入职第一天一般情况下公司相关手续还没有办理完，还来不及签合同，按照法律规章是自用工之日起一个月内订立劳动合同的都是合法的。所以，并不是在入职的第一天，尚处于试用期就必须要马上签合同。只要是用工之日起的一个月内，双方签订书面的劳动合同就行。
如果劳动合同明确约定试用期的开始时间，按劳动合同的约定计算;
如果劳动合同没有明确约定试用期的开始时间，应当从实际用工之日起开始计算。
《劳动合同法》第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
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