中国科技经济新闻数据库科研 探讨加油站便利店的运营策略分析 郭英龙 中国石油北京销售第一分公司，北京１００１９５ 摘要：最近几年时间里，我国加油站便利店进展的非常顺利，然而在其经营的时候却依然有一些不足之处。为了符合将来的 发展，从五个角度提出了有关的运营对策，希望能对我国便利店的经营有一些帮助。 关键词：加油站：便利店：运营 中图分类号：Ｆ４２６．２２；Ｆ７２１ 文献标识码：Ａ 文章编号：１６７１—５７８０（２０１５）０３．０２４１．０１ 最近几年里，由于我国石油系统企业学习以及吸取国外 的好的方式，在加油站开办便利店等项目，已有了一定水平 的成绩。比如，我国的两大龙头企业都有自己的便利店，中 石油有“昆仑好客”，中石化有“易捷”。根据２０１０年的相 关报道显示，在非石油业务当中，中石油的销售金额为４６．８ 亿元，中石化则为５７亿元，而这些销售金额的绝大多数是 由它们各自的便利店创造的。从我国加油站变化形势而言， 伴着汽车工业以及高速公路的快速进展，加油站经营便利店 的管理模式正在走向成熟，为企业建造了新的利润增长点， 进一层达成了人们的出行需要。 经过几年的经营模式的探索，我国加油站便利店已经走 出了长期亏损的困境，目前仍处于规模经营阶段，在未来几 年的时期内将逐步迈向品牌与技术竞争的阶段。可以看到， 加油站与便利店发展经营是相互依存，相互促进、不可分割 的，是消费者的必然需求，是中国加油站发展的趋势。目前 加油站便利店经营的突出问题是如何进一步节约经营成本， 提高服务水平和利润，做好规模化经营。我们觉得理应从下 述几个层面来对进行更好的经营工作。 １进行适当的市场定位是未来发展的关键 加油站的便利店与社区里的便利店从本质上而言是一 样的，都是方便顾客买东西，不过加油站的便利店除此之外， 还可以提供与洗车相关的服务，如维修、洗车等。加油站便 利店通过其营业门面点多、面广的便利性和营业时间长的便 利性取胜。在进行建店、布局和经营时，必须进行良好的市 场定位。加油站便利店和一般社区便利店在经营业态上有很 强的竞争关系，而与大型综合购物超市、购物广场等商品种 类、商圈特色上相比没有明显的优势。因而，务必有效地运 用差别化销售方法（商品、价格等）实行错位经营，判断自 身的市场生态位。相对于大型超市与２４小时便利店以及其 他各种形式商店，加油站的市场定位必需准确。就整体连锁 经营来说，中石化、中石油已经成为国内屈指可数的零售连 锁渠道企业，但还称不上是零售巨头。在中国成为大型连锁 零售企业的销售额一般在２００亿元以上，石油系统便利店未 来成为大型零售连锁企业还是极为可能的。所以务必认清企 业的重点客户重点是司乘人员，重要的竞争对手例如社区便 利店以及市区内各类超市及小卖铺等。加油站便利店供需的 重点产品是依靠加油之外的某些商品，所以务必做好品项管 理和供应链管理以及零售管理。在适当的市场定位的基础上 形成核心服务特色，逐渐建立消费者心目中的品牌形象和地 位…。这就需要企业在产品质量、信誉、价格、服务及服务 范围等多方面、全方位进行战略规划。就中石化和中石油便 利店来说，两家已经形成加油站市场中的竞争寡头，可依托 已有的加油站布局网络，继续扩大加油站网络，与零售企业 进行错位竞争，采取进取战略，逐步赶超，成为各具特色和 竞争力的零售连锁企业 。 ２加强便利店的商品的供应链管理 零售业的利润高低极大程度上取决于供应链的合理管 理，供应链对于企业的正常运作能够发挥有效的保障作用。 因为行业特征及市场的多样性，加油站便利店要为集中采购 的供应链建造做好准备，不适宜没有目的的参与产品经营和 开发的供应链建造，把市场作为灵活运作的核心。尽力做到 低成本、高效率地将畅销的商品配发至所需的门店，达到顾 客所需，提升整个零售网络的价值增值能力。加强信息网络 管理系统的建设，提高资金流及信息流的流转效率，这是高 效率供应链运营体系的前提条件。做好包括商品计划、商品 品种、商品采购、库存管理、物流分销与配送等一系列管理。 特别要依托中石化和中石油强大的物流配送网络体系，充分 开发好物流职能，加强集中采购，提高和供应商的谈判议价 能力，可以大幅度降低配货成本和损耗，使销售门店人员集 中精力于销售及客户服务。 ３做好售点的分类管理 不同便利店销售点的位置、面积大小不同，面对的客户 群体、客流量可能有很大的区别，因此需要根据位置（市区、 高速路附近、县乡郊区等）细分不同售点的管理措施，对售 点的销售策略进行合理定位和调整。比方说，市区内便利店 的客人不仅有司乘人员外，还有社区的住户，这其实是个很 大的群体。所以，便利店的商品供应就需要满足这两方面的 要求，让车主以及住户都能方便愉快的购物。高速路附近的 便利店则需要兼顾顾客暂时休息及日常消费品的需要，进行 相应的店面设施布置和商品供应策略。科学的布置售点的格 局，采用焦点策略，针对客流量大的卖点要重抓，着重经营， 重投资重产出。如下表，其是一加油站便利店采用ＡＢＣ类 业态治理方法对卖点实行分类治理。 ４加强产品的零售管理 产品的质量是零售企业的命脉，要创立良好的公司形象 与品牌。其必须严苛保证商品的品质，确保进货渠道的质量 与稳固性，争取商品新鲜。连锁店应该优化供应渠道，提升 供货商的水准，尽可能的是从厂家或总代理那里直接拿货。 通过各种系统等，来提升销售的提前判断和它的研究，对供 应商、竞争对手还有用户进行分析，调整产品结构。除了对 季节性商品的采购需要特别注意之外，还需要建立一个快速 的供应物流体系。如在不同区域都设置一些外来人员愿意买 的土特产品门店，同时还要保障货源供应的充足。一方面， 在和下游供应商合作时应加大对于已损坏或者临期品的预 警以及退货办理业务监管。退换货通常会为消费者带来不便 之处，而且其服务与集团的品牌形象有着密切的联系，集团 需要将客户作为主体，提升商品售前以及售后的服务水平。 ５结语 通过借鉴欧美国家在加油站便利店方面的成功经验，我 国的加油站便利店也迅速发展并逐步成熟。我国幅员辽阔， 区域间在文化和消费习惯等方面差异明显。加油站内设计的 便利店进行连锁经营，既要考虑一般零售企业的经营规律， 还要考虑加油站的实际情况，根据不同的区域差异，发挥自 身优势，创立让消费者放心的品牌，并获得可观的效益，成 为为广大消费者认可的优秀企业。 参考文献 ［１］李秀山．加油站便利店顾客需求分析与运行模式探讨［Ｊ］ 经营管理者，２０１０（１６）． ［２３樊华， 王国民， 唐波．国内加油站非油业务运营模式 浅析［Ｊ］．江苏商论， ２０１０（３）：８－１０． ２０￣．５年３月２４１