楼的宽大阶梯了吗？晚上天黑以后那就是看水幕电影的坐席。说真的，那个水幕电影真的很傻帽，还是留点精神到时候去华清池看《长恨歌》吧

6在某个角落有个小型的动物园，有梅花鹿、丹顶鹤等

7芙蓉池畔有许多唐风雕塑，很不错的。另外，芙蓉园的草坪允许进入，大家大可以席地而坐或者和雕塑合影，但万不可骑在雕塑上，相信蜂友们还是有此觉悟的。

8这张是在彩霞亭三楼向下拍摄的，楼梯间相当隐秘，大家绕亭一周总会找到的，楼梯间入口在室外，不在一楼里面。

9这两张是在仕女馆的彩霞亭内拍摄，具体哪层忘记了，里面有详细介绍唐代仕女的衣着、发式以及文眉的种类等，有一层是武则天、上官婉儿等的上朝情景蜡像。PS：上官婉儿弄得真的很man！我就不上图了，大家自己去看吧。

D3 西安城墙→钟楼→鼓楼→回民街→书院门→碑林→德福巷

有人说西安的城墙就是西安人的命根子，这话一点也不夸张。西安城墙是中国目前唯一保存完整，拥有包括护城河、吊桥、瓮城、箭楼等一系列完整防御工事的城墙。我们目前所见到的的城墙主体修建于明朝，然而它却是在唐朝皇城（即唐朝的皇宫宫城，相当于北京的紫禁城）的基础上修建，内部很多夯土层均夯实于唐代，城墙所用青灰色大砖按照秦砖工艺烧制，甚至有些城砖竟真的沿用了秦朝旧砖，极少部分是现代仿制的用以修补城墙缺口。正是这种一脉相承的历史沿革，使得城墙对于西安人、秦人有着特殊的意义。这也就是为什么在那动荡的十年里（你懂的），几乎全国的城墙都被拆毁推倒，唯留西安城墙屹立不倒。作为一个西安人，希望每一位游客留下的仅仅是您的足迹，而不是“墨宝”，因为划在城墙上的每一笔都是划在西安人的脸上、心里。门票：40元（使用旅游年票免门票、学生证半价）——年票相关情况前文已经介绍

开放时间：春夏季：8:00~22:00；秋冬季：8:00~19:00 单车租金：40元/车 时限：2h 可环城墙一圈（城墙上）

*近年城墙维护成本不断攀高，票价也在上涨，请以实际情况为准。 下面来大致说说这一天游览的路线和时间安排，先上图，看图说话:00 由永宁门（南门）进入瓮城，

入口在城墙里面。登城可租自行车环城游，也可以徒步游览。

如果徒步，最好不要走得过远，比如超过两个城门以外（即西不过含光门，东不过和平门） 上午会有几场“守备换防”一类的再现表演，具体时间可以咨询工作人员。

10:30 还从永宁门离开，顺南大街向钟楼方向走，在外围拍照即可，个人认为没有必要登上钟楼， 登楼要收费，入口在钟楼地下盘道内。前往鼓楼要走地下盘道，从“世纪金花”或“星巴 克（不是星巴克开元店）”出口出地下盘道。远望鼓楼很明显，钟鼓楼广场不大，很多人 放风筝，也算是一道不错的风景线了。鼓楼同样不建议攀登。

11:30 回民街正街入口在鼓楼后面，这时就可以开始你的腐败、吃货之旅了，具体有哪些好吃的， 以及各种有图有真相，会在下一节更新时奉上，这里先不打乱叙述。

14:00 相信两个多小时，大家也腐败完了，现在可以顺原路返回，快到永宁门时，在永宁门内， 东侧有一巨大牌坊，上书“书院门”三字。具体介绍和图片在后面。大家可以花两三个 小时游览一下这条古文化街，如果感兴趣可以顺便参观碑林。 17:00 晚餐有以下几种选择，如果中午在回民街还没尽兴，可以再去吃；

也可以去西木头市、粉巷和竹笆市一带（这三条巷子跟德福巷都在一起），有很多小吃， 还可以去有名的春发

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生吃葫芦头；

19:00 德福巷是西安有名的酒吧一条街，各种艳遇，各种小资，各种夜生活，总有一种适合你，只是别遇到酒托哈，你懂的！回民街里面的吃的就不在这一部分说了，后文详述，先说几点要注意的事吧。1、广义的回民街指的

是一片很大的区域，又称为“回坊”（西安人习惯叫“坊上”）。充分体现了我们中学时代学的“大杂居，小聚居”特点的“小聚居”，大家进入 回坊，一定要尊重伊斯兰文化，虽然很多回族青年已经不大在意禁忌，但我们仍要管好自己，上了年纪的人还是很较真的。

2、狭义的回民街指的是回坊的一条主街，也叫北院门，这个牌坊在主街北端。虽然 这是回民街的主街，我却不建议大家在这条街上施展您吃货的功力，因为价格普遍虚高，而且不地道。我建议大家多走两步，有一条东西走向的小巷子，叫西羊 市。图中用红线描了。这条街上的小吃价格低质量高味道正，不用大家砍价，都是明码要价，西安本地人去也是一视同仁。（不过回坊里面的回民就是另外一个价钱了，这个也没办法）3、回坊有两处景点，有年票可以免费进入。分别是高家大院和清真大寺。地点在上面 高家大院

高家大院是高岳崧的旧宅

高岳崧祖籍江苏镇江，明崇祯年间曾中榜眼，后官至太司，从崇祯皇帝手中受赐此宅。清同治十年，子嗣参加科举考试，被皇帝钦点榜眼，得御赐“榜眼及地”牌匾。从明崇祯十四年至清同治十年，高家本族七代为官。

清真大寺

大家第一眼看这清真大寺是不是与我们印象中伊斯兰建筑截然不同。其实它充分体现了伊斯兰文化 与汉文化的融合，这在国内乃至世界都十分罕见

清真大寺可以说是汉文化的酒瓶装了伊斯兰文化的酒，两种文化的融合体现在很多细节，看到匾额上的文字了吗？之所以叫清真大寺，是因为伊斯兰教当年就是以长安这座清真寺为根基向汉族居住地区传播的，也算是旗舰店了.

现在来说说书院门

书院门的名称起源于在它里面的关中书院,关中书院是明、清两代陕西的最高学府，也是全国四大著名书院之一，西北四大书院之冠。

牌坊上书\"书院门\"三个金灿灿的颜体大字，两旁是“碑林藏国宝，书院育人杰”的醒目对联，街道两旁是青一色仿古建筑，街道为青石铺砌。

赫赫有名的关中书院，现在归属西安文理学院，禁止参观，很遗憾啊

这条文化古街中有许多书法、绘画大师，常常被众人包围，懂行的人时不时还会发出一些赞叹和评论，这些大师级的人物真的是与世无争，过的很洒脱啊。

书院门有很多买文房四宝的手艺人，纯手工制作，特别是毛笔，喜欢写书法的人真的要买一杆趁手的回去，绝对和商店里买的不一样。

这条街绝对堪称古文化街，文房四宝、书法绘画应有尽有，总会淘到你喜欢的。这里恐怕是我见过的唯一没有混入“全国景区是一家，卖的东西都一样”的恶俗的地方。我曾经请一位老先生为我刻了一方印。还买了一把空白扇子，请一位长安书院的老先生为我写了扇面。扇子15，写扇面，老先生看我是学生就只收了50。如果大家有兴趣买这类东西做手信，请记得货比三家，多问问价钱，随意砍价是很不科学的。 碑林

西安碑林现收藏有自汉代至今的碑石、墓志近3000件，展出1089件，收藏碑石、墓志的数量为全国之最，且藏品时代系列完整，时间跨度达2000多年。这里碑石如林，篆、隶、楷、行、草各体俱备，名家荟萃，精品林立。如果你喜欢书法篆刻，那么碑林就是你的天堂。

这里重点说说这口钟，你别看她其貌不扬，但可千万不能小瞧人家。这可是有名的“天下第一钟”——

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景云钟，她铸造于唐朝景云年间，后来明洪武年，朱元璋为了祈求政局稳定，命人建造了钟楼，就是前文提到的钟楼，然后将唐朝国宝景云钟悬挂其上。万历年间，钟楼整体被拆卸，重新在今天的位置组装，一切复原之后，挂上景云钟，却再也无法发出气势恢宏的钟声，直到1953年，景云钟被拆下移到了这里——碑林博物馆，随后文物局仿造了景云钟挂在钟楼上，发出的钟声其实我们每个人都曾听到过，那就是CCTV春节跨年的新年钟声。只是谁也无法知道，这钟声能否媲美百年前真正景云钟发出的声音。所以，大家有机会还是去碑林看看，文化气息还是蛮浓的，只是这景云钟真的太低调了，静静呆在那个角落，只有真正懂她的人，才会注意到她。

德福巷

德福巷原来是一片老房子，因为街巷又窄又黑，所以老人们都说，它象一只蛰伏的黑虎，讲迷信的人们也说这里是\"好风水\"。解放前，这里不叫德福巷，而叫\"黑 虎巷\"。1993年8月，德福巷开始全面实施拆迁改建。历经三年的修 建，改建一新的德福巷古香古色，韵味悠悠，雄伟壮观的三门石碑坊，错落有致的仿古建筑，大块青石铺就的小路，德福巷又成了古城一道新景观。德福巷是一条充 满着小资情调的街道。不到200米长的街道上，一家接一家地开满了大大小小的咖啡屋、酒吧、茶馆，名字都起得很雅致，很有小情调。 下面的图片全部来自网络，反正都被打了水印了，也不算我侵权吧„„照片上那俩模特大家忽略吧，重点看背景，水印也忽略，我可不是打广告的

今天更新吃货们最感兴趣的——西安美食

说到西安小吃，其实来自回族的清真美食就占据了半壁江山，而真正的陕西秦人的小吃则仅仅占据一半。 为了和前面的攻略保持一致，先暂时介绍前述的回民街的小吃（当然是清真的了），秦食将在兵马俑之后，华山之前谈及。 废话不多说，开始啦

说起来，西安很多的清真美食并非西安独有，比如羊肉泡馍，离开西安往西部走，甘肃、宁夏、新疆甚至远至那几个“斯坦”国，都有羊肉泡馍的身影。然而羊肉泡馍却成名于西安，在我看来正是伊斯兰文化和汉文化的融合，在羊肉泡馍率性豪放的烹饪方法（滚开的羊肉汤淋在掰好的馍上）基础上加入了汉民族对美食的考究（除了羊肉、姜、蒜外，加入了桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒等等），味道更加鲜美，更符合汉民族的饮食习惯。如果你吃惯了西安的羊肉泡馍，再往西走，你可能就不习惯了。其实这样的例子还有很多，有些甚至是基于西安人的饮食习惯近十年多才出现的，比如肉丸糊辣汤就是最好的例证。

羊肉泡馍——这是一个即使没来过西安的人都非常熟悉的西安小吃

其实羊肉泡馍的功夫都在掰馍上，馍掰得好坏直接决定最后的口感，如果不想最后一碗泡馍让自己吃的不爽再后悔，那就下点功夫吧。说实在的，与其说是掰馍，不若说是掐馍，一定要细小，像第一幅图我掰出来的还不够合格，只是我没耐心而已，要想好吃起码得比我的再小一半。怎么样，想吃到好东西没那么容易吧。

我发现很多人都会给你推荐哪家好吃什么的，其实不一定对，因为口味因人而异，没有那么绝对的。所以我就不推荐了，毕竟我喜欢的大家不一定喜欢。但有一点是确定的，还是我前文提到的，不要在回民街正街吃，往里走，找到西羊市，里面你看哪家人多，哪家顺眼就哪家得了，没必要纠结。 无论你在哪一家吃，过程都是一样的：

1、前台告诉老板，羊肉的还是牛肉的（因为也有牛肉泡馍，但不如羊肉好吃），优质还是普通 （本人觉得没必要优质，就是比普通多了黄花菜一类什么的吧），要几个馍（男的两个，女

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的一个差不多就够了，饭量的大要三个，因为馍不算钱，所以别多要，让人鄙视）

2、先付款，端着自己的碗找个座位开始慢慢“耕耘”吧，好了以后拿到厨房门口，递给师傅， 师傅 发给你个号牌，就等着叫号吧，叫到你应一声，师傅就端来了，记得要糖醋蒜和辣椒 （辣椒不辣） 需要提醒的是：

1、想起来周立波筒子关于“咖啡和大蒜”的段子，有必要提醒大家，糖醋蒜没有刺激气味，吃 后不会有口气。

2、重要的提示：陕西人的性格特点是——生、冷、硬、蹭，如果你想以顾客是上帝的心态去买 东西或者吃饭，那很可能就杯具了„„虽然不排除个别商家特别会做生意，服务周到。但绝大 多数是不会迁就你的，人家宁可不做你生意，也不会把你“注意服务态度”的要求放在眼里。 所以大家要有思想准备哈。

3、一定要尊重伊斯兰民族习惯，不要携带大肉制品进入回坊，也不要提猪，最好也别喝酒， 虽然现在很多回族年轻人也不会那么严格忌酒。 剩下的就不详细罗嗦了，看图说话，想到什么我就打上来

这个是麻酱凉皮，绝对是文化融合的产物。凉皮种类很多，面皮、米皮、擀面皮等等，配以不同卤料，又派生出新的品种。而麻酱凉皮，顾名思义，就是蒸面皮配上芝麻酱，至于口味嘛，真的是仁者见仁智者见智，就像所有西安小吃一样，有人特别喜欢，有人就特别不习惯。比如我之前说的两个女孩儿，都是深圳的，其中一个是一样西安小吃都不喜欢，全给我浪费了，而另一个是一边嚷嚷着减肥，一边用了两天尝遍了回民街的所有小吃。PS：根据与向我咨询的蜂蜂们的交流，我发现广东滴筒子都不大吃得惯西安的小吃啊

关于其他凉皮我会在后面讲到西安小吃的秦食部分详述。

这个东西叫做“甜胚子”，用麦仁不完全发酵而来，有淡淡酒香和清甜口感。特别适合夏天消暑。这个东西绝对难找，要看运气了，一个老妇人推着小车卖的，挂着个牌子“甜胚子”，一般在西羊市里。 就是“贾家包子”（主要是贾三最有名，然后是贾大，好像没见过贾二吧），不知道是不是出名太早，被很多中央领导垂青，还是晚辈接手以后做的不行了。总之，就是味道一般，价格死贵，极其不推荐。 如果大家想吃灌汤包，我推荐小六汤包，特别有西安范儿，西安有连锁店几十家，你的酒店附近肯定有，订好酒店，就可以用百度地图找找。推荐这个，一来是真的比徒有虚名的贾家包子好吃，二来价格比较便宜，三来可以不用顾忌民族习惯，也就是说小六汤包是由大肉馅儿的。 超级推荐小六汤包！！！

肉丸儿胡辣汤，根据我自己考证，这个东西是西安独有的，因为我的甘肃新疆同学都没听说过，也没吃过。并且，这个东西以回坊最多，西安城区次之，离开城区就难觅踪迹了。并且，我小时候从来没见过这东西。胡辣汤最早是中国最恐怖的那三年（你懂的）由河南人带入西安的，之后西安人的早餐就多了这么一种，而且至今那个版本的胡辣汤都是河南人在经营。后来，印象中也就是十多年前吧，似乎是一夜之间，清真的肉丸儿胡辣汤就如雨后春笋般出现了，做法跟河南版截然不同，但凭借足量的蔬菜，给力的肉丸，特香的油泼辣子，迅速赢得了西安人的胃。自此，清真的肉丸儿胡辣汤便彻底完爆了河南版胡辣汤。这里真的要大书特书，因为很少攻略有提及这个美食，因为出现太晚，加之仅在西安本地人中间收到追捧，所以一直比较低调。希望大家不要错过哦，在回坊卖的人很多，主街反而不多，更加说明这是本地人的美食。大家可以在西羊市找到，如果想吃更地道的，那就在深入挖掘一下，很多偏僻小巷，看起来条件恶劣，环境坑爹的店，反而口味出众。

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腊牛羊肉腊牛羊肉在西安已有近百年的历史，是西安的名小吃之一。它选料考究、工艺精良、辅料齐全、

火功得当，卤出的肉质地酥粒、色泽红润、香醇可口。西安的腊牛羊肉已成为馈赠亲朋好友的佳品，来回民街一定要买一点回去。保鲜问题不必担心，牛皮纸包装保鲜3天，北方地区冬季会保鲜更久，真空包装一般可以保鲜10天左右。

上图为西安西大街的老童家腊羊肉，最为有名，相传1900年八国联军攻打北京，慈禧太后携光绪皇帝逃难来西安，嗅味停车（辇），品尝了老童家腊羊肉后大加赞赏。并指派兵部尚书赵福桥之师邢庭维手书“辇止坡’三字，制成匾额悬挂门口，从此老童家腊羊肉名闻遐迩。近百年来长盛不衰。

不过，我觉得大家没必要追求这个牌子，慈禧吃过喜欢，未必你就喜欢。我倒是觉得回民街大多数做的都很不错，我也没吃出不同，所以大家看哪家顺眼就哪家呗，最简单就是哪里排队人多就去哪家。

绿豆糕 不是我打广告，实在是回民街卖的基本都是他家的，图片都是网上找的，我一西安人，对

着绿豆糕拍照，确实很二。西羊市里面便宜一点12元一盒，每盒六种口味12个。

不过我比较推荐西羊市里面另外一个品牌，是按近卖的，包装很好，味道也要好吃得多。不过对不起大家的是，我真忘了名字是什么了，大家去西羊市问一下当地的老板，哪家比较好（除了军军），一般会告诉你的，那家看起来像西饼店，特正规。跟军军同样规格的要卖到16一盒。 粉蒸肉

西安回民街的粉蒸肉和湘菜粉蒸肉完全是两回事，不仅做法不同，口感也是天差地别。就我个人观点，还是喜欢西安的粉蒸肉。别看卖相实在一般，但口感酥软，清香，有种微微麻舌的感觉。因为是清真食品，当然不会像湘菜那样，选用大肥猪肉（说真的，不管他再怎么肥而不腻，光看那一片肉上面基本都是肥的，就觉得吃不下去）。所以，怕长膘的吃货们，千万别错过了西安的粉蒸肉，牛羊肉做的哦，基本没有肥肉！！！！对了，还是在西羊市买，一般都是小店，小到只有一个走廊那么大，但绝对是正宗小吃，不要以貌取“店”哈！ 蜂蜜凉棕子

味道嘛，自然这个蜂蜜凉棕子要比普通的枣泥粽子好吃啦，不过既然是凉粽子，真的很凉，建议夏天吃。如果胃寒或者来回民街时有“大姨妈”跟着的女孩儿，还是建议不要吃了。 八宝玫瑰镜糕

这个在回民街卖的人很多，不过口味和卖相也是良莠不齐，因为都是流动摊位，我也不好帮大家推荐了，诸位只好自己看看卖相再买吧。这些年价格涨得真是太快了，上大学前还是1元1个，今年就涨到3元1个了。

甑（jing音同“镜”）糕

顾名思义，“甑糕”就是以红枣和糯米为原料，用“甑”蒸制成的“糕”。甑糕米枣交融，老幼咸宜，营养丰富，滋补性强，色泽鲜润，绵软粘甜，浓香扑鼻，久食不厌，风味独特。

甑糕是关中地区的风味小吃。甑是一种底部有小孔用来蒸食物的炊具。据传，甑在原始社会后期已经产生，到了新石器时代又有陶甑，商周时代发展为青铜铸成，铁器产生后，又变成了铁甑，近年也有用白铁叶子焊成的。甑糕除了炊具古老以外，它又是由我国3000多年前西周时期王子专用的食品“粉糍”演变而来的。先秦的“粉糍”是在糯米粉中加入豆沙馅蒸成的糕饼，并不放枣，到了唐代才发展成枣米合蒸。唐代，韦巨源宴请中宗皇帝的“烧尾宴”中的“水晶龙凤糕”和现在的甑糕一脉相承。 关于这个甑糕的“甑”，在北京话里读“赠”的音，所以普通话也是这个音，要想打出这个字也只能输入“zeng gao”了。但事实上，在陕西关中方言里，这个字读作“jing四声”音同“镜”。加之全

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国只有关中卖这种小吃，所以，你告诉别人哪里有卖“zeng糕”，不仅每人能回答你，搞不好还要闹笑话。这个字还常见于关中百姓家的厨房，比如我们常说的笼屉或蒸笼，在关中话里就叫做“甑篦”（jing四声，bi轻声）。 提示两点：

1、这个甑糕与八宝镜糕不同，在回民街，印象中只有西羊市中段的一个小十字路口，有一家“东南亚甑糕”在卖这个。再次强调，这个读“jing四声，gao一声”。

2、我的广东同学都不喜欢吃，觉得就是“糯米+红豆枣泥”，没啥特别。所以，这个是见仁见智的，如果你无法接受陕西人的粗狂与随性，追求精致而非口感，那还是别买了。本人最不接受浪费粮食。

酸梅汤和蜂蜜冰糖梨

回民街的酸梅汤是我最喜欢的酸梅汤，朋友从北京玩儿了一圈回来带了三种口味的塑料瓶装酸梅汤，我都不喜欢，其中有一瓶喝起来像脚气药水（闻起来的味道）。后来带她在西安玩儿，她也觉得西安的更好喝。逛回民街那天，我们中午和晚上都在那里吃，结果两人一共喝了9杯酸梅汤和2杯蜂蜜冰糖梨。

这两种在西羊市都有卖，蓝色偏甜，红色偏酸。蓝色的据说获过奖，红色的是当地回民常喝的。大家在回民街买到的所有酸梅汤，都是这两家厂子提供的散装酸梅粉冲泡而成。如果喜欢，那一定要买几大包带回去，里面的一小包大概够冲一瓶500mL那么多。蓝色7元一大包，红色6元一大包。

其实回民街的小吃还有很多，诸如：酸菜炒米、炒凉粉、柿子饼、锅贴、羊肉葱花饼等等。到时候，大家自己发掘吧，我就不再赘述了。 D4 兵马俑+华清池（长恨歌）

这个其实是西安东线一日游的一部分，一般有三种玩儿法，我已经全部剔除了跟团会去的坑爹景点，留下精华的兵马俑和华清池。

玩法一（全白天）：上午华清池，下午兵马俑；（老外的选择）

玩法二（全白天+晚上）：上午华清池，下午兵马俑，晚上返回华清池看《长恨歌》； （我第一次去的选择） 玩法三（下午+晚上）：下午兵马俑，晚上《长恨歌》。（刚去的这一次的选择）

我个人比较推荐玩法三，因为华清池为了配合《长恨歌》演出，进行了大面积改造，随处可见灯光舞台特效设备，以及看台痕迹，要想拍照而避开这些设备确实比较难。同时，我觉得，即使没有这些设备干扰，单纯华清池也没啥好看的。 兵马俑

交通：在火车站东广场乘坐游5（306路），终点站兵马俑博物馆下，票价7元，车程不超过1.5h。 首末班车时间：火车站东广场最早发车：7:10，兵马俑博物馆末班车时间：19:00 #注意：1、无论任何人对你说什么，无论票价如何，都不要相信，永远只坐游5； 2、游5是先上车后买票，售票员兼职解说，并解答你的任何问题；

3、东广场有假游5，外观和真车很像，上当后果很严重，真车是不会揽客的， 大家一定要注意。

#真假“游5”辨别方法：游5公交的车型是灰色黄海大巴。 工作人员将橙色卡通标识贴在车头挡风玻璃处。 车辆外形

真游5：车辆拥有标准的外形。灰色黄海大巴门徽上印制着“西安公共交通总公司”标志， 前挡风玻璃顶端有“306工人先锋号”标志，风挡上侧印有“缓堵保畅”字样。

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假游5：停在广场西边或附近一些停车场里的私人大巴及各种型号的小车型均为假冒。 司乘人员

真游5：公交公司司乘人员身穿的公交制服，右臂上有蓝色标识的星牌。每辆车都按规定 路线行驶，车上会有乘务员按标准进行普通话和哑语报站，用英语进行沿途景点 介绍。

假游5：揽客人员穿的公交制服上没有肩章，胳膊上也没有星级服务牌。 售票方式

真游5：正规游5等车时要排队上车，到车上才买票，尤其是不会提前售票，不售往返票。 假游5：黑游5出售往返票，给乘客的是一张收据，上面无任何单位及公章。 兵马俑票价信息：

旺季150元，淡季120元，学生证半价

注意：这是兵马俑景区套票，还包含秦始皇陵，听我一句劝，千万别去啊，虽然是官方正规的， 但却是被捆绑在兵马俑博物馆上进行统一售票的。除了荒山，真的是毛都没有啊，万不可浪费 时间，我今年就是犯贱，去了„„连个毛都没看到，只有荒山，其坑爹程度远远超过我前文 提到的任何一个坑爹景区！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 兵马俑1号坑

兵马俑2号坑，是一座幕府坑

大家都知道兵马俑刚出土是有颜色，这是发掘现场拍摄的，不是电脑制作，在出土后不到一小时，颜色就消失了

每个兵马俑的面容都是不同的。同一级别士兵或军士使用同一种类发髻或冠（士兵无冠），即便如此，仍有细微发丝差别。 一号车（立车）

二号车（安车）

1号战车是立车、单辕双轮，车厢为横长方形，车门在车厢的后面，车上有圆形的铜伞，伞下站着御官，双手驭车，前驾四匹马。2号战车为安车，也是单辕双轮。 车厢为前后两室，二者之间有窗，上车的门在后面，上有椭圆形车盖。车体上绘有彩色纹样。车马均有大量金银装饰。这两铜车马都是事先铸造而成，后又经过细部 加工的，工艺水平非常之高。铜马身上缨络和链条用的铜丝直径仅半个毫米左右，有的则更细。

长恨歌》

交通：因为返程的游5不会再经过华清池，所以大家可以在路口等当地的小中巴，不用管是哪一路，只要前面有个大牌子写着“华清池、兵马俑”就行，一般开到下图圈圈位置就停了，大家按照红线走就可以找到华清池，我们走了25min。不过如果你没有再去华清池的打算，那就直接坐游5回西安就行。 《长恨歌》票价：东西区不建议购买，太偏，什么都看不到；

中区普通票二百六七左右，同程网每年旺季都会推出景点优惠门票，我们今年夏天买到中区218每张 网址： 同程网景点门票（进入后搜索“长恨歌”，每年11月到来年3月不演出，所以没有票） 注意：

1、《长恨歌》虽然票价贵，但是我向你保证她是全国最好看的实景剧，特效是外国做的，你绝对会不虚此行，我看过新旧两个版本的《长恨歌》，旧版已经够震撼了，而新版确实更加好看；

2、《长恨歌》有两场，第一场看完快10点，第二场看完11点多，无论你看哪场，都没有公交回西安。拼出租车是唯一选择，一辆车80元，送到西安火车站，到时可以换西安的出租车回宾馆。不要相信门口拉客的，都是骗子，出门左转跟着人群走，下坡就有很多出租在等，很好拼客。

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3、演出全程不允许拍摄，进场前要寄存相机，安检很严，严格程度介于火车站和机场之间。 4、鉴于上述原因，没法给大家上图，但我向大家保证，真的要看啊„„

让我们再回到美食篇，现在聊聊秦食部分。

为什么要分成两部分呢，前文说了，西安的小吃中，伊斯兰文明创造的清真美食占据了半壁江山。加之“大杂居小聚居”的特点，使得清真美食集中于回坊（也就是我们说的回民街）。这部分美食在前文已经详细介绍了，特点就是融合了伊斯兰饮食文化与汉饮食文化，并最大限度保证了味道的纯正和可以追溯到古代的烹饪方法。回坊的居民大多祖祖辈辈生活在这片社区里，早在汉代他们的先祖就开始迁入长安，到了唐朝，由于唐文化的包容和优厚的移民政策，吸引了大批西域移民，更带来了数不尽的美食。现在回民街很多居民的汉族姓氏都不是来自华夏文明，而是源自于他们的故乡。比如“安”姓就取自安息国的“安”，表示其先祖来自安息国。

又扯远了，还是说回秦食。关中是秦的发祥地，更是秦得以兴盛的根基，和西域作战数百年保卫华夏西大门的经历，磨砺了秦人耿直粗狂不拘一格的秉性，而秦人更是将这种文化带入了饮食。其实还是想说说题外话，常年在外，时常了解南方人对陕西人的看法，或者确切的说是关中人的看法（因为陕南和陕北同关中人的差异甚至远大于甘肃人同关中人的差异，或许是同属秦文化的原因吧）。有人说憨厚，有人说狡黠，有人说耿直，有人说豪放。我仍然倾向于“生、冷、硬、噌”的描述，这是秦人的秉性，但并非一成不变。商鞅曾利用秦人的好斗、忠义与耿直，推行法治，将秦人的性格缺点发展成一种带有“耕战”思想的优势，硬是把一个民族的缺点变成了这个民族崛起繁荣的内在动力。汉代董仲舒“罢黜百家、独遵儒术”把那个曾经被秦人嗤之以鼻的“酸腐”儒家思想推销给了粗犷的秦人，自此曾经孔圣人周游列国独不入秦的关中也开始涌现了儒生，到了唐朝，关中更是凭借文化的包容一跃成为世界的中心。但自从唐朝衰落之后，长安也没落了。关中以及关中人也回到了曾经慵懒的被李咏调侃为“三千万懒汉怒吼秦腔”的老状态里了。但从你对西安人的接触中，依旧可以感受到那些朝代留下的印记：比如，西安人不排外，源自唐朝的传统；对文化的热爱，则可以追溯到汉朝；然而，性格的火爆，和做生意的“爱买不买，不买滚蛋”的心态，恐怕就是骨子里的了。

虽然罗嗦了很多，但我觉得只有对秦人有所了解，才能体会到秦食所包含的文化特点，我们这就进入正题。

#注意：所有秦食只做推荐与介绍，因为不像回民街部分分布集中，所以不对具体店面进行推荐，

*2013年1月补充，这些月来，很多蜂蜂一定要我推荐几家店面，那就说两个吧，一个是天下第一面，他家可以说包罗了关中各种小吃以及面食，有很多家分店，其中雁塔北广场的旗舰店可能对大家来说是最方便的。另一家就是南院门的春发生葫芦头，老字号了，就是有点小贵。 锅盔

锅盔的传说有两个版本，一说是秦赵长平之战时；一说是唐朝为武则天修建乾陵时。但不管哪个版本，内容都比较类似，都是说在缺锅少灶之时，士兵用头盔和面然后炕饼（我在给南方朋友介绍“炕”饼时，他们都会说这不就是烙饼吗，其实我觉得不然，因为炕是锅不刷油，干锅烤熟，但又区别于无锅直接火烤，这种烹饪方法独见关天地区——关中与天水，所以还是尊重关中人叫法：炕饼）。基于特殊的炊具——

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头盔，这种饼就有了锅盔的叫法。

锅盔还是陕西八大怪之一：锅盔像锅盖。

陕西八大怪分别是：面条像裤带；房子半边盖；姑娘不嫁外；手帕头上戴；辣子是道菜；万盆分不开；锅盔像锅盖；凳子不坐蹲起来。

PS：陕西八大怪其实是关中八大怪，说真的，往往说起陕西，总是被关中一家代表，其实三秦——陕北、关中、陕南之间文化差异很大，却总是关中以强势的姿态把关中文化提升到陕西文化的高度，这一点，同乡会里的陕南朋友总是显得无可奈何，就连国人认为的陕西话也被关中话代表了，难怪很多陕南人总想脱陕入川，因为陕南文化确实比较接近川蜀文化，哎„„历史问题，木有办法啊！ 凉皮

广义凉皮分为三种： 米皮（西安秦镇米皮最佳）面皮（在南方叫做凉皮即狭义的凉皮，也叫汉中米皮，其实跟面没关系）擀面皮（宝鸡擀面皮最佳）

米皮特指秦镇米皮，秦镇是西周都城之一的沣京所在地，沣河水流经此地，用这里的水做出的米皮，口感厚重软糯，口齿留香。但是西安城区的秦镇米皮就要略输一筹了，用的是西安水（来自黑河，水质非常好，比上海和深圳好很多，没有滑腻感，本人亲测，绝对可信）。秦镇米皮和汉中米（面）皮的原料都是米，区别在于辣椒油，秦镇米皮用的是关中油泼辣子，自然口感更胜一筹。另外秦镇米皮偏软，汉中米（面）皮偏硬。

这个面皮也叫汉中米皮，但绝对和面没有半毛钱关系，在南方又叫做凉皮。比如你在深圳老西安的菜单上就可以看到：凉皮、米皮、擀面皮并列的现象。

擀面皮是真正意义上的面皮，它才真的用面做的，以宝鸡擀面皮为最佳，以至于我发现我的所有宝鸡同学都喜欢吃擀面皮到了极端个人主义的地步，对米皮简直可以说是嗤之以鼻。但我是真心不爱吃，觉得太硬，但是里面的面筋却很不错。见仁见智吧，不妨都尝尝。 腊汁肉夹馍

冰峰”在西安可谓无人不知、无人不晓.冰峰、凉皮、腊汁肉夹馍真的是绝佳的组合，以前她戏称

之为“西安套餐”，物是人非，这套餐还是这套餐，就像叼着钟楼小奶糕压马路一样，留给我的也只有回忆了。

这是在去华山前，在西安北客站吃的：酸梅汤、豆浆、腊汁肉米线、腊汁肉夹馍，很不错的早餐吧！ 油泼面

biang biang 面”

biang（二声）的写法顺口溜：

一点撩上天，黄河两道湾，八字大张口，言字往里走，你一扭，我一扭；

你一长，我一长；当中夹个马大王，心字底月字旁，留个勾搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。 浆水鱼鱼（漏鱼）

搅团 麦饭

菜疙瘩是陕西关中地区比较常见的一种风味小吃，菜疙瘩通常有荠菜疙瘩，苜蓿菜疙瘩，洋芋菜疙瘩（陕北地区叫洋芋叉叉），洋槐花菜疙瘩。 葫芦头泡馍

春发生这是西安最有名的葫芦头泡馍馆，同时也卖牛羊肉泡馍，但不及老孙家好吃，葫芦头倒是相当不

错。

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D5—D6 华山两日游交通：

1、普通列车：可在西安火车站乘坐各趟陇海线的列车，在华山站下车， T字头用时1.5h，K字头用时2h，硬座20元，

前往华山入口的接驳方式：中巴3元，小昌河3元，出租15元－20元 2、高铁及动车组列车：可在西安火车北站乘坐G字头及D字头列车，在华山北站下车， G字头用时32~35min，二等票55元， D字头用时42min，二等票35元，

前往华山入口接驳方式：旅游专车10元/人（等候时间长，不推荐）

出租20元/趟（两人以上同行划算，推荐）

*普通列车与高铁动车组列车乘车下车站均不同，请仔细看上文提到的站名

前往火车北站最好乘地铁2号线，终点站北客站下，以免错走城北客运站（这是个汽车站） 3、汽车（华山旅游专线车）：

每日12时前，西安火车站广场有专线旅游车可直达华山，淡季时一日三趟，

旺季时一日五趟，票价28元/人次。

西安城东汽车站每日6:00-19:00皆有汽车到华山，每15分钟一趟，票价30元/人次。 *以上车辆皆上高速。

票价：华山风景名胜区核心景区（包括华山景区、玉泉院、仙峪、西岳庙等）门票实行 “一票制”管理，门票价格标准为：旺季（3月1日至11月底）180元/人.次，

淡季（12月1日至次年2月底）100元/人.次

（含游客中心至各景点间交通费，不含黄甫峪旅游专线客运车交通费），门票有效期2天。 学生证半价

*玉泉院是华山“自古华山一条路”的入口，个人认为仙峪、西岳庙没必要去，时间真心 来不及，特别是西岳庙，就是个坑爹的捆绑兜售景点。 买票时还要另缴10元/人的保险费 登山路线：

1、自古华山一条路：拥有千年历史，沿途古迹名胜众多，个别路段比较险，但很安全； 入口：玉泉院（即上图的“华山口”） 2、智取华山路：近年开凿，全部石阶，像爬楼梯，风景一般，适合夜爬； 入口：东山门（华山游客中心） 3、索道：与“智取华山路”平齐，入口也相同。

*经过慎重考虑，我的路线是：午后从“自古华山一条路”上山，傍晚到达北峰，过北峰后已经

天黑，抹黑2.5h（以快速）到达东峰，夜宿东峰（自带帐篷）， 四点（夏季）收拾登上观日台看日出，早餐后（6点）前往南峰，途径长空栈道，11点到达西峰，午餐后开始下山，原路返回， 4点半到达玉泉院。

*注意：1）上山充分欣赏风景，途中休息次数众多，历时8小时到达东峰。常见人吹嘘4、5h 登顶，要么登的是北峰而非东峰，要么就是一路光爬山啥都没干。 路上东峰，确实只要5小时。

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2）北峰到东峰段并不适合夜爬，没有路灯，如果和我同样行程，请至少中午12点从 玉泉院开始登山。

3）我们下山原路返回，因为智取华山路树比较少，下山很热，而且没意思，建议计划 晚上坐7、8点的车回西安，不必像我们那么赶，我们下山算是急行军的速度了，但 事实上，下山非常辛苦，还是慢慢来比较好。

现在来分享一下今年夏天我跟朋友爬华山的经历。

先说说装备，前文已经提到我们是在东峰扎的帐篷，所以装备就比较多了：

双人帐篷、防潮垫、帐篷灯（我的是单层双人帐篷，建议带双层双人帐篷，东峰顶的风比较大）

强光手电（既然夜宿山顶，没手电怎么行） 安全绳（长4m，直径0.8m）（以防万一的，没用上，也不希望用上。多数时候用来把帐篷绑在

背包上）白色劳保手套（玉泉院附近有卖，用于手脚并用以及抓握铁索链）

手机（个别路段会没有信号，大部分还好，GPRS网速慢，勉强可以发个微博）

纸巾、湿纸巾（过了“战胜华山，一生平安”的石碑就再也见不到水了，你买的水除外，而距山 顶还有6个多小时）

驱蚊水、折扇、遮阳伞（夏天登山必备，女生可能需要防晒霜）

一次性雨衣（山上天气多变，不过我们没用上，比我们早几天爬山的同学就用到了） 根据自己需要带够干粮，玉泉院外买一部分水，半山腰买一部分水

相机（个人觉得带一个高像素的卡片机足以，背单反爬山真的有点要命）

保鲜袋（山上没水，吃东西时大家不想拿爪子直接抓吧，而且可以装垃圾，好集中丢进垃圾筐）

上张图片，这样是不是很直观。背包外面捆着的就是双人帐篷（比朗文英汉大词典轻一点），背包里面装着和它一样体积的防潮垫（不过重量就轻多了），一桶1.5L农夫山泉，两瓶550mL农夫山泉以及所有上文提到的物品。这是在南峰时的状态，朋友包里是一件长袖和吃掉一半的干粮以及遮阳伞，负重悬殊啊。第一天上山时本人手上还有一环保袋，就是图中黄色的东西（内装一桶1.5mL农夫山泉，3瓶康师傅矿泉水，3个西红柿，两个苹果），书包里的水等物品和上文相同。 现在正是介绍我们的登山经过：

前往华山途径有很多，前文已经详细介绍，我们选择了动车（D字头），比较快。 上午乘坐地铁2号线前往北客站，出站上楼，在自动售票机取出提前网购的动车票

我们订的是11点半左右的动车，12点多到达华山北，正如前文所述，我们从北峰途径金锁关到达东峰，全程摸黑，很不好，所以建议大家八点多就开始前往华山。

我们10点多就到了，开车时间还早，就顺便解决了午饭。花了40块多一点，车站的东西就是贵，在西安市区这些加起来也就十几块，不过味道还不错。各种餐馆在过了安检的候车大厅二楼，KFC、麦当劳、小吃店都有。

下动车以后，出了华山北站，坐了一辆正规的出租车，到玉泉院20元，不必打表。出站口的黑车不要坐，旅游专线车每人10元，要等很久，超过2人还不如出租车划算。

玉泉院大门口，进入不要门票，可以稍微花点时间转转。从左侧经过一个铁道下穿隧道，沿指示标志前往华山登山口，步行十多分钟在玉泉院外面买了两把平安锁，要价10元/把，砍到8元。

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还有给情侣卖的连心锁，心形的哦。买锁可以免费刻字，我俩都是自己动手，刻了对自己家人的祝福。玉泉院往里，锁就贵了，山上更贵。 记得顺便买水，550mL是2元，1.5L是5元，越往山上越贵，一瓶550mL山顶卖就是15元了，“老君犁沟”卖是5元。我们买了一桶1.5L，两瓶冰镇550mL

穿过隧道，上平台，前行100m到达华山山口，过了这个牌楼，经过一座桥，再走200m就是售票窗口 看到这个雕塑就到了售票窗口了，票价前文已经详述，此处不再啰嗦。 进入华山景区后指示牌实物拍摄，够脏的，没办法啊„„ *注意看线路，有两处会迷路，后文到了再说！！

从华山门到五里关，先是缓坡，后是陡坡，没有台阶，耗时1h多，当时刚好是下午2点到3点的时段，非常热，两瓶农夫山泉已经消灭掉了，路上买了两瓶康师傅，5元两瓶。 第一次遇到挑山工，非常辛苦，一天两趟，好的时候一天能挣100元

这里是最后一个有山泉溪水的补给站（店家都会接根管子用来给水果降温以及冲洗水果，店家不会介意你洗手洗脸），店家贴出了明显的提示，说这是最后一处5元两瓶的补给站。其实并非如此，千尺幢以下都是这个价。不过我们还是补充了2瓶康师傅，刚才又喝完了一瓶（现在是1.5L农夫山泉1个，康师傅3个。背包里还有1.5L农夫山泉1个，550mL农夫山泉2个，都是西安买的。大家算算我的负重吧），喝过的瓶子没扔，遵循店家的建议，20min后会有一处泉眼和溪流，用空瓶灌一瓶水，山上洗脸神马的就靠它了。过了那眼泉水，就再也见不到水了。

到达这里是下午4点多，从玉泉院算起已经爬了两个多小时了，在这里我们多休息了一会儿。从这个补给站往后就是铁索+台阶了，但到达回心石之前都还不算陡峭。

回心石往后就是比较陡峭的路段了，回心石顾名思义，现在回头还来得及

经过回心石以后，爬上几段相对较陡的阶梯，视野便开阔起来

当时爬到这里时，远望那座山峰，以为是即将征服的最高峰，其实那不过是西峰

在到达千尺幢之前途径一座道观，道观旁的平台边有棵古树，凑近一看，树龄高的惊人！！

1300岁了，我去„„这颗唐槐的根部还在平台下边很远的地方，被茂密的树丛遮蔽，基本看不到

过了道观，不一会儿就到了千尺幢（chuang二声）

千尺幢，这是一条峭壁上的大裂缝，陷在两旁的巨石之间，共370余级台阶坡度极陡，每级台阶的宽度不过三分之一的脚掌，幸好两旁都有可助攀爬的铁链。（在 90年代前是没有台阶的，是山上的道士手工琢制的刚刚能放下脚的“脚窝子”，一直到“井口”，两旁有可助攀爬的铁链，攀爬的难度比现在的台阶难度大得多） 仰望天际，一线天开。俯视脚下，如临深渊。石级顶端有如井口，倘若把“井口”用铁盖盖住，通往华山的道路便被堵塞，所以称之为“太华咽喉”。 这张图是网上找的，当时没在这个角度拍

旺季的时候，千尺幢是这样的，就像蚂蚁上树。我们是7月底去的，按理说也是旺季，但你看下图我拍的，人烟稀少啊。我分析可能是这样的，我们爬到这里时已经下午6点多了，夜爬华山的大军还没开始登山，而这个时段是下山高峰，多数人都在北峰乘坐缆车逃之夭夭了，其他人则从另一侧的“智取华山路”下山，鲜有人选择原路返回，我们这一路上山只在山口到回心石之间遇见过几十个返回的，剩下一路上都是和我们同方向上山的。

千尺幢有两条登山道，相距4到6米，风格不同，建议往返上下选择不同路径。虽然入口石阶上标出了上下指示，但多数人都是从众的，不会看指示，为了避免在陡峭的石崖上和别人错身，所以大家也从众吧，看别人从哪条上，你就从哪条上。

要不是有人做参照物，真是不容易看出是从上往下拍摄，还是从下往上拍摄 这是我们爬上千尺幢以后，向下拍的。我们选择走右边的道上千尺幢

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这是在顶上拍的左侧千尺幢登山道（站在上面，这条就成了右侧了，想得明白吧）

用人做参照，看出陡峭了吧 经过千尺幢后，马上就是百尺峡了，虽没有千尺幢那么长，仅46米，石阶91级，但仍是华山天险之一。这里势危坡陡，石壁峭立，通道狭窄，且有悬石，摇摇欲坠。游 人至此都心惊胆颤。明顾端木有诗状其险曰：“幢去峡复来，天险不可瞬。虽云百尺峡，一尺一千仞。” 千尺幢、百尺峡的台阶都是从明末清初开始凿的，民国时几经加固，解放后又多次修整。一九八五年又凿为复道，游人上下各行其道。

这一段其实是直上直下的，可惜没拍出那种感觉

印象中这一段左侧有一条复道，是后来开凿的，要穿过一个石洞，那个叫臊气冲天啊„„不文明的登山客竟然在石洞隧道里解决问题，无语啊„„所以大家还是走这个带有惊心石和平心石（刻在另一面）的路吧。如果我记错了，那就是在后面，总之有一条带石洞的别走，熏死人„„

拍摄于百尺峡顶

经过百尺峡之后已经将近7点，这是用手机拍摄的日落

当时属于偶然用了一下手机，没想到高像素的卡片机此时还不如手机拍的有feel， 我用的是HTC G14

百尺峡之后就到了群仙观，在这里吃了晚餐（自带的面包、回民街买的花生酥、苹果和西红柿），补充买了一瓶康师傅（此时是5元/瓶），爬到这里时，已经喝完了之前所有的康师傅，环保袋里的1.5L农夫山泉灌进了空的康师傅瓶里，且喝掉了一瓶。目前水的负重是：背包里1.5L农夫山泉1桶， 550mL农夫山泉2瓶（这是第二天的水），一瓶康师傅装的溪水，用来洗漱；环保袋里康师傅1瓶，康师傅装的农夫山泉2瓶。

看到“群仙观”到“老君犁沟”之间的岔路口了吗，按理来说是不会迷路的，但那个地方无故搞了个混乱的路标，我们商量了老半天决定直走，还好走对了

网上找的，这就是在岔路口平台上向上拍摄的，我们是从左边的登山道直行，右边通向哪里我们就不得而知了

在“老君犁沟”上拍到的 远眺渭河平原 从老君犁沟顶向下拍摄 过了老君犁沟就来到北峰了

爬上“老君犁沟”，向右走上一段石阶就到了纪念亭，这是在纪念亭往回拍摄“老君犁沟”顶部

上了纪念亭，左侧是北峰，几分钟就能上去，右侧穿过“擦耳崖”的石门，继续前行

“擦耳崖”的一面是向外凸出的悬崖绝壁，一边是深不见底的万丈深渊，游人行至此处，唯恐被山势逼下悬崖，需身体紧贴崖壁慢慢侧身而过，道路紧仄之处更是岩壁擦耳，连脸面都蹭在崖壁上才走得过去。 袁宏道曾有诗描写擦耳崖之险：“逋客时时属耳垣，倚天翠壁亦可言。欲知危径欹危甚，看我青苔一面痕。”形容经过这里不仅要贴崖擦耳，甚至脸皮都沾上了青苔。现在擦耳崖的道路已修整，宽处可走两人。但是到了最逼仄的地方，仍然可以感受到当年的擦耳之险。擦耳崖周围摩崖石刻很多，像天然的书法屏障。 回头，拍摄北峰

擦耳崖”过后，再往前就是“天梯”此处便是天梯，看着陡峭，其实就很短一点，很容易就上去了。

我的Canon貌似进光量很多，此时其实差不多已经天黑，但拍出来仍然跟白昼一样。

...我和老婆安排了一天时间游华山，因为晚上还要回西安赶火车，所以必须是索道上下山。去华山可以在西安火车站旁坐游一（注：游一号称首发是早8：00，实际上该车是坐满就发，当天游一是06：55就发车了，所以你要早点去火车站候车——我们是06：40到火车站的）。

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游一的票价是22元，且是公交车，比较放心；游一的另一个优点就是其发车早，你有更多时间游华山。华山全程下来334元/人（游 一公交车往返44元、华山门票100元、进山小车往返40元、索道往返150元）。

也关注过要不要随团去华山，华山一日游一般报价是390元/人（包含往返车、华山门票、进山小车、索道往返，不含餐），讲价可以到360元/人。华山一日游团一般是早上派车去酒店接你到旅行社，大家集合后约早8：30发车，一般都会先去一家中药店约半小时，团员自己吃饭约半小时。因为担心随团会赶不上火车，且自己去还便宜，我没有选择随团。 发车后一般约两小时就可到达华山，但因为当天高速修路，堵车严重，用了三个小时才到达。游一会在华山下进一个小院停约10分钟，可以上厕所、买手套1元、华山游览图2元和食品或旅行纪念品，当然你也可以什么都不买（建议买手套和游览图，因为用得着）。继续出发后在玉泉院路口把想步行登山的人放下，然后继续行进，最后游一到达东山门停车场。停车场里有售票点，华山门票100元/人；进山小车往返票40元/人。买了票在停车场中坐上进山小车前往索道，车上有导游，为你讲解。约十几二十分钟到达，下车后购买索道往返票150元/人，听说国庆期间坐索道要排几个小时的队，不过现在大概两三分钟就可坐上。 索道号称亚洲第一索，运行很平稳，数分钟就可上山。闭上眼睛不会害怕„„

索道终点位于北峰，华山一共有五峰。可先上所在的北峰峰顶。这个难道不大，因为北峰是最矮的，海拨只有1614米。

然后上金锁关，这个时候，体力差的、年龄大的就费劲了。我是背着行李上山的（里面有毛衣、厚实的运动裤、换洗衣服、老婆的化妆包、皮鞋、4瓶纯净水、1个保温杯装的热茶、两根黄瓜、一袋面包、3斤桔子、一袋酸奶、两个手机充电器、一个手机、一个卡片相机、还有前几天在西安买的东西等），加上人到中年，上金锁关感觉颇有些吃力。——不过带吃的东西对体力恢复还是很有作用的，山上的东西贵，自己背上去就不用买了。水带的有点多，回到西安还剩两瓶水。背包重只是开始阶段有些后悔，走着走着也就适应了，后程完全无视背包。——包最好是双肩包，可以把双手解放出来，利于攀登。

在金锁关可以花5元钱买把锁，锁在铁链上，把钥匙扔掉，相当于祝福。过了金锁关，我们开始上西峰，西峰的前半段也很累（我们都决定上完西峰顶就返回），但西峰后程路好走些，没有那么累了。在西峰顶拍了些照，下了西峰，我们看时间很充裕，体力也有些恢复，于是又开始上南峰（南峰是华山最高峰，海拨2154米）。登上南峰顶没有那么费劲，上去后花了五元钱，买了个登顶金牌，刻上老婆的名字和登山日期，挂在脖子上下山很牛气（强烈推荐购买，此牌有加血补气、消除疲劳的功效 —— 我的真实感受）。

在下南峰的途中，经过南天门，可以顺道去看看有名的长空栈道。然后上东峰，经东峰云梯到中峰，最后回到北峰，坐索道下山。游完五个峰约需耗时5-6个小时左右。

老话常说“上山容易下山难”，实际下山要容易得多，一点也不累更不难走。上山可能要歇无数次，而下山基本不用休息。

下山后同样坐小车回到东山门停车场，然后坐游一回来，我们当天坐的游一返程发车是16：40，走的时候旁边还停着另一辆游一，后面下山的人还能坐这一辆回西安。回西安用了2小时。

当天天气基本晴好，有穿背心短袖的，我穿了保暖内衣（不好意思），不过我也没觉得热！上山一定要穿旅游鞋或登山鞋，最好带手套（不带也不要紧）

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