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客房部季度工作计划书

2021-12-24 来源:客趣旅游网
客房部季度工作计划书

引言

客房部是酒店中最重要的部门之一,也是酒店的形象之一。为了更好地服务客人,提升酒店的声誉与利润,我们客房部定制了本季度的工作计划。本文旨在阐述客房部的工作目标、工作计划及实施细节。

工作目标

本季度,我们的主要目标是通过提高客房部的服务质量,使客人的满意度得到提高,为酒店赢得更多的回头客。具体来说,我们将会在以下方面集中精力:

1. 提高清洁标准:客房部将会加强清洁制度、增加清洁人员数目,让客人有一种宾至如归的感觉。在此基础上,我们会向客人提供更好的床品和物品。 2. 增加客房服务:我们将增加客房部门的服务项目,如增加24小时客房服务与客房送餐服务等,以提高客人享受服务的程度。

3. 加强人员培训:客房部将会进行短期和定期的员工培训,以确保我们的员工掌握最新的技能和知识,上岗率也得到提高。

工作计划

为了实现上述工作目标,我们将会在以下几个方面进行具体的工作:

1. 提高清洁标准

• 增加清洁员工数目:在原有基础上增加2名全职清洁工作人员,以便更好地满足客人对干净清爽客房的需求。

• 加强清洁制度:对所有客房、卫生间和走廊进行深度清洁,每周进行两次彻底清洁,并实现24小时的跟踪监督。

• 提供更好的床品和物品:将客人的床单和毛巾全部更换为400针的纯棉床单,以及更好的浴巾、毛巾和浴室用品。这些改动肯定会让客人的睡眠质量和舒适感得到提高。

2. 增加客房服务

• 增加24小时客房服务:客房部将增加24小时客房服务员,提供无死角的客房服务,包括床单、浴巾、清洁服务、衣物清洗等。

• 客房配送服务:客房部将配合酒店餐厅,开展送餐服务。客人可以在客房享用美味的早餐、午餐和晚餐。

3. 加强员工培训

• 短期培训:为了让员工掌握最新的技能和知识,我们将会组织一些短期培训活动,包括客房清洁技能、服务礼仪、卫生安全等方面。

• 定期培训:每个月举行一次定期培训,着重针对本月客人的反馈情况,帮助员工更好地应对客人的需求。

实施细节

• 加强沟通:酒店管理层将会与客房部领导保持沟通,及时解决问题,使计划可以更好地实施。

• 把握时间:客房部领导将会严格掌握工作时间,确保计划的实施不会影响正常工作。

• 做好质量管理:客房部将提高服务质量和员工职业素养,从而达到顾客满意度的提高。

结论

本季度工作计划的实施将会使客房部门的服务质量得到提高,客人的满意度也得到提升,酒店的利润也将得到保障。同时,通过加强人员培训、提高服务标准以及质量管理,我们也能够让员工的职业素养得到提升。策划和实施这些计划需要一个集体的努力。我们期待着全体员工的支持和协作,共同创造一个更好的酒店服务环境。

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