药监局管食品安全吗

法律主观：

一、食品安全监管局在哪里食品安全管理的主体是政府食品安全管理相关部门，主要是食品药品监督管理局，其他部门包括、国家质检总局、国家工商总局、商务部、环境保护部等机关部门。根据《中华人民共和国食品安全法》第五条国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品安全监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。国务院其他有关部门依照本法和国务院规定的职责，承担有关食品安全工作。二、黑作坊制作食品有哪些后果黑作坊制作食品需要承担刑事责任、行政责任和民事责任。刑事责任按《刑法》执行；行政责任按《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规执行；民事责任按《食品安全法》、《消费者权益保护法》及《民法通则》等法律法规执行。三、食品药品监督部门罚款流程1、承办人提交案件调查终结报告后，食品药品监督管理部门应当组织3名以上有关人员对违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度、办案程序、处罚意见等进行合议。2、合议应当根据认定的事实，提出予以处罚、补充证据、重新调查、撤销案件或者其他处理意见。3、食品药品监督管理部门在作出责令停产停业、吊销许可证、撤销批准证明文件、较大数额罚款、没收较大数额财物等行政处罚决定前，应当告知当事人有要求举行听证的权利。当事人要求听证的，应当按照法定程序组织听证。4、较大数额罚款的标准，按照地方性法规、地方政府规章等有关规范性文件的规定执行。5、拟作出的行政处罚决定应当报食品药品监督管理部门负责人审查。对情节复杂或者重大违法行为给予较重的行政处罚，应当由食品药品监督管理部门负责人集体讨论决定。重大、复杂案件标准由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门根据实际确定。6、食品药品监督管理部门作出行政处罚决定，应当制作行政处罚决定书。

法律客观：

《药品管理法》第八条
国务院药品监督管理部门主管全国药品监督管理工作。国务院有关部门在各自职责范围内负责与药品有关的监督管理工作。国务院药品监督管理部门配合国务院有关部门，执行国家药品行业发展规划和产业政策。
省、自治区、直辖市人民政府药品监督管理部门负责本行政区域内的药品监督管理工作。设区的市级、县级人民政府承担药品监督管理职责的部门（以下称药品监督管理部门）负责本行政区域内的药品监督管理工作。县级以上地方人民政府有关部门在各自职责范围内负责与药品有关的监督管理工作。