作文怎么样写呢？你知道吗？我们看看下面的煮饺子作文吧！
星期六，我看着妈妈要煮饺子，便也想来试一试，就对妈妈说：“妈妈，我都11岁了，也应该学会煮饺子了吧！”妈妈爽快的答应了，答应我星期天就来试一试。我开心急了，赶紧跟着妈妈学煮饺子。
“煮饺子的步骤是这样的。”妈妈说。“先把水倒入锅里，然后点火，等水面上出现泡泡时，立即将饺子放入水中。一旦水开了要溢出来的时候，就加一点冷水，饺子在水里不停地翻滚，最后等饺子都浮在水面上以后，用漏孔勺把饺子捞出，放入盆子里，一份美味的饺子就煮好了！”我听后，牢牢的把妈妈说的都记在心中。
第二天中午，我便开始煮饺子了。我按照妈妈告诉我的步骤，一步一步的做，果然，一盆香喷喷的饺子就出炉了！我尝了尝，嗯！味道好极了！里面的猪肉非常的鲜美，既嫩而且烧熟了，咬下去一口，浓滑的汁就流了出来！我便把我煮的饺子端给我爸妈吃，爸妈都说好吃，还夸我能干。妈妈说：“你以后自己呆在家里不会饿死自己吧！”“哼，我会照顾好自己的！”我对着妈妈说。妈妈开心的笑了。
我会煮饺子了，这是我生活中又迈出的一大步，我相信，我在这个不平凡的暑假里会有更多的第一次，能为妈妈分担家务，分担一些力所能及的家务。
“咕~咕~”一阵其妙的声音从我肚子里传出。我无奈地揉揉肚子，心想：“真是无语了，妈妈不在家就能而成这个样子。”我望了望门口期待看见妈妈下班回来的身影，结果当然是没有。我只好磨磨蹭蹭地从床上下来，穿好拖鞋，走进厨房，自己做饭了。
咦？这是什么？我看着手上的水饺有点懵逼。我一拍手――可以下水饺。在锅里接上半盆
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水，我颤颤巍巍地把锅端到电磁炉上。插上电源，按下按钮，水开始烧了。我撕开水饺的包装袋，数出了十几个水饺，将它们放在盘子里化冻。“滴滴！”水烧开了，我拿起饺子就把他们一股脑地全倒进去了。“嗤――”小水珠蹦出来，落在我的手背上。我被烫得嗷嗷直叫。一跳，就退了十几步远。当那水渐渐平静下来了，我才蹑手蹑脚地上前。搅动着水里的水饺，我能闻见那勾动我胃的诱人香气。
饺子渐渐浮上水面，我心道“这是要熟了。”于是我关掉了电磁炉拿出了盘子，将这些水饺乘出来，端到了桌子上。
香，真不愧是本大厨做的！
放学后，我回到家，肚子不停地发出“咕咕”的声音。肚子饿了，妈妈又不在家，我只好自己做饭。
我打开冰箱一看，里面正好有我喜欢吃的水饺，便学着妈妈的样子下起水饺来。
先把水烧开，我把凉水倒进锅里烧起水来。等到水在锅里冒花儿时，就证明烧开了。烧好水之后就要煮水饺了。为了安全，我从锅沿边让水饺从上面滑下去。这样，才不会被热水溅到身上。水饺煮上以后就可以休息一下了。休息了两分钟后，就要用汤勺搅一下水饺，防止水饺粘在一起。搅水饺的时候要力度不轻不重，重了水饺就烂了，轻了起不了搅拌的作用。而且还要慢慢地搅，不然的话，水饺又要烂了。搅了一会儿，我看到水饺像是会游泳一样漂浮起来了。不久，水饺慢慢地变成了一个个小袋子，里面装满东西似的鼓了起来。渐渐地，锅里散发出一股饺子的香味，我闻到后直流口水。水花又开始玩耍起来，一股一股地往外冒。我一看，惊喜地大叫道：“饺子熟了，饺子熟了！”我赶快把饺子盛了出来，开始大吃起来。
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吃着自己煮的饺子，我心里喜滋滋的。
记得我九岁时，有一天晚上妈妈发烧了，爸爸又不在家。
平时都是妈妈给我做饭，如今妈妈生病躺在床上，晚上没有做饭，怎么办?我想:“今天机会来了，我就当回小厨师吧。炒菜?我不会，对了，给妈妈煮饺子吃吧!”我说干就干。
我把锅里倒上水，放到电磁炉上，打开开关，然后就跑去问妈妈:“妈妈什么才算水烧开了呀?”妈妈缓缓地说道:“只要看见水面浮出小水泡，听见‘咕噜咕噜’地响，那就是水开了”我继续问妈妈:”什么才是饺子熟了呀?”妈妈低声说:“需要加两次水，再打开锅，把皮再煮煮，就可以吃了。”
我连忙跑回厨房，正巧这时水开了，我把饺子一个一个放到锅里，再用勺子顺着锅边转了一圈，一会儿水开了，我点两次水后，饺子个个鼓着“大肚子”，好像在说“我是饺子大力士”。我问妈妈:“饺子浮起来是不是熟了?”妈妈让我尝尝，我用筷子夹开一个，一咬，“真香!”我说了一句，我把饺子装进盘子端给妈妈。
妈妈高兴地说:“你真棒!”我心里高兴极了。
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