编号 时间项目 工作项目1早上上班时间23456789101112131415161718每日安排每周安排每月安排执行标准9:0010：30以前根据会议内容而定11:0015:00以后15:0017:0017:3021:0021:0022:00开档前15-30分钟开开、关都随机随光线决定周一周三14-16号最后3天最后1天必须提前十分钟打卡（含十分钟）早饭完成时间晨会时间中午各项工作就绪进入工作状态时间中午饭时间中午下班时间下午各项工作就绪进入工作状态时间下午休息人员到岗时间晚上下班时间晚饭时间晚上离店时间空调器、 风幕机其它（电扇、换气扇等）灯光的开启、关闭所有有关电话联系方式校正周例会月中大扫除月底大扫除视情况而定必须推后十分钟打卡（含十分钟）由值班人员负责（必须提前十分钟打卡）必须提前十分钟打卡（含十分钟）必须推后十分钟打卡（含十分钟）所有人必须撤离天很热就提前时间长些视情况而定视情况而定15：30-17：00每月细节卫生深度检查及行政工作的修补19更替（如：标签、粘钩、制度、防撞贴等）20库房盘点（工服、用具、娱乐用品等等）针对整个厨房检查《厨房工具自检清单》盘点、餐具盘点餐厅所有家具：安全隐患检查、维护、保22养日、到期检查2123倒数第四天20-21号22-23号1.检查安全隐患2.紧螺丝等3.清洗、打保养剂等1.检查安全隐患2.紧螺丝等3.根据保养手册进行上机油、清洗、除霜等保养4.灭火器等到期检查1.检查安全隐患2.紧螺丝等3.根据保养手册进行上机油、清洗、除霜等保养待定餐厅所有设备：安全隐患检查、维护、保养日、到期检查餐厅所有工具：安全隐患检查、维护、保养日、到期检查242524号各种培训日26召开集体民主（诸葛亮）会议27每月定期上报的考勤、绩效记录、罚单等每月使用《立民面道馆高新店员工对中层28管理人员满意度调查问卷》29倒数第二天最后一天最后一天请参照《关于开展立民面道馆员工对(15：30—中层满意度调查问卷的使用通知》中16：30)的填写注意事项执行抽检更衣室检查
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