烤箱可以烤的东西有很多，常见的红薯、蛋糕、一人份的肉食、面包等等，烤箱都能做。其中一人份的肉食做法最简单，将土豆和五花肉各一层放锡纸上，最后再加上调料或者酱汁调好，上下管230度即可。选择小一点的烤箱，热起来又快还不占地方。
烤箱都能烤什么东西吃
1、烤红薯：红薯选个头大小均匀的的洗净，喜欢吃皮就要彻底洗净。然后最好用锡纸包起来，200度预热5分钟，然后设定在200～250度之间，再放在烤箱中即可，中途多翻几次烤熟即可。
更节省时间的方法是将其蒸熟，再放入烤箱烤制，大约十分钟即可烤熟。
2、烤蛋糕：
准备五个鸡蛋和七十克低筋面粉、牛奶六十克、砂糖五十五克，玉米油五十克，玉米淀粉五克、几滴柠檬汁
首先将低筋面粉和玉米淀粉过筛，然后将玉米油加热至七十度后，倒在面粉中并迅速搅拌均匀。
再将牛奶倒入搅拌均匀，拌匀后倒入蛋黄，顺序不能乱。
蛋白需要打在无油无水的干净盆中，再加入细砂糖，借助打蛋器中速打发至湿性发泡、至弯钩的状态即可。
再将蛋白分词加在面糊中、上下搅拌均匀。
之后将蛋糕的模型中刷入油，贴上油纸，倒入面糊，放在烤箱中层，
上下火150度半小时、然后上下火120度三十五分钟即可出炉，待凉了之后就可以享用了。