餐厨垃圾处理工艺及设备

第二代餐厨垃圾就地处理设备

第二代餐厨垃圾就地处理设备

该设备是中源创能与清华大学共同开发的专利设备，主要针对国内现有第一代就地主力设备存在的能耗高、运行费用高、占地面积达、投料困难、卫生条件差、不能连续运行等问题，结合我国餐厨垃圾特性，创新性的开发了“第二代〞餐厨垃圾就地处理设备。解决了传统就地处理设备存在的各种问题。

“第二代〞餐厨垃圾就地处理设备的开发，改变了目前国内就地处理设备均来自于国外的现状，目前已在北京各区县得到了广泛应用，并获得了客户的一致认可。 装置特点：

 结构紧凑：高度较第一代就地处理设备降低50%以上；  操作简便：符合人体工学，一个人能够轻松完成全部操作；

 能耗降低：通过多种途径，能耗较第一代就地处理设备降低40%以上；  运行稳定：首次实现餐厨垃圾就地处理设施连续化运行，处理效果不受进料

频率影响;

 集成度高：可同步实现油、水、固三相别离；

 运行费用大幅降低，菌剂寿命提高1倍以上； 技术原理：

结构特点

中源创能的所有餐厨垃圾就地处理设备，通过设备的高度集成，高度均降低为1米左右。第二，所有设备外表均保持平坦，因此仍然可以作为后厨的桌面或平台利用，不占用饭店紧凑的空间。

设备型号

学校、单位食堂，饭店等餐饮单位集中源餐厨垃圾无

害化处理技术

集中源餐厨垃圾无害化处理

据统计，北京市每天生产的餐厨垃圾大约有2000吨左右，其中大局部来自于大中专院校、企事业单位的自建食堂，以及饭店、餐饮街、度假村等规模较大的餐饮单位。此类餐厨垃圾具有产生量大、排放集中、成分单一等特点。在存放、收集、转运过程中，由于其含水率和有机物含量较高，极易在较短时间内腐烂发臭，污染周围环境。 集中源餐厨垃圾通常由环卫部门统一收集处理。但是由于产生集中且数量较大，而餐厨垃圾收集储存与集中运输处理存在一定时间差，因此大量的餐厨垃圾需要在垃圾桶内储存数日，由于裸露并散发出恶臭，极大程度的污染了食堂周围的环境，影响了学生或顾客的就餐情绪，该问题在气温较高的夏季问题尤为突出。 技术模式

中源针对集中源餐厨垃圾提出了3类技术模式，将餐厨垃圾单独收集后，通过技术处理转化为能源、肥料、原料油脂等资源而实现了废物的高效循环利用。 应用实例

中源已为北京5所高校度身定制了餐厨垃圾处理处置模式，并率先在北京市昌平区某高校成功建立了处理规模为2吨/天的餐厨垃圾无害化工程。该工程用于处理昌平大学城3所高校每天产生的餐厨垃圾。餐厨垃圾统一 后，集中在有机垃圾厌氧发酵处置中心进

行厌氧消化制取沼气，提取油脂制取生物柴油，产生的沼气净化后经沼气锅炉转化为热能，主要用于厌氧反响器自身增保温以及食堂使用。处理后的沼液沼渣作为绿色有机肥料回用至学校草坪、花园等，实现废物的能源化及资源物质的良性循环。

餐厨垃圾沼气发酵技术与工程

餐厨垃圾发酵技术

中源的餐厨垃圾无害化及资源化技术针对我国餐厨垃圾的特性而设计，该技术由餐厨垃圾分选、固油水别离、垃圾破碎、强化均质、生物酸化、厌氧发酵、产物综合利用等7个操作步骤组成。在实现餐厨垃圾无害化处理的同时，可产生生物柴油原料油，沼气，有机肥料等高附加值产品，将餐厨垃圾变废为宝，最大限度的实现其资源化。

中源开发的餐厨垃圾无害化及资源化成套装备，适用于各种规模的机关学校食堂、餐饮街等用户。

技术特点

适用范围广，可应用于餐厨垃圾、果蔬垃圾等城市有机固体废弃物的无害化处理； 技术成熟、自动化程度高、操作运行简单； 系统能耗低、经济效益显著； 彻底无害化、整体实现零排放；

资源化程度高，表达了可持续开展的循环经济理念。 应用特点：

该技术适用于大中专院校、企事业单位、餐饮街等产生的餐厨垃圾无害化处理及资源化利用。 — 运行参数：

发酵温度：35℃/55℃ 固体含量：8-12% 停留时间：25-30d

— 平均处理每吨餐厨垃圾可以产生: 原料油30-50kg；

沼气：80-120m3〔甲烷含量：60-65%〕； 有机肥：0.8t。

餐厨垃圾专用破碎机

餐厨垃圾破碎技术

中源的餐厨垃圾专用破碎机针对我国餐厨垃圾的特性而设计。该设备采用

多轴式结构设计，通过动刀、定刀的独特设计与巧妙组合，有效提高餐厨垃圾的破碎效果。设备采用的刀片为特种材质制作，具有超耐磨、高硬度等特性，设备巩固耐用，可以在较为恶劣的环境中工作。

中源开发的餐厨垃圾专用破碎机有多种型号，不同的规格，可以很好的配合其他设备一起使用。 结构特点

独特的低速高扭矩剪切式结构，同步实现破碎与撕碎功能; 独特的刀具结构，确保餐厨垃圾高效破碎和复杂的物料组成; 独特的拼装式定、动刀组合安装的特别设计，便于拆装维护; 特殊材质制作的刀片，经耐磨硬化处理，使用寿命长; 实现智能化控制，根据物料特性确定破碎策略，操作简便; 根据物料特性和破碎要求确定动轴数量;

根据物料特性和破碎要求确定刀板厚度和刀钩形状。 应用效果

对于餐厨垃圾中含有的骨头、筷子、易拉罐等硬度较高的物料，可以轻松破碎;

对于含有塑料袋、纸皮、餐桌布等柔软的物料，可以轻松撕碎; 对于蔬菜、肉类等潮湿、粘黏的物料，具有很好的自洁性;

遇到无法破碎的钢勺、刀叉等硬物时，设备会自动报警并反转，方便将硬物取出。

规格参数

废弃物无害化热解处理技术与装备

废弃物无害化热解处理技术与装备

中源的废弃物热解技术是指生物质在限氧条件下，通过热化学反响将废弃物分解的热化学转化技术方法。废弃物热解得到燃气和生物质炭。生物质气局部进入加热单元直接燃烧补充热解所需热量，剩余局部可作为燃料使用。产生的生物质炭作为产品，冷却收集后可直接出售。

中源的废弃物热解技术完全实现一体设备化，拥有多种规格，真正的实现了生活垃圾、餐厨垃圾、秸秆等废弃物的彻底无害化，特别适用于具有一定规模的废弃物无害化处理工程。 工艺特点

减容化程度高，彻底无害化；

占地面积极小；

处理效率高、能耗低、无二次污染、操作简便等优点； 连续进料，全流程自动控制； 运行稳定可靠，同时降低了操作难度。 工艺流程

该设备包括预处理单元、原料输送单元、热解单元、加热单元、出料单元和余热利用单元。废弃物进入系统后，通过后续余热回用进行枯燥，枯燥的物料破碎后通过螺旋输送至热解反响釜内，热解产物中气体直接通过燃烧室燃烧加热反响腔体，生物质炭冷却后收集出售。

技术特点

处理能力：1t~50t/d 总体热效率：＞80%

平均每吨垃圾〔干重〕热解产生副产物： 燃气：300m3(热值6276-10460 KJ／m3； 生物质炭：300kg；

沼气工程一体化搅拌集气装置

沼气工程一体化搅拌集气装置

该装置为中源自主开发的专利设备〔专利号：202120267026.x〕。沼气发酵过程要求物料与微生物的混合充分均匀，以便于反响的持续高效进行，中源提供的一种用于沼气工程的一体化搅拌集气装置，搅拌装置为潜水式万向搅拌机，可在反响器内随时变化角度与高度。同时设备集成在线监测仪表，正负压保护器、视镜、沼气出口、人孔等附属装置，具有多种功能。

该设备适用性强、结构紧凑、集成度高，特别是在系统运行过程中实现搅拌器的维护，可以很好的配合钢混、lipp、拼装式等不同结构形式的沼气发酵反响器。已在多个CSTR、USR等工艺沼气工程中得到实际应用。 结构特点

在外部实现对搅拌装置的万向调节，搅拌均匀程度高、无死区；

可选择采用机械/液压驱动，单位容积搅拌能耗低；

集成多个沼气反响器配套装置，简化沼气发酵反响器的整体结构；

提高系统运行平安性，确保搅拌器在发生故障时可不停机，不清空罐体及时检修； 可实时观察和发酵反响器的工作状态，提升了微生物发酵反响器的工作效率； 对关键参数，如pH值，温度，压力和沼气成分等进行在线监测。 应用范围

畜禽粪污沼气工程 有机垃圾沼气工程

污水处理厂剩余污泥沼气工程 装置特点

搅拌能力：7500m3/h； 推动力：5000N；

根据物料含固率调整转速； 高粘度、干发酵物料搅动； 温和、静音三叶搅拌； 运行维护本钱低；

同样适用于长纤维、易缠绕的物料搅拌。

集防腐、保温于一体的拼装式厌氧发酵罐

厌氧发酵罐：

中源的厌氧发酵罐针对沼气工程的特性而设计。该设备采用玻璃钢钢板材质，两层玻璃钢钢板中间夹层为3-D玻璃纤维浸润树脂或pu泡沫填充物。不同玻璃钢板之间由螺丝或者连接管连接固定，设备采用的这种特殊的玻璃钢板材质，具有耐上下温、耐腐蚀、高硬度等特性，设备巩固耐用，可以在较为恶劣的环境中工作。

中源开发的特殊玻璃材质的厌氧发酵罐有多种型号，不同的规格，可以满足不同规模的工程。 结构特点：

独特的拼装结构，由螺丝栓接或连接管连接固定，更加结实耐用； 质量轻、强度高、便于运输；

实现一体化安装〔2人即可完成〕，操作简便、快速；

特殊的复合玻璃钢材质，耐冲击、防腐、防渗，使用寿命长；

特殊的玻璃钢板组成模式，中间夹层采用3-D玻璃纤维浸润树脂或pu泡沫填充物，保温性能好。

工艺介绍

复合式玻璃钢拼装板，中介夹层为PU泡沫填充，不同钢板之间由连接管连接固定，安装轻便简易。

复合式玻璃钢拼装板，中介夹层为3-D玻璃纤维浸润树脂，与玻璃钢板一体成型，不同钢板之间由螺丝栓接，结实耐用。

复合玻璃钢板参数

内夹层参数