蒙牛乳业发展的问题及对策研究

学院本科毕业论文（设计）

开 题 报 告

题 目 蒙牛乳业发展的问题及对策研究 姓 名 学 号 专 业 指导教师 职 称

年 月 日

说 明

1、毕业论文（设计）工作开始之前，学生填写吉林农业科技学院毕业论文（设计）开题报告，指导教师填写“指导教师意见”栏。

2、学生要认真填写毕业论文（设计）工作的进展情况，指导教师要定期检查学生的毕业论文（设计）的进展情况。

3、本开题报告的各部分内容要完整，所有签字必须齐全，院、部、系的工作检查将以此作为主要依据。

4、本开题报告填写完整后，与毕业论文（设计）一起交给指导教师，作为毕业论文（设计）成绩考核的主要依据材料。

5、评定成绩后，《吉林农业科技学院本科毕业论文（设计）开题报告》与《吉林农业科技学院毕业论文（设计）评阅与答辩手册》要统一交到分院办公室。成绩优秀的毕业论文（设计）开题报告、评阅与答辩手册、毕业论文（设计）由分院办公室负责存到教务处教务科和学院档案室各1份，其它由系保存，以备检查、评估。

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学院本科毕业论文（设计）开题报告

1、毕业论文（设计）的背景及意义： 蒙牛乳业集团股份有限公司成立于1999年初，总部设在和林格尔县，拥有足够的资产和职工，每年生产一定的乳制品。 到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已在全国15个省市区建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列200多个品项，产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“中国驰名商标”、“国家免检”和“消费者综合满意度第一”等荣誉称号，产品覆盖国内市场，并出口到美国、加拿大、蒙古、东南亚及港澳等国家和地区。 发展乳制品加工业能够有效的解决就业问题，并能够带动和促进许多其他经济或行业的发展，提高人民的生活水平，促进当地的经济发展。因此做好蒙牛乳业的发展对策研究，解决问题，对于发展经济具有比较重要的意义。 2、毕业论文（设计）的研究目标： 本文通过对蒙牛乳业的发展问题，收集大量资料。分析蒙牛乳业发展存在的问题，并对此提出对策研究。主要是根据蒙牛自身存在暴露出来的问题和国内乳业普遍存在的问题，共同进行分析研究，从而总结出适合蒙牛发展，有利于提高企业市场价值水平的建议。期待在未来的发展中，蒙牛乳业在全国各大中小城市能够有立足之地，有品质，有创新，有实力。 3、毕业论文（设计）的主要研究内容、研究方法、具体措施和研究的可行性、创新点： 研究内容： 一蒙牛乳业的概述 二 蒙牛乳业的发展现状 （一） 乳制品行业的发展现状 （二） 蒙牛集团发展现状 三 蒙牛乳业发展中存在的问题 （一） 产品安全问题突出，导致市场竞争力下降。 （二） 产品创新力不足，导致产品结构单一。 3

（三） 价格管理不到位，影响消费者购买程度。 （四）促销手段单一，使商品销售量下降。 四 推进蒙牛乳业的发展对策 (一） 加强奶源基地建设，提高奶源的质量。 （二） 坚持企业特色、创新产品，使产品多元化。 （三） 紧贴定价与背离定价相结合，增加消费者的购买力。这个得改 （四） 在节假日时期，增加促销活动，提高产品销售量。这个也是 研究方法： 调查法 文献法分析法 比较分析法 具体措施： 1、亲自走进超市，进行调查，了解蒙牛乳业的产品在超市的销售量以及受顾客欢迎程度 2、再将蒙牛乳业与其他乳制品企业进行比较，结合查阅到的资料了解乳制品产业具体的战略选择以及未来的发展趋势问题。 3、运用所学的专业理论知识，采取理论联系实际，归纳整合后形成论文。 研究可行性： 1、通过四年的本科教程的学习，身为市场营销专业的学生，已经了解和掌握了一定的市场营销专业知识，能够对实际的营销问题做出自己的分析和意见。 2、可以通过网站和图书馆查到相关资料。 3、论文指导老师具有资深的市场营销研究和教学经验。 创新点： 首次提出，蒙牛乳业未来发展牧场装备业的观点，运用比较分析等方法具体分析了企 4

业发展的问题，进一步完善了企业的经营管理。 4、主要参考资料及使用的原始资料（数据）： [1]许万东.兰炼乳业发展战略研究[D].兰州：兰州理工大学.2014 [2]孟钰.我国乳品进口政策存在的问题及对策研究[D].长春：吉林大学.2015 [3郑川.我国乳制品行业发展现状存在的问题及对策[J].中国乳业.2013 [4]伍玉涵，陆娟.我国乳品危机事件的根源及对策研究[J]现代商贸工业.2013 [5]弋娟.企业绿色营销策略研究[D].长安大学，2010年：12～24 [6张利痒.2010-中国奶业发展报告[M].中国经济出版社.2011 [7]陈炳岐.蒙牛与伊利[M].中国经济出版社.2012 [8]吕伟.国产高端奶粉现状及对策分析[J].现代商贸工业，2013 [9]赵鑫.绿色营销理念与黑龙江乳制品行业营销策略研究[J].东方企业文化，2014 [10]李栋.中国奶牛养殖模式及其效率研究[D].北京：中国农业科学院.2013 5

5、毕业论文（设计）的进度安排： 2015年 9 月 6 日—2015年9月25日 确定选题 2015年9月26日—2015年10月30日 完成开题报告并进行开题答辩 2015年11月1日—2015年12月30日 收集资料并进行资料分析 2016年1 月1 日—2016年 4 月30日 进行实际资料的调查和毕业论文初稿 2016年5 月1日—2016年 5 月30日 进行毕业论文的修改 2016年6 月1日—2016年6月10日 论文定稿和答辩准备 6、指导教师意见：（对论文题目、深度、广度及工作量的意见、要求和对结果的预测等） 指导教师签字： 年 月 日 6

7、开题报告评议情况： 评议结果（开题报告是否通过，意见及建议等） 答辩小组组长： 年 月 日 答 辩 小 组 成 员 序 号

姓 名 职 称 专 业 7