现代农业科技圆园14年第16期农艺学糯稻产业发展的主要措施李万明1谢勇1杨肖峰1李小丽1唐荣英1唐祥华2渊1四川省达州市农科所袁四川达州635000曰2四川东汉醪糟有限责任公司冤摘要通过产学研合作袁提出提高糯稻生产水平的技术措施袁形成一套糯稻产业发展生产技术的示范推广经验袁供糯稻种植参考遥关键词糯稻曰产业发展曰示范推广中图分类号S511.2+3文献标识码A文章编号1007-5739渊2014冤16-0059-01随着人们生活水平的提高以及膳食结构的不断调整袁市场对糯米的需求逐年上升袁糯米生产已经成为中国粮食生产中不容忽视的产业遥达州市是一个农业大市袁历来有种植糯稻的习惯袁糯稻种植面积在2万hm2左右遥促进龙头企业延伸产业链袁发展特色农业袁是新时期党和国家的重要战略部署袁是实施新一轮西部大开发战略的重点工程袁是西部地区农业结构战略性调整的主攻方向袁是统筹城乡发展尧缩小城乡差距尧消除二元结构的主要途径袁达州市多年来积极创新促进了糯稻产业稳步发展[1]遥1强化生产技术示范推广1.1积极引进糯稻新品种试验示范每年引进糯稻新品种20个左右在糯稻示范基地大区展示袁筛选适合达州市糯稻区域种植的品种和适合加工用的品种袁加工用的糯稻经企业鉴定袁选产量高尧抗性好的品种第2年核心示范3.3~6.7hm2袁在收获时进行品比和展示袁组织农民实地现场观摩袁让农民选择种植品种遥目前袁已在全市示范推广糯优1号尧糯优2号尧糯优396尧糯优200等优质高产杂交糯稻和一批优质常规糯稻遥1.2强化核心技术培训示范每年组织农民和种植大户在集中发放种子尧栽秧前和收获前进行技术培训和示范袁确保高产优质糯稻生产袁同时保证加工利用的良好品质遥在达州市糯稻生产中做到了良种与良法的配套利用袁重点开展糯稻旱育小苗宽窄行定距条栽和强化栽培技术曰针对糯稻抗稻瘟病能力弱的实际袁采用综合防治技术袁有条件的村组开展统防统治曰对种植大户开展机插秧技术示范袁利用冬水田和冬闲田积极开展稻草还田和冬季闲田培肥技术示范袁提高糯稻生产能力[2]遥1.3强化技术指导尧服务袁提高农民生产技能示范推广新技术或组装配套技术袁通过会议和现场培训尧现场观摩会尧印发技术资料尧野新农通冶信息尧科技下乡尧田间技术指导等各种指导服务方式袁使农民做到现场看尧自己自觉跟着干曰使农民逐步认识尧掌握尧应用糯稻生产新技术袁提高了农民的科技素质和生产技能遥2发挥龙头企业优势袁为农民发展糯稻生产提供保障2.1依靠品牌优势促进糯稻生产依靠野中国糯米之乡冶尧野中国醪糟之都冶的品牌形象袁围绕企业需求袁发展了以大竹月华乡尧清河等乡镇为核心的优基金项目达州市重点攻关项目遥作者简介李万明渊1966-冤袁男袁四川达县人袁高级农艺师袁从事粮油作物育种与栽培工作遥收稿日期2014-07-08质糯稻示范带袁带动了大竹县优质糯稻的发展袁同时带动了全市杂交中稻间套糯稻的高产高效抗逆技术的发展遥四川东汉醪糟有限责任公司是国家重点龙头企业袁通过野订单农业冶的方式与农民结成利益联结体袁加快了糯稻生产基地建设袁促进农业产业结构的调整袁培育高效优势产业遥除县尧乡全面落实粮食直补尧农资补贴尧良种补贴的惠农政策外袁龙头企业为充分调动农民和种植大户发展优质糯稻积极性袁公司始终严格信守合同承诺袁对农户种植的优质糯稻实行订单保护价收购袁在市场价格低于保护价时按合同及签订的保护价收购曰在市场价格高于合同价时袁收购就按高出市场价2%~5%的价格收购袁并在年终实行返利遥2.2强化基础设施建设与扶持并重袁提高糯稻生产潜力一是抓基础建设遥节约资源尧保护环境和防止水土流失袁对部分田块调形及糯稻基地村社道维修尧硬化和水利设施建设等进行无偿补助袁累计投入上千万元遥二是抓技术培训遥每年无偿向农户提供优质糯稻种尧育秧农膜等生产资料袁对农民及糯稻基地所辖乡镇村尧社干部及种植农户定期或不定期召开糯稻种植技术培训袁在培训时发给农户误工补助100元/d袁赠送公司醪糟产品袁充分调动种植户的积极性[3]遥三是抓科技运用袁公司自主出资对用机械收割的农户袁按750元/hm2予以补助袁常年对基地贫困户尧五保户尧残疾人尧无劳动力种植户进行无偿帮助收割遥3实现糯米飘香的体会3.1企业作为主体参与糯稻生产技术推广农村青壮劳力都外出务工袁留守的农民多为野老尧少尧妇冶袁大多科技文化素质低袁思想保守袁对新品种尧新技术接受能力低袁未见实效均不愿投入遥通过订单方式袁可解决农民生产的后顾之忧袁通过企业帮扶解决糯稻生产的实际困难袁通过企业反哺糯稻生产袁既促进企业获得优质原料扩大生产袁又增加农民收入袁大大提高了农民种植糯稻的积极性遥3.2宣传培训袁示范带动袁稻农快速掌握先进栽培技术通过在交通方便的地方大面积示范袁在产前尧产中组织农民现场观摩遥科技人员定期或不定期在不同生产季节下基地和核心试验地开展技术指导袁还通过基地尧生产大户对口联系加强培训袁通过他们的典型示范效果带动农民生产[4]遥4参考文献[1]陈跃袁谢春甫袁万文田袁等.孝感市糯稻产业现状与发展对策[2]徐长水农业科学.发挥资源优势袁2010渊7冤院125-127打造糯稻第一市袁169.[J].河北[J].农村工作通讯袁2012渊23[3][4]怀远县糯稻产业成为农业特色产业38-39.冤院陈河镇大力推动糯稻产业发展[J].中国农业信息袁2007http院//news.0712123.com/yingcheng/xinwen/1278.html.[EB/OL].渊2013-10-06冤[2014-06-25].渊1冤院21.59.com.cn. All Rights Reserved.