考点1 细胞的分子组成
一、选择题
1.(广东高考·T1)有关糖的叙述,正确的是 ( ) A.葡萄糖在线粒体中合成 C.纤维素由葡萄糖组成
B.葡萄糖遇碘变为蓝色
D.胰岛素促进糖原分解
【解题指南】解答本题时需关注以下三点: (1)葡萄糖的合成场所和性质。 (2)葡萄糖与纤维素、糖原的关系。 (3)胰岛素的作用。
【解析】选C。本题考查细胞分子组成、物质鉴定和血糖平衡调节等知识。葡萄糖可以在叶绿体中合成而不是线粒体,故A错误。碘液是检验淀粉的试剂,淀粉遇碘变蓝色,葡萄糖无此反应,故B错误。纤维素是由葡萄糖缩合而成的多糖,故C正确。胰岛素能促进糖原的合成,而降低血糖的浓度,故D错误。 2.(•新课标全国卷Ⅱ•T1)关于DNA和RNA的叙述,正确的是 ( ) A.DNA有氢键,RNA没有氢键 B.一种病毒同时含有DNA和RNA C.原核细胞中既有DNA,也有RNA D.叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA 【解题指南】解答本题需关注以下两点:
(1)DNA和RNA的结构。DNA通常是双链结构,RNA通常是单链结构,单链也可通过一定的空间构象形成氢键。
(2)DNA和RNA在细胞中同时存在,在病毒中只有一种。
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【解析】选C。本题考查核酸的基本内容。
DNA通常为双链,两条链间以氢键连接;RNA通常为单链,但也有双链区域,如tRNA三叶草构象,双链区域也含氢键,A错误。 病毒是非细胞生物,只含有DNA或者RNA,B错误。 细胞生物同时含有DNA和RNA,C正确。
线粒体、叶绿体为半自主性细胞器,具有DNA和RNA,核糖体中只含rRNA,无DNA,D错误。
3.(•重庆高考•T1)下列有关细胞物质组成的叙述,正确的是 ( )
A.在人体活细胞中氢原子的数目最多B.DNA和RNA分子的碱基组成相同 C.多糖在细胞中不与其他分子相结合D.蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 【解题指南】解答本题时注意细胞中含量最多的化合物是水,每个水分子中的H和O的原子数之比是2Ⅱ1。
【解析】选A。本题考查细胞的物质组成。人体活细胞中含量最多的物质是水,每个水分子中有2个氢原子,A项正确;DNA碱基种类为A、T、C、G,而RNA碱基种类为A、U、C、G,二者碱基组成不完全相同,B项错误;多糖在细胞中可以与其他分子结合,如在细胞膜外表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白,C项错误;脂质中的磷脂也含有氮元素,因此氮元素并不是蛋白质区别于脂质的特有元素,D项错误。
4.(海南高考·T1)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是 ( ) A.叶绿素含有镁元素 B.血红蛋白含有铁元素 C.脱氧核糖含有磷元素 D.胰岛素含有碳元素 【解题指南】解答本题时需关注以下两点:
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(1)糖类的元素组成只有C、H、O。
(2)蛋白质的元素组成有C、H、O、N,有的还有Fe、Mg、S等。
【解析】选C。本题考查有机化合物的组成元素。A项,叶绿素的组成元素含有镁,故正确。B项,血红蛋白含有Fe2+,故正确。C项,脱氧核糖属五碳糖,元素只有C、H、O,故错误。D项,胰岛素的本质为蛋白质,含有碳,故正确。 5.(海南高考·T23)关于糖分解代谢的叙述,错误的是 ( ) A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖 B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖 C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖 D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖 【解题指南】解答本题时需关注以下两点: (1)多糖都由葡萄糖脱水缩合形成。
(2)蔗糖、乳糖和麦芽糖都是二糖,均由两分子单糖脱水缩合形成。
【解析】选C。本题考查糖类的相关知识。A项,蔗糖是二糖,由葡萄糖和果糖脱水缩合形成,故正确。B项,乳糖是二糖,由葡萄糖和半乳糖脱水缩合形成,故正确。C项,麦芽糖是二糖,是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的,故错误。D项,纤维素是多糖,其基本单位是葡萄糖,故正确。
6.(江苏高考·T1)下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 ( ) A.脂质不参与生命活动的调节 B.蛋白质是生物体主要的能源物质 C.核酸是生物体储存遗传信息的物质 D.糖类不参与细胞识别和免疫调节 【解题指南】解答本题,需要注意以下两点:
(1)明确生物体的能源物质有蛋白质、脂质和糖类,主要的能源物质是糖类。
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(2)由糖蛋白作用来推断出糖具有的功能。
【解析】选C。本题考查生物体内化合物的作用。A项中,如脂质中的性激素,参与生命活动的调节,故错误。B项中,生物体中主要的能源物质是糖类,故错误。C项中,核酸是遗传信息的携带者,核酸储存遗传信息,故正确。D项中,细胞膜外表面具有糖蛋白,糖蛋白与细胞的识别作用有关,故错误。
7.(江苏高考·T16)下列关于生物体与水分的关系,叙述正确的是 ( ) A.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态 B.水从根系向地上部分的运输与细胞壁无关 C.适应高渗环境的动物可排出体内多余的盐
D.缺水时,动物体的正反馈调节能促使机体减少水的散失 【解题指南】解答本题,需要注意以下两点: (1)明确水的两种存在形式:结合水和自由水。
(2)区分正反馈调节使机体远离平衡,负反馈调节使机体回到平衡状态。 【解析】选C。本题考查水分的代谢。A项中,贮藏中的种子中自由水减少,主要含有结合水,故错误。B项中,水从根系向地上部分运输需要经过导管,导管是由一种死亡的、只有细胞壁的细胞构成的,故错误。C项中,适应高渗环境的动物不可避免地吸收环境中的较多盐,为了避免盐过多对身体的危害,需要排出体内多余的盐,故正确。D项中,缺水时,动物体的负反馈调节能促使机体减少水的散失,故错误。 二、非选择题
8.(•四川高考•T9)瘦素是动物脂肪细胞分泌的一种蛋白质激素,机体脂肪储存量越大,瘦素分泌越多。下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后,机体能通过复杂的
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神经内分泌网络调节摄食行为。
(1)脂肪是细胞内良好的 物质;与糖类相比,脂肪分子中氧的含量 。
(2)组成瘦素的基本单位是 。在核糖体中合成的瘦素蛋白,必须通过 进行加工和运输才能分泌到细胞外,随 运送到全身各处。下丘脑中的靶细胞通过 来识别瘦素。
(3)现有两类患肥胖症的小鼠,A类小鼠肥胖是瘦素受体基因缺陷所致,B类小鼠肥胖原因未知。分析以下实验: 组别 处理措施 正常饲喂一段 时间后的实验结果 1 2 3 正常小鼠与A小鼠连体共生 正常小鼠摄食量明显减少,A小鼠无变化 正常小鼠与B小鼠连体共生 正常小鼠无变化,B小鼠摄食量略微减少 A小鼠与B小鼠连体共生 A小鼠无变化,B小鼠摄食量明显减少 (注:连体共生即通过手术使两只小鼠的血液循环贯通)
①根据实验结果推测,连体前A小鼠体内瘦素的含量比正常小鼠 ,B小鼠肥胖的原因最可能是 。
②为排除手术对实验结果的干扰,可增设一组处理措施为 的对照实验。 【解题指南】解答本题需要关注以下三点: (1)明确瘦素是一种蛋白质激素,属于分泌蛋白。
(2)相同质量的脂肪和糖类相比:脂肪体积小,含氢多,氧化分解时耗氧多,放能多,即储能多。
(3)第(3)问的解答需理解、对比图中三组实验得出。
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【解析】本题以瘦素为材料,考查脂肪的功能、脂肪与糖类元素组成的区别、蛋白质的基本单位、分泌蛋白的合成以及实验探究,意在考查学生获取信息、解决问题的能力以及实验探究能力。
(1)与糖类相比,脂肪分子中氧的含量远远少于糖类,而氢含量更多,因而脂肪是良好的储能物质。
(2)瘦素是一种蛋白质激素,基本组成单位是氨基酸。分泌蛋白在内质网上的核糖体中形成多肽链,多肽链进入内质网进行加工,形成一定空间结构的蛋白质,内质网出芽形成囊泡,包裹蛋白质进入高尔基体,在高尔基体对蛋白质进一步修饰加工,最后形成囊泡移动到细胞膜释放。脂肪细胞释放的瘦素通过血液运输到全身各处,与靶细胞上的特异性受体结合,引起靶细胞一系列反应。
(3)ⅡA小鼠无瘦素受体,因而比正常小鼠体内瘦素含量高。由题可知,正常小鼠与A小鼠连体共生,正常小鼠摄食量减少,说明瘦素发挥作用,但A小鼠无瘦素受体,无变化;正常小鼠与B小鼠连体共生,正常小鼠无变化,B小鼠摄食量略微减少,说明B小鼠无瘦素分泌;A小鼠与B小鼠连体共生,A小鼠由于无瘦素受体无变化,B小鼠摄入量明显减少,说明B小鼠瘦素的受体正常。因而B小鼠肥胖是不能正常产生瘦素所致。Ⅱ为排除手术干扰,可设置两只正常小鼠连体共生,若都正常,说明手术无影响。 答案:(1)储能 更少
(2)氨基酸 内质网、高尔基体 血液 细胞膜上的受体 (3)Ⅱ高 不能正常产生瘦素 ②两只正常小鼠连体共生
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