桂圆产地主要在福建，福建产量占全国总产量的50%。一般都是热带亚热带气候区比较适合桂圆的生长，桂圆喜暖，生长期间需要充沛的阳光，而对土壤的要求不高，阳光充足气候温暖的环境里，即使贫瘠的土地也能正常生长，且生命力较强，很好栽培。
桂圆产地主要在福建
桂圆因其种圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说中“龙”的眼睛，所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症状。
国内比较受好评的有福建的普明庵、乌龙岭和油潭本等。营养价值和口感是福建莆田的最好，所以在超市里边通常产地都会标莆田，素有“兴化桂元甲天下”之美誉(兴化就是莆田)。