六堡茶放几年最好喝，正常保存完好的情况下，5年左右的六堡茶口感是比较好喝的。
在出品之前，六堡茶经过“沤堆”这道工序，所以在买到新茶前，可以将揉好的茶坯放入箩内或堆放在簸箕上进行沤堆发酵，再次进行“沤堆”，六堡茶的质量要陈，还有必要有“凉置陈化”，就如普洱熟茶相同，新出的茶品，不可避免地存在有“沤堆”味。
新出厂的六堡茶放一放再喝更好，但这个放的时间多少合适。
假如真要在十天半月内尽量去掉“堆味”来试茶，不妨将其摊晾于通风处，“堆味”会明显减少一些。至于正常寄存于原包装的六堡茶，也有茶友试过，有四五年的六堡茶尚有微涩，但“堆味”十分轻，可以忽略不计了。
一般寄存有两三年的六堡茶，“堆味”已能够接受，入口开始变醇滑，“能够”喝了。
但要得到较好的转化，估量要存放5年左右。不过这也关系到具体茶品出产技术的发酵程度。