法律分析：根据《保险法》规定，保险合同约定的事故或者风险发生后，保险人应当依法承担赔偿责任。但如果保险公司认为患者在申请保险时没有如实告知病史或者患有不在保险范围内的疾病，或者手术过程中出现了医疗事故等情况，保险公司有权拒绝赔偿。
法律依据：
1.《中华人民共和国保险法》第三十二条：保险人对于投保人如实告知的事实，应当按照约定承担赔偿责任。
2.《中华人民共和国合同法》第一百九十五条：当事人有过错的，应当承担相应的民事责任。
3.《中华人民共和国医疗事故责任法》第九条：医疗机构或者医务人员在医疗活动中发生医疗事故，造成患者损害的，应当依法承担赔偿责任。
综上所述，如果患者在申请保险时如实告知，但保险公司仍拒绝赔偿，患者可以向保险公司提出申诉，或者通过诉讼方式解决。如果是医疗事故导致的被拒赔，患者可以向医疗机构或医务人员追究赔偿责任。
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