合同解除 分为合意解除和法定解除两种情况。解除是合同之债终止的事由之一，它也是一种法律制度。在适用情势变更原则时，合同解除是指履行合同实在困难，若履行即显失公平，法院裁决合同消灭的现象。这种解除与一般意义上的解除相比，有一个重要的特点，就是法院直接基于情事变更原则加以认定，而不是通过当事人的解除行为。 对于双方已经签订了产品 买卖合同 的情况睛，如果涉及到需要 解除合同 的，则必须的 合同法 中规定的违约情况来进行认定，由于国家法律上对 违约金 的 赔偿标准 并没有明确规定，所以双方应当协商赔偿不超过法律上限的30%的违约金进行赔偿。
《中华人民共和国民法典》
第五百六十六条
合同解除后，尚未履行的，终止履行；
已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。合同因违约解除的，解除权人可以请求违约方承担违约责任，但是当事人另有约定的除外。主合同解除后，担保人对债务人应当承担的民事责任仍应当承担担保责任，但是担保合同另有约定的除外。
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