一、 教学目标
1、 知识与技能
1) 了解溶液、溶质和溶剂的概念；
2) 学习科学探究和科学实验的方法，练习观察、记录、分析实验现象； 3) 了解溶液在生产生活方面的应用； 2、 过程和方法
1) 通过观察溶液形成的现象及其组成的分析，初步形成有表及里，由浅入
深探究问题的思维方式；
2) 通过一些实验探究，进一步学习对比这种认识事物的方法，初步形成从
多角度、多侧面来认识同一问题； 3、 情感态度和价值观
1) 培养学生学习化学的兴趣；
2) 引导学生产生勤于思考、善于发问的好习惯； 二、 教学重点
1、 溶液的概念，溶液、溶质、溶剂三者之间的关系； 2、 溶液的特征与组成； 三、 教学难点
1、 从微观上理解溶解现象； 2、 溶液与溶质之间的辩证关系； 四、 教学方式
课件、板书等手段；实验探究、课堂讨论、启发引导、合作与交流等方法；
五、 教学过程
教学环节 课题引入 情境创设 教师活动 学生活动 思考，回答 教学意图 通过猜谜和几种颜色不同的溶液引出课题，激发学生学习的好奇心和兴趣 猜谜语：（打一种化学物质） 清澈透明似水样，不如纯水好涵养，二氧化碳是冤家，相遇斗成浑浊状。 谜底：澄清石灰水（也就是氢氧化钙溶液）； 配制食盐、硫酸铜、氯化铁、高锰酸钾四种溶液 以上四种溶液请同学们仔细观察，这么漂亮，你想到了什么？其实，我们看到的液体都是溶液。 思考：那么溶液又是怎么形成的呢？ [板书]溶液的形成 实验环节 ppt展示：将一匙蔗糖和一匙食盐分别放入20ml水中，【活动与探究一】 用玻璃棒搅拌。 提问：有什么发现，如何在微观上理解这一现象。 结论：蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里运动扩散，并均一地分散到水分子中去了。氯化钠中的钠离子和氯离子在水分子的作用下，向水里运动扩散，也均一地分散到水分子中去了。 [板书]溶液的特征 观察，思考，回答，倾听 培养学生的分析观察能力引导同学们从微观角度分析溶解现象以及分析溶液的特征及组成 提问:我们刚才得到的液体是纯净物还是混合物？（混合物） 每种液体各部分一样吗？（一样） 放置了很长时间，会看到哪种液体析出沉？ 提问：如何定义溶液？ 结论：溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 [板书]溶液的组成 提问：在上面所说的溶液中，水具有什么作用？ （分散其他物质的作用） 溶剂：能溶解其他物质的物质。如水 溶质：被溶解的物质。 提问：在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什么？溶剂是什么？ [板书] 注意：溶液的名称 某溶质的某溶剂溶液，在不指明溶剂的情况下，溶剂一般为水。如氯化钠溶液。 联系实际：说一说你在生活中所见到的溶液，并说出它的溶质和溶剂。（糖水，糖是溶质，水是溶剂。医生打针时的药是溶质，蒸馏水是溶剂。医生用的碘酒，碘是溶质，酒精是溶剂。） 实验环节 提问：学生们在生活中有时有这样的现象，当油渍滴到【活动与探究二】 了你的衣服上时，用水很难洗去，那怎么办呢？解决方法有下三种：可以用肥皂水洗；可以用洗衣粉洗；可以用汽油洗。用谁洗效果更好呢？ Ppt展示：药品：碘、高锰酸钾、水、汽油 仪器：药匙、试管若干、胶头滴管 结论 溶剂 溶质 现象 碘难溶于水，易水 碘 难溶于水 溶于汽油；高锰酸钾易溶于水，难溶于汽油；这水 高锰酸钾 易溶于水 说明：同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，汽油 汽油 碘 高锰酸钾 易溶于汽油 不溶于汽油 不同溶质在同种溶剂中的溶解能力力也不同 培养学生理论联系实际能力，将理论知识运用到实际生活中去。 讨论，思考，观察，倾听，笔记 通过对比实验，让学生比较明显 小结：看来衣服上的油滴用汽油洗效果更好；因为油在水中溶解能力弱、在汽油中溶解能力强。 思考：前边我们谈到的溶质大部分是固体，那么溶质还能否是别的状态呢？ 实验环节 Ppt展示：在盛有高锰酸钾溶液的试管中，用滴管缓缓加讨论，思考，【活动与探究三】 入约2 mL 观察，倾听，乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡支试管， 理解 有什么现象发生？ 溶溶剂 质 水 乙醇 振荡前现象 分层 振荡后现象 不分层 静置后现象 不分层 结论 震荡前分层说明乙醇密度小于水，最后不分层说明乙醇能溶解在水中形成溶液。 学生观察仔细，能将所学知识与生活中的实例相结合并能准确回答。 归纳总结 课堂反馈 小结：液体与液体可以互溶，当液体与液体互溶时，我们把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。 液—液互溶 量多—溶剂 量少—溶质 通常：水是溶剂 想想：那么，请问溶质除了是固体、液体外还可以是什么状态？举例说明。 大家能否举出溶质是气体的例子？ （汽水） 小结：溶质可分为：固体、液体、气体 思考：溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。请大家仔细观看三幅图片，联想实验和生活中的实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。 [板书]溶液的用途 1．现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，提供植物所需养料。 2.许多化学反应在溶液中进行，可以加快反应速率。 3.医疗上葡萄糖和生理盐水、各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。 总结本节课内容，教师点评，准备问题，和学生交流 练习学案上的题目，与老师沟通 有效的巩固课堂所学的知识内容
板书 溶液
特征：均一、稳定
溶液的形成 组成：溶剂、溶质
溶液的命名
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