连锁酒店的管理的论文

连锁酒店的管理的论文

导语：生活是一部大百科全书，包罗万象；生活是一把六弦琴，弹奏出多重美妙的旋律：生活是一座飞马牌大钟，上紧发条，便会使人获得浓缩的生命。以下为大家介绍连锁酒店的管理的文章，欢送大家阅读参考!

随着 的开展以及社会开展对环境带来 ，使得人们越来越关注环境的问题，在经济领域出现了一种新颖的开展模式—低碳旅游的方式，这种旅游方式主要是向低碳、环保的方向进行发。酒店作为人们在旅游过程中必需的载体，在酒店管理中贯彻低碳旅游的理念具有重要的作用。在酒店的星级评定标准中，不仅仅对酒店现有的硬件设备进行评定，还包括酒店管理中的软件水平、效劳水平等内容。为了更好地实现低碳旅游的效果，也为了更好的实现酒店自身良好的开展，在酒店管理中要纳入低碳旅游的理念。在酒店管理中基于低碳理念分析在酒店管理中存在的问题，并结合在旅游的需求，以此改善酒店管理的现状，促进酒店管理的长效开展。在酒店管理中要注重低碳旅游理念的应用，能够让顾客感受到绿色节能的开展理念。

低碳旅游是低碳旅游生活中的重要组成局部，在低碳旅游中主要是注重碳的排放量作为最终的旅游目标，在旅游方式中将这种倡导低碳排放、重视环保的方式统称为绿色的旅游方式。在旅游行业开展中为了获得长久持续的健康开展，就需要实现旅游和环境之间的协调开展，能够做到旅游行业持续开展的同时，还能够注重环境的保护。其中低碳旅游主要包括对旅游方式的转变、对绿色、节约旅游方式的倡导，最终能够实现旅游和环境的双重开展。在旅游行

业开展中能够意识到低碳旅游理念的应用，也能够意识到低碳旅游在旅游行业中的应用对旅游行业开展的重要意义。例如在九寨沟风景区就注重汽车尾气对其环境的污染，以此禁止所有车辆进入，而是让游客选择观光旅游车，还注重退耕还林注重对环境的保护。正是因为低碳旅游观念的应用，才能够保证景区能够拥有绿色的环境，并保证游客能够进行旅游，促使旅游行业的健康持续开展。 酒店开展的定位是效劳行业，主要是为人们提供住宿的效劳，传统酒店的开展理念是以顾客为主，保证在酒店管理中能够使得顾客满意。在基于低碳视角下的酒店管理提出了更高的要求，低碳视角下的酒店管理在传统酒店管理中的顾客至上的理念下更加注重低碳旅游的元素，能够为顾客提供更加环保、低能的绿色效劳。具体来说主要是在酒店管理中秉承的是绿色效劳的理念，能够为顾客提供绿色优质的效劳。此外，在酒店管理中还要注重企业文化的，要注重积极向上企业文化的树立，以便为企业的开展树立良好的形象，以便为企业的开展争取最大的经济利益，能够在剧烈的市场竞争中挣的一席之地。酒店在管理中还要注重内部环境的低碳绿色化开展，要注重为顾客提供更加清洁、环保、平安的效劳，并能够保证酒店经济效益的同时还能够注重环境的开展。在酒店的生产设计、设备管理等方面也要能够渗透低碳节约的理念，能够使得酒店以最小的投资获得最大的利益，促进酒店的健康持续开展。 （一）酒店开展文化与低碳旅游观念不符

对酒店企业开展来说，一个企业要想获得持续的开展只有具有一定的企业文化才能够获得健康持续的开展，企业文化也是企业开展中核心价值观的表达，是企业开展中各项工作开展的指导思想。对于酒店开展来说企业文化对酒店的开展同样具有重要的作用，酒

店在开展中要能够结合自身开展实际情况总结出适合自身企业开展的企业文化，企业文化的制定要和当下社会开展的理念相适应。但是在当前酒店管理中却存在以下问题：在酒店管理中酒店领导对企业文化并不是那么重视，没有认识到企业文化对自身企业开展的重要性，仅仅认为企业文化对自身开展来说是一种虚幻的内容，并不能够促进酒店获得实际的开展，所以对于企业开展中企业文化并没有实际性的意义。酒店在开展中最先考虑到的是在开展中是否能够获得一定的经济利益，并不会考虑到企业员工的利益，这样在酒店开展中员感受不到相应的归属感。酒店在开展中并不会意识到自身开展对社会与环境的责任，这样就与低碳旅游的开展理念不符合。 （二）酒店管理人员素质有待提升

在企业开展中员工是其重要的组成局部，在企业开展中只有管理人员的素质就较高才能够更好地促进酒店自身的开展。在低碳旅游视角下要注重对酒店管理人员素质的提升，但是在当前的酒店管理中管理人员的素质不能很好地满足酒店管理的要求。酒店行业的开展起步比拟完，在人们的择业观念中酒店管理工作并不是职业中的首选，这样就不能很好地吸引一些酒店管理的优秀人才。在当前酒店管理人员大局部是中年人，这些人群的文化素质相比照拟偏低，也没有接受过比拟正规的企业管理方面的训练，这样就不能很好地适应现代化开展下的酒店管理模式，这样就会在一定程度上影响酒店管理的开展，也就不能很好地实施低碳旅游的开展理念。 （三）酒店管理的硬件设施以及效劳水平有待提升

当前酒店开展中的一些硬件设施还不能到达标准层次，酒店的设施也会有一定的缺陷。如一些酒店对温度的调控是通过中央空调来完成，但是这样对温度的控制存在一定的缺陷。在酒店开展中对

酒店设施的设置除了要考虑其效劳的方便性之外还要能够考虑到对环境的保护，为此，在设施的配置上要能够考虑到对环境的保护，将节能环保放在首位。酒店本身是为人们提供住宿的场所，另外加之旅游景点的人员流动比拟大，很多酒店在节假日一般是出于供不应求的状态，但是酒店开展的目的是为了盈利，这样就可能出现降低效劳质量的现象，这些都与低碳旅游的开展理念不相符。 （一）基于低碳旅游制定酒店管理的明确标准

在低碳旅游视角下酒店开展中为了更好地适应其开展模式，酒店在开展中要能够基于低碳视角开展模式下制定明确的开展质量标准，在标准的制定中要能够结合低碳旅游的内容。但是在酒店开展中包括有形的产品也包括一些无形的产品，这样就给酒店标准的制定带来了一定的挑战，特别是对于无形产品的标准如何制定是需要思考的问题。对于无形的产品每个人的评价都不一样，这样就不能形成明确的标准。为此，在对酒店标准进行制定时要考虑到如下几方面的因素：首先是酒店在当前开展中的效劳环境、效劳水平等情况来制定酒店管理的标准化。此外，要根据酒店开展中制定的内部制度来完善相关的标准。要对酒店管理的'流程、效劳环节等进行全方位的分析，以此制定监督标准为日后的酒店开展做好相应的依据，促进酒店的持续健康开展。此外，酒店在管理中还要注重不断完善相应的监督体系，要做好监督体系的保障制度，在酒店管理中通过进行组织设计管理，设计分级、分层的制约制度，保证监督体系的独立、透明。此外，酒店在开展中还要注重相互学习，通过制定完善的监督体系、方法等，以此更好地促进酒店的健康持续开展。

（二）注重效劳意识的提升

在酒店开展中最为重要的因素是能够提供高质量的效劳，这样才能够在最大程度上满足顾客的需求，促进酒店的健康持续的开展。良好的效劳质量是一个综合性的概念，主要是在酒店开展中能够为顾客提供其使用价值，效劳质量的好坏直接关系到酒店在市场开展中的情况。酒店行业的开展本身是效劳行业，效劳行业的开展本身提供的是效劳，顾客是对效劳的购置和消费，效劳主要是员工进行提供，这样就使得效劳人员和顾客之间的关系变得更加的密切。在酒店管理中要注重效劳水平的提升，以便更好地实现其经济价值。为此，在酒店管理中要注重提升效劳人员的效劳意识，满足顾客的需求，以此提升酒店的持续健康开展。 （三）注重效劳人才素质的提升

随着 的开展，人才成为社会开展的关键因素，对于酒店行业来说，更加需要优秀的人才队伍以便更好地提供效劳。为此，在酒店开展中要注重对人才的吸纳和培养。对于酒店行业开展来说首先要注重薪酬制度的建设，酒店在各项、工作、效劳都要考虑在内，并将这些纳入到对效劳人员的考核中，对效劳人员的薪酬制度是以根本工作为根底，然后加上客户对其的满意度，使用多劳多得薪酬制度，从而鼓励效劳人员的工作积极性。此外，要注重发挥工作人员的价值，人的价值一般会表达在事业和工作中，为此，在酒店开展中酒店管理人员首先要具有一定的活力，让工作人员在酒店工作中能够感受到自身具有一定的开展前途和潜力，这样员工才能够不断的上进，为酒店的开展发挥自己的价值。此外，在酒店管理中还要能够结合每个员工的实际情况，从性格和特长来安排适应的岗位，使得每个员工都能够在各自的岗位上发挥自己的能力。此外，酒店在开展中要能够为员工的开展提供一定的环境，要能够从员工的角

度出发，设置人性化的环境和场所，在工作之余可以组织一些活动，通过活动的开展一方面加强员工之间情感的交流，还能够有助于员工在工作中更加和谐。

（四）注重低碳旅游酒店文化的建设

在低碳旅游视角下酒店在开展中要注重其文化的建设，在酒店开展中只有一定的核心价值观才能够促进持续健康开展，在酒店管理中要能够在低碳事业下注重酒店开展中的道德标准、意识、群体意识等的塑造。酒店文化的形成不仅对酒店的领导风格、组织结构等有重要 ，还会影响到对酒店人才的培养。在酒店文化的建设中考虑到低碳旅游都概念，结合自身开展实际情况来塑造自身的企业文化，使得员工在开展中也能够受到企业低碳文化 ，不管是在理念上还是在行为上都能够践行低碳的理念，以此更好地促进酒店自身的开展。在酒店文化的塑造中可以通过对低碳旅游理念的学习进行建设，并将低碳的理念真正应用到就酒店效劳中，以此更好地促进酒店持续健康开展。

酒店作为符合行业要想取得健康持续的开展，低碳旅游是关键的因素，这就需要酒店在管理中能够理解低碳管理模式，以便更好地促进酒店的健康持续开展。但是在当前酒店管理中还出现以下的问题：酒店管理中酒店领导对企业文化并不是那么重视，没有认识到企业文化对自身企业开展的重要性，不会意识到自身开展对社会与环境的责任，这样就与低碳旅游的开展理念不符合。人群的文化素质相比照拟偏低，也没有接受过比拟正规的企业管理方面的训练，可能出现降低效劳质量的现象，为此，这就需要在酒店管理中要能够基于低碳视角开展模式下制定明确的开展质量标准，在标准的制定中要能够结合低碳旅游的内容。要对酒店管理的流程、效劳

环节等进行全方位的分析，以此制定监督标准为日后的酒店开展做好相应的依据，在酒店管理中要注重效劳水平的提升，以便更好地实现其经济价值。要注重对人才的吸纳和培养。能够结合每个员工的实际情况，从性格和特长来安排适应的岗位，使得每个员工都能够在各自的岗位上发挥自己的能力。要注重其文化的建设，在酒店文化的建设中考虑到低碳旅游都概念，结合自身开展实际情况来塑造自身的企业文化。在酒店管理中还要不断注重低碳旅游理念的应用，以便更好地促进经济和环境的和谐开展。

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