法律分析：申请抵押担保需要公证的文件包括房屋产权证、土地使用证、房屋规划许可证等。公证的程序需要先向公证处递交申请，提供相关材料，并支付公证费用。公证处会核实材料真实性并进行公证，最终颁发公证书。
法律依据：
1.《中华人民共和国公证法》第十一条 公证机构应当按照申请人的要求对申请材料的真实性、合法性进行核实。
2.《中华人民共和国公证法》第二十二条 公证机构采取见证、调查、询问、复核等方法，核实公证事项的真实性、合法性。
3.《中华人民共和国公证法》第三十三条 公证机构应当依照申请人的要求对公证事项作出公证书，公证书应当载明的内容。
4.《中华人民共和国抵押法》第二十五条 抵押合同成立应当依法办理抵押登记。申请进行抵押登记，应当向有权登记机关提供有关的凭证和证明材料，其中包括公证的抵押合同等文件。
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