法律分析：公司严重加班违反劳动合同，当事人一般能投诉。可以选择如下方式举报：
1、可以把公司规避劳动法的事实和法律依据以及证据都搜集起来，一起通过信件的形式邮寄给当地劳动部门的信访或者监察部门来处理；
2、直接带上相关的资料到劳动部门的信访部门进行填报举报；
3、也可以打电话给当地的劳动局；
4、找到当地劳动局网上投诉的网址，提交资料进行匿名投诉。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三条 订立劳动合同，应当遵循合法、公平、平等自愿、协商一致、诚实信用的原则。
依法订立的劳动合同具有约束力，用人单位与劳动者应当履行劳动合同约定的义务。
第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第三十六条 用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。
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